Transport i logistyka
W branży świeżych produktów potrzeby magazynowe często zmieniają się sezonowo. W okresie większych zbiorów, wzmożonych dostaw albo intensywnej sprzedaży rośnie zapotrzebowanie nie tylko na miejsce dla towaru, ale też na przestrzeń dla opakowań, skrzynek, palet, materiałów pomocniczych i sprzętu wykorzystywanego przy załadunku.
czytaj dalej
Cape Town zabezpiecza miejsce w czołówce tabeli ligi portowej, podczas gdy Sati podkreśla wyzwania.
2026-06-15 12:00
Logistyka nadal stanowi problem dla producentów winogron w Południowej Afryce, którzy korzystają z portu kontenerowego w Kapsztadzie.
czytaj dalej
GreenTech Amsterdam: Sklep ze słodyczami, ale taki zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju
2026-06-15 00:00
Po każdym targach handlowych pojawia się pytanie: jaka jest ich wartość. Czy wystawianie się na nich nie sprowadza się jedynie do stworzenia własnego dobrze markowanego, ale drogiego pokoju spotkań na kilka godzin? Czy warto przylatywać wszystkich i opróżniać agendy na tydzień? Koszty hotelu, transportu i jedzenia? Czy spełniasz cele spotkań?
czytaj dalej
Ochrona infrastruktury hydraulicznej przed małżami zebra
2026-06-15 00:00
Zebra mussel, będący rodzimym gatunkiem z Morza Czarnego i Morza Kaspijskiego, stał się jednym z najbardziej problematycznych gatunków inwazyjnych w świecie słodkowodnych ekosystemów na całym świecie. Jego rozprzestrzenianie się po Europie rozpoczęło się w XIX wieku, a od lat 80. XX wieku rozprzestrzenił się także w Ameryce, głównie dzięki transportowi morskiemu.
czytaj dalej
Ochrona infrastruktury hydraulicznej przed małżem zebra.
2026-06-15 00:00
Zebra to małż, który pierwotnie występował w Morzu Czarnym i Kaspickim, ale stał się jednym z największych problemów wśród inwazyjnych gatunków w ekosystemach słodkowodnych na całym świecie. Ekspansja tego małża w Europie rozpoczęła się w XIX wieku, a od lat 80-tych XX wieku rozprzestrzenia się również w Ameryce, głównie za sprawą transportu morskiego.
czytaj dalej
Umowa podpisana na rozwój 38-hektarowego Rotterdam Food Hub.
2026-06-15 00:00
Port władz Portu w Rotterdamie, grupa Necron oraz grupa PTP podpisały umowę deweloperską w celu budowy około 38 hektarów infrastruktury logistycznej w Rotterdam Food Hub w Europoort. Projekt obejmuje budowę nowego nabrzeża, magazynów chłodniczych i zamrażalników.
czytaj dalej
GreenTech Amsterdam: Sklep z cukierkami, ale istotny
2026-06-15 00:00
Po każdym targach, pojawia się pytanie, jaka jest ich wartość. Czy wystawianie się to nie tylko stworzenie dobrze brandowanej, ale też kosztownej sali spotkań na kilka godzin? Czy warto latać wszystkich i opróżniać kalendarze na cały tydzień? Koszty hotelu, transportu i jedzenia? Czy spotykasz
czytaj dalej
- Maliny to jedne z najbardziej lubianych owoców sezonowych, cenione zarówno za smak, jak i wartości odżywcze
- Są delikatne i wymagają odpowiedniego traktowania już na etapie mycia i przechowywania
- Niewłaściwe obchodzenie się z nimi może prowadzić do
Bestack wezwał łańcuch dostaw w Lucca: "Na opakowaniach wymagane są dowód osobisty i książeczka sanitarna"
2026-06-15 00:00
We wtorek 16 czerwca konsorcjum Bestack, które skupia producentów opakowań z falistej tektury dla sektora warzywno-owocowego, zorganizuje w Lucca pierwsze spotkanie techniczno-normatywne zatytułowane "Morning Food Safety Pack", skierowane do kierowników zakupów i jakości w branży.
czytaj dalej
Tajny magazyn z nielegalnymi pestycydami został znaleziony u producenta warzyw. Jego produkty trafiały do supermarketów.
2026-06-14 00:00
Hiszpańskie służby prowadzą dochodzenie w sprawie właściciela intensywnej uprawy warzyw, podejrzanego o naruszenie przepisów dotyczących zdrowia publicznego i ochrony środowiska. Rolnikowi zarzucono stosowanie pestycydów zakazanych w UE przy uprawie.
czytaj dalej
Przemysł portowy gromadzi się w Hamburgu na targach All About Ports.
