Od całego kalafiora do gotowych kawałków: jak nawyki żywieniowe przekształcają sektor warzywny
The Dutch fresh produce market is growing in volume, but rising prices put it under pressure. According to Rob Langeveld, Sales Director at GreenS & SaladS, that is because retailers use fruits

Holendrzy prowadzą w konsumpcji kalafiora.
W żadnym kraju kalafior nie jest tak popularny jak w Holandii. Dowodem na to jest Factsheet „Kalafior w skupieniu” opracowany przez GroentenFruit Huis: Kalafior jest jednym z