Vietnamese researchers are focusing on combating Fusarium wilt in bananas.
Badania przeprowadzone w południowym Wietnamie wykazały, że miejscowe grzyby i aktynobakterie charakteryzują się aktywnością przeciwko więdnięciu Fusarium, chorobie, która

"Klienci doceniają, że nasze grzyby są świeże, pochodzące z regionu i zrównoważone" Customers appreciate that our mushrooms are fresh, regional, and sustainable.
Andreas Kalser and Josef Obkircher from Aldein discovered a gap in the market in 2017 – and filled it with their company Kirnig: In a converted barn at an altitude of 1,500 meters, the young

"Optymalizowane tacki na grzyby cieszą się dużym popytem" "Optimized mushroom trays are in high demand"
The innovative mushroom trays from Flexpack are currently receiving an overwhelming response. "These kraftliner-coated trays are ideal for contact with moist food. This helps massively to reduce

The demand for exotic mushrooms is increasing in Canada.
Zapotrzebowanie na egzotyczne grzyby w Kanadzie niedawno wzrosło. „W ciągu ostatnich sześciu miesięcy zauważyliśmy znaczną poprawę naszych sprzedaży” - mówi Steven Rotiroti,

Badanie wykazało, że żółte grzyby ostrygowate mogą przynosić korzyści dla zdrowia serca i opóźniać proces starzenia.
The Rural Development Administration has been focusing on the development of yellow oyster mushrooms, a variety known for its potential health benefits such as reducing blood pressure and

Czy niebieska podstawka na grzyby musi zostać wymieniona?
Albert Heijn, ALDI, Carrefour, Colruyt, Delhaize, and Lidl have joined forces under the Reusable Packaging Coalition, a collaborative effort to explore opportunities for packaging reuse. Their

Jesienna produkcja trafia do sklepów spożywczych w USA pomimo upałów.
Nawet 100-stopniowe upały utrzymujące się w niektórych częściach kraju nie mogły powstrzymać nadejścia jesieni w sklepach spożywczych w tym tygodniu. Granaty, dynie, cydr