Europe, potatoes: heatwaves and drought reduce French harvest by nearly 2 million tonnes
The French potato market is entering the season with a clearly smaller supply after five heatwaves, a water deficit and an earlier reduction in acreage. For trade in Europe, this means fewer table

Europe, onions: drought limits yields and large sizes, prices rise despite start of harvests
On the European onion market, the end of August brought a rise in prices driven by concerns over lower yields and a smaller share of large sizes after drought and heat in production regions. The

Large storage hubs could provide a practical solution for small vegetable growers in Ukraine.
Dla wielu małych i średnich producentów warzyw na Ukrainie budowa własnego obiektu magazynowego pozostaje finansowo nieosiągalna. Według Andriia Marushchaka, dyrektora handlowego

Fruit and vegetable prices in the UK are expected to rise due to the impact of climate change.
Klimatyczne naciski mogą przyczynić się do wzrostu cen owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii w nadchodzących dekadach, zgodnie z raportem opublikowanym przez Instytut

Liscie warzyw z Junnanu zwracają się do międzynarodowych rynków detalicznych.
Global G.A.P.-certified leafy vegetables from Yunnan, China, are now available for international retail programs, offering year-round supply backed by certified food safety, traceability, and

Consumption of fruits and vegetables in the European Union is increasing, but it is still below the target set by the World Health Organization (WHO).
Konsumpcja świeżych owoców i warzyw w UE wzrosła nieznacznie w 2024 roku, ale nadal pozostaje poniżej minimalnego dziennego celu zalecanego przez Światową Organizację Zdrowia

Rising star vegetable set to explode
Zbliżając się zimą, nabywca z Melbourne Market, Graham Gee, jest podekscytowany nowymi produktami, które stają się dostępne. To doskonały czas zwłaszcza dla warzyw liściastych. Mówi:

"Marginesy na organiczne owoce i warzywa są o 81% wyższe niż na produktach konwencjonalnych"
On May 28th, the Que Choisir Ensemble association published a study showing the differences in margins between conventional and organic fruit and vegetables. An 81% mark-up on organic produce: a

Bigger harvest of Polish cauliflowers expected this season
Polski eksporter warzyw Green Best podaje, że producenci kalafiorów oczekują większego plonu w tym sezonie. Kornelia Lewikowska, menedżer ds. zakupów, mówi: "Wszystko wskazuje na to,

"Chillies are becoming more readily available as the demand for exotic dishes increases, leading to a rise in pepper consumption."
W FV SeleQt, dostawa holenderskich papryk rozwija się dobrze. Firma z Poeldijk sprzedaje papryki pod marką Eminent, która jest używana specjalnie dla specjalistycznych warzyw szklarniowych

“Po Wielkanocy ceny warzyw szklarniowych stały się znacznie bardziej przystępne” "After Easter, greenhouse vegetable prices became much more affordable"
At P. Solleveld in Maasdijk, most customers have now switched to Dutch greenhouse vegetables. "Towards Easter, everything was expensive. Very little was available from Spain because of the bad

Chiny zwiększają wykorzystanie sztucznej inteligencji i robotyki w uprawie warzyw w szklarniach.
Intelligent technologies are being increasingly applied in protected agriculture in Shouguang, China, one of the country's main vegetable production regions. The 27th China (Shouguang)

Vietnamese pomelo exports are expanding into Australia and China.
Wietnam oficjalnie rozpoczął eksportowanie zielonych grejpfrutów do Australii w kwietniu 2026 roku, podczas gdy nowe protokoły eksportowe dla grejpfrutów i cytryn do Chin

Ukraińscy eksporterzy dostosowują się do bardziej restrykcyjnych wymagań dotyczących produktów UE.
Ekspertów z Ukraińskiego Stowarzyszenia Ogrodniczego, europejski rynek owoców i warzyw nadal wymaga, aby dostawcy spełniali standardy wykraczające poza konkurencyjne ceny.

A Dutch entrepreneur moved to Poland in 2008 to provide the fruit and vegetable sector with advanced machinery.
Ponad 15 lat temu potencjał sektora owocowo-warzywnego w Polsce był już wyraźnie widoczny. Od tego czasu Ruud Vincent, właściciel i założyciel dostawcy maszyn Ocean Systems

"For the vegetable market, it would be better to avoid bumper crops this year."
Rynek warzyw organicznych miał trudny sezon. Sprzedaż porów i dyni, w szczególności, była wyzwaniem tego zimowego sezonu, zauważa hodowca organiczny Pieter Vandooren. "Podczas

China’s Qinghai province is increasing its production and export of vegetables that thrive in cold climates.
Wzrost temperatur w pierwszej połowie maja w wielu częściach Chin powoduje, że plantatorzy w Xining, prowincji Qinghai, przygotowują się do letniego sezonu dostaw warzyw z

Badanie norweskie łączy spożycie owoców i warzyw z zdrowiem psychicznym dzieci.
A study conducted by researchers at the University of Agder in Norway found a connection between children's diets and their behavioral outcomes. The study showed that higher consumption of fruits

Belarus is developing red, blue, and purple varieties of potatoes.
badania w Białorusi nadal trwają nad hodowlą odmian ziemniaków o różnych kolorach, ponieważ zainteresowanie naturalnie barwionymi ziemniakami rośnie na międzynarodowych rynkach.

"Po trudnym sezonie eksportu hiszpańskiego, holenderski sezon warzyw szklarniowych zaczyna się bardziej pozytywnie"
Marcel van der Pluijm has been involved in exporting vegetables to North America since 1993 and established his own company, Feeling Fresh, in 2019. However, he has rarely faced such a challenging

Europe is getting ready for the new cold treatment requirements from the US.
Kilka krajów europejskich jest już przygotowanych na spełnienie nowych wymagań dotyczących wprowadzenia w życie na początku czerwca dla świeżych owoców i warzyw eksportowanych do

Rząd 7 przynosi puszki „projektowanych warzyw”
Michelin chef Dan Barber's U.S. startup, Row 7, has introduced a line of canned "designer" vegetables. These products will not be stocked with traditional canned goods, but rather with fresh

Ceny warzyw w Bułgarii spadły o 20,65%.
Food prices on Bulgaria's wholesale markets decreased this week, with fresh vegetables like tomatoes and cucumbers leading the decline. Data from the State Commission on Commodity Exchanges and

Rijk Zwaan prioritizes vegetables at the Little Food Festival.
Nadanie warzywom charakteru zabawy było głównym celem tegorocznego Little Food Festival, gdzie praktyczne zajęcia i interaktywne doświadczenia pomogły dzieciom zbudować pozytywne

Storms, floods and empty greenhouses: how extreme weather is disrupting organic supply in Southern Europe.
W Południowej Europie silne burze i intensywne opady deszczu stawiają presję na dostawy organicznych owoców i warzyw. Według holenderskiego hurtownika produktów rolnych Udea,