2026-06-12 00:00
Konferencja i wystawa All About Ports odbędzie się 2 i 3 września 2026 roku w CCH Congress Center Hamburg, równolegle z wydarzeniem branżowym SMM, dotyczącym przemysłu morskiego, oraz LogiNext Germany, skupiającym się na innowacjach w dziedzinie logistyki cyfrowej. Wydarzenie przyciągnie przedstawicieli portów,
czytaj dalej
Przez wiele lat Polska była jednym z najważniejszych krajów źródłowych dla niemieckiego rynku. Krótkie trasy transportowe i szeroki zakres produktów sprawiają, że Polska, sąsiedni wschodni kraj Niemiec, jest kluczowym partnerem handlowym dla wielu towarów. Niemniej jednak, obecne wyzwania — takie jak te w
czytaj dalej
Duże centra magazynowe mogą być praktycznym rozwiązaniem dla małych producentów warzyw na Ukrainie.
2026-06-12 00:00
Dla wielu małych i średnich producentów warzyw na Ukrainie budowa własnego obiektu magazynowego pozostaje finansowo nieosiągalna. Według Andriia Marushchaka, dyrektora handlowego w firmie Van Dijk Technics, duże, profesjonalnie wyposażone centra agrohubs mogą stanowić skuteczną alternatywę.
czytaj dalej
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Hurtowe zakupy dla gastronomii – jak planować dostawy, aby uniknąć braków w magazynie?
2026-06-11 07:15
Brak odpowiedniej ilości towaru oznacza zatrzymanie wydawania dań i straty finansowe. Planowanie dostaw wymaga podziału asortymentu na grupy rotacyjne, wyznaczenia minimów magazynowych oraz stałej współpracy z dystrybutorami. W tym artykule omówimy zasady budowania bezpiecznego zapasu dla lokalu gastronomicznego. Pokażemy, w jaki sposób z głową organizować zamówienia i kontrolować stany poszczególnych grup towarowych.
czytaj dalej
Ukraina: ceny truskawek nadal spadają
2026-06-11 00:00
Ciepła i słoneczna pogoda stymuluje aktywne dojrzewanie truskawek na ukraińskich farmach, według analityków projektu EastFruit. W rezultacie podaż tych owoców na rynku szybko rośnie, co z kolei powoduje gwałtowny spadek cen hurtowych w tym segmencie.
czytaj dalej
Pożar niszczy hiszpańską spółdzielnię tuż przed rozpoczęciem sezonu owoców pestkowych.
2026-06-11 00:00
Pożar w nocy z 8 czerwca spustoszył 80% spółdzielni owocowej Arcofrut w Lleida, niszcząc dwa z trzech magazynów, w tym wszystkie urządzenia chłodnicze. To znacząca katastrofa dla około pięćdziesięciu rodzin członkowskich, tuż przed rozpoczęciem sezonu. Pere Roqué,
czytaj dalej
Warzywa i owoce, spółdzielnia podnosi poprzeczkę: "Potrzebne jest porozumienie w łańcuchu dostaw"
2026-06-11 00:00
Po liczbach, wizja. Po części technicznej, poświęconej konkretnym rezultatom projektu „Od producenta do konsumenta” oraz efektywności wypracowanej dzięki współpracy między produkcją, logistyką i sieciami handlowymi, dyskusja zorganizowana przez Legacoop Emilia-Romania w Bolonii została poszerzona.
czytaj dalej
Od praktycznych rozwiązań do autonomicznych aplikacji.
2026-06-10 00:00
Podczas GreenTech, Metazet zademonstruje, jak praktyczne innowacje są już stosowane w dzisiejszych operacjach szklarniowych, począwszy od uprawy i logistyki, aż po zastosowania autonomiczne. Firma zaprezentuje kilka nowych i dalej rozwiniętych rozwiązań dla systemów uprawowych, wewnętrznych.
czytaj dalej
Od wielu lat Polska jest jednym z najważniejszych krajów źródłowych dla niemieckiego rynku. Krótkie trasy transportowe i szeroki wybór produktów sprawiają, że Polska, wschodni sąsiad Niemiec, jest kluczowym partnerem handlowym dla licznych towarów. Niemniej jednak, obecne wyzwania—takie jak te z
czytaj dalej


