Globalny rynek grzybów
Wraz z początkiem jesieni na półkuli północnej popyt na grzyby ponownie rośnie; jednak wpływ koronawirusa powoduje podział sektora. Wiele grzybów, które

Światowy handel zagraniczny pieczarkami
Według najnowszych danych Primeur, światowy eksport świeżych pieczarek wyniósł w 2014 roku 482,5 tys. ton, a ich import odpowiednio 473,5 tys. ton. Dla porównania w roku 2013

Białoruś: wzrost eksportu runa leśnego
W 2009 roku Białoruś wyeksportowała 4,5 tys. ton runa leśnego (grzybów i jagód), tj. o 34, 7 proc. więcej w stosunku do roku poprzedniego. Natomiast z powodu spadku cen skupu na

Pieczarki: oczekiwanie na zwiększony eksport
Eksporterzy świeżych pieczarek oczekują zwiększonych zamówień od odbiorców zagranicznych w pierwszej połowie br. W tym roku czynnikiem sprzyjającym może być obniżenie się kursu

Niemcy wolą grzyby suszone
Niemcy pozostają największym światowym importerem przetworów grzybowych (w tym przede wszystkim konserw grzybowych) znacznie wyprzedzając pod tym względem następnych największych

Najtańsze pieczarki z Chin
Polska uchodziła za kraj o najniższych kosztach produkcji pieczarek na świecie. W 2004 r. ten tytuł odebrali nam Chińczycy. Polskie pieczarkarstwo rozwija się w oszałamiającym

Niemcy przodują w imporcie konserw grzybowych
Największym odbiorcą polskich świeżych i przetworzonych pieczarek są Niemcy. Kraj ten zajmuje również czołowe miejsce w światowym imporcie przetworów grzybowych (w tym przede