Late entry, but there are high prices for Bulgarian strawberries and raspberries.
Niezwykle chłodna wiosna w Bułgarii spowodowała krótkie opóźnienie w przybyciu pierwszych owoców z kraju, ale, jak wyjaśnia pani Maya Radeva, szefowa firmy Start 2005 Ltd, która

"Wielu najlepszych szefów kuchni w regionie to Niemcy i specjalnie proszą o produkty pochodzące z ich rodzimych regionów"
The first signs of spring are now slowly appearing at the Zurich Engrosmarkt as well. "In the last week of March, we already received the first heated asparagus from our long-standing partner

Michel Biero, były szef Lidl, dołącza do grupy Prosol (Grand Frais).
After leaving Lidl in January 2025, Michel Biero is set to join the Prosol group (Grand Frais, Fresh, La Boulangerie du Marché, monmarché.fr, BioFrais). Starting from April 7th, the former

"Hiszpańscy i portugalscy eksporterzy dyni muszkatołowej coraz bardziej przedłużają sezon"
Kampania dyni Butternut jest obecnie w pełnym rozkwicie w Hiszpanii i Portugalii i potrwa do końca kwietnia. „Zapasy dyni Butternut na Półwyspie Iberyjskim nadal

A regional tour can provide insights into the evolution of old and new grape varieties.
A wizyta w kilku winnicach zarówno w Południowej Afryce, jak i w Namibii, dała cenne spostrzeżenia dotyczące programu Grapa - mówi Georgios Bitsakos, szef działu marketingu

There is a high demand for Polish apples.
Chociaż niektóre sady miały poważne trudności z następstwami przymrozków w Polsce, na szczęście dostępność jest nadal dobra, mówi Mateusz Wajnert, szef działu sprzedaży

Pineapples - fewer volumes and more problems
Rok w handlu ananasami był ogólnie pozytywny, ale nie bez przeszkód. Takie informacje przekazał Gregorio Pagni, szef historycznego rodzinnego biznesu Alimentari Ortofrutticoli ABC, gdy

Groupe Casino: Monoprix has shown strong performance in fresh products, especially in the fruit and vegetable category.
UK: Były dyrektor generalny Asdy dołącza do zarządu M&S Marks & Spencer ogłosił, że Roger Burnley dołączy do jego zarządu jako Dyrektor Niewykonawczy 1 grudnia, aby wesprzeć strategię

Australia is aiming to export avocados to China.
Wzrost eksportu i popytu krajowego stwarzają nowe możliwości dla australijskiego przemysłu awokado. Szef Avocados Australia, John Tyas, powiedział, że produkcja krajowa ma wzrosnąć do

The delayed harvest is causing Finnish strawberry prices to rise.
Z powodu chłodnej i deszczowej początku lata w Finlandii, krajowe truskawki były w krótkim zapasie, a ich ceny były stosunkowo wysokie. Jednak ulga jest już na horyzoncie dla

Some key produce trends to watch out for in foodservice this summer include an increased focus on locally sourced and seasonal fruits and vegetables, a rise in plant-based menu options, and a growing popularity of unique and exotic produce varieties. Addi
Z bliskim nadejściem lata, co czeka nas w tym sezonie pod względem smaków i trendów wśród produktów spożywczych? Po pierwsze, kreatywność jest wskazana dla szefów kuchni

Pomarańcze południowoafrykańskie są niecierpliwie oczekiwane na rynku Bliskiego Wschodu. South African oranges are eagerly awaited in the Middle East market.
Brak pomarańczy ma wpływ na rynek Bliskiego Wschodu, na skutek poważnych zakłóceń w dostawach z Hiszpanii i Egiptu. Według Kashifa Shahzada, szefa działu zaopatrzenia

Ukraine is experiencing an increasingly severe shortage of labor for the harvesting of fruits and berries.
W zeszłym roku Ukraina borykała się z problemami związanych z niedoborem siły roboczej do zbioru owoców i jagód, gdy przedsiębiorstwa miały trudności z zebraniem plonów. W tym

Duże nazwiska ogłoszone na Festiwal Fresh 2025
Prezes NFU Tom Bradshaw, menedżer handlowy Ocado Martha Springham i szef Worldwide Fruit Steve Maxwell to jedne z znaczących postaci, które zabierają głos na Festiwalu Świeżości, gdy

Sales of Belarusian apples in the domestic market nearly tripled in four years.
Dzięki skutecznym politykom państwowym w handlu i wysiłkom lokalnych producentów rolnych, sprzedaż białoruskich jabłek na krajowym rynku niemal potroiła się w ciągu

"We have altered our strategy: we have reduced the export of fresh oranges in order to increase juice production."
Jednym z największych wyzwań dla eksportu cytrusów z Argentyny jest umocnienie peso, co zwiększyło koszty eksportu o 20-30%. „Straciliśmy konkurencyjność, więc musimy sprawdzić,

Moldova is about to start its walnut harvest, while Ukraine is experiencing a decrease in production.
W Mołdawii ostatnie opady deszczu miały pozytywny wpływ na branżę orzechową, ułatwiając terminowy początek zbiorów i obiecując poprawę jakości orzechów, jak donosi AgroExpert.

Azerbaijan may increase its exports of persimmons to Europe.
Według BMG, Azerbejdżan jest gotowy do rozszerzenia eksportu persymonów do Europy, jak ogłosił Gadir Yusifov, szef Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Persymonów z Azerbejdżanu.

Jakość i cena ukraińskich gruszek pozostają wysokie.
Według analiz rynku hurtowego "Shuvar" z Ukrainy, cena krajowych gruszek pozostaje niezmieniona od początku lipca, utrzymując się na poziomie 60 UAH/kg. Jednakże cena ta jest wyższa niż

Gruzja przeznacza znaczne środki na subsydia dla produkcji orzechów laskowych. Georgia allocates significant funding for hazelnut production subsidies.
W roku 2024 Gruzja będzie kontynuować program rozwoju produkcji orzechów laskowych, alokując 20 milionów lari (7,3 miliona dolarów) na dofinansowanie kosztów agrochemikaliów