Europe, potatoes: heatwaves and drought reduce French harvest by nearly 2 million tonnes
The French potato market is entering the season with a clearly smaller supply after five heatwaves, a water deficit and an earlier reduction in acreage. For trade in Europe, this means fewer table

China’s Qinghai province is increasing its production and export of vegetables that thrive in cold climates.
Wzrost temperatur w pierwszej połowie maja w wielu częściach Chin powoduje, że plantatorzy w Xining, prowincji Qinghai, przygotowują się do letniego sezonu dostaw warzyw z

"Pierwsze ziemniaki z Malty dotarły, ale dostępność nadal jest bardzo ograniczona."
Twenty years ago, Kees Schouten started importing early potatoes from Malta. "At that time, Malta had recently become a free country after many years under communism. I had to travel there to

New technology for separating potatoes and carrots from particles.
Nie jest rzadkością, że ziemniaki i marchew wymagają specjalistycznego sprzętu do usuwania kamieni i ziemi z ich bulw i korzeni. Szczególnie dotyczy to pewnych regionów we

"Francuskie ziemniaki stołowe nie odnoszą znaczącego sukcesu na rynku."
The supply of premium segment packable table potatoes continues to decrease, while discount-grade potatoes remain available and are being sold consistently. Weuthen GmbH reports that the

Popyt na słodkie ziemniaki z Karoliny Północnej wzrósł przed Wielkanocą.
The supply of sweet potatoes from North Carolina is becoming increasingly limited. This is due to a smaller crop in 2024, which was impacted by tropical storms that season. "Many of us had to use

"Nasi klienci czekają na ziemniaki z Noirmoutier, aby ożywić rynek." "Our clients are waiting for Noirmoutier potatoes to revitalize the market."
Po zimie pełnej niepewności, sezon wczesnych ziemniaków Noirmoutier 2026 jest gotowy do rozpoczęcia w klimacie bardziej korzystnym niż oczekiwano. Między szczególnie depresyjnym

Jerusalem artichoke, which is not from Jerusalem: topinambur is becoming a trendy vegetable again
To ma piękny żółty kwiat, smak mieści się gdzieś między karczochem a ziemniakiem, dziesiątki nazw w różnych krajach i niezwykłą historię.More. Go to the article

Potatoes from Washington will end slightly earlier.
Popyt na ziemniaki z Waszyngtonu nadal pozostaje stabilny. Jack Wallace z Wallace Farms, który wysyła czerwone, białe, złote, powiedział: "Popyt jest trochę wolniejszy niż przed połową

Ventilation systems for the storage of potatoes are getting more attention.
W ostatnich latach znacznie zwiększyła się objętość przechowywania ziemniaków w regionach uprawy ziemniaków. Ten rozwój jest napędzany z jednej strony przez wymagania

The Europatat guidance emphasizes that potatoes are biologically active products.
Ziemniaki są żywym produktem, a ich jakość i użytkowość w dużej mierze zależą od przechowywania i obsługi po zakupie. Europatat opublikował nowy przewodnik dla

The excessive production of potatoes is still affecting potato prices leading up to Thanksgiving.
Ziemniaki nadal znajdują się w skrajnie nadmiernej sytuacji podaży w Stanach Zjednoczonych i globalnie. „Nie widać końca tej nadprodukcji” - mówi Ken Gad z Cambridge

The yellow potato category is experiencing significant growth at the expense of russet potatoes.
Zapotrzebowanie konsumentów na ziemniaki ewoluowało znacząco w ciągu ostatniej dekady. Dzisiaj, decyzje zakupowe są kierowane przez smak, wygodę i różnorodność. "Ten

"Niepewne pozostaje, czy ceny cebuli się odbiją, podczas gdy ziemniaki nie wykazują takiej szansy."
Leon van Meir of Van Meir Onions & Potatoes in Steenbergen says, "In the onion market, there is a lot of activity, but prices are not going up yet." He points out that it is difficult to predict

Global trade in potatoes is changing due to a surplus in the European Union and the growth of the potato industry in Asia.
Rekordowa powierzchnia upraw w UE, ograniczone sadzenie w Ameryce Północnej oraz rosnące eksport z Chin, Indii i Egiptu kształtują podaż i popyt na ziemniaki w 2025 roku.

"Ziemniaki galicyjskie mogą odnieść sukces w Europie, ale wciąż nie są zbyt dobrze znane."
Potatoes are one of the most widely consumed vegetables, and the market is mostly controlled by some popular varieties, but there are many more available. The Spanish region of Galicia produces

Local vegetables are currently in short supply on supermarket shelves in Latvia, with concerns about potential risks in the coming autumn.
Mimo że sezon zbiorów w Łotwie rozpoczął się, zaledwie niewielki procent warzyw na półkach sklepów jest uprawiany lokalnie, informuje Latvijas Avīze. Wiele supermarketów jest

The high profitability of garlic faces climatic challenges in Ukraine.
Rolnicy szacują, że czosnek może być nawet czterokrotnie bardziej opłacalny niż ziemniaki, co czyni go jednym z najbardziej dochodowych upraw na Ukrainie. Witalij Kuleba, weteran walki

Imports of Ukrainian borscht vegetables have increased significantly to $152 million.
W pierwszej połowie 2025 roku import warzyw do Ukrainy na zupę borszcz osiągnął wartość 152,018 miliona dolarów, obejmując ziemniaki, marchewki, buraki, kapustę i cebulę. Dane

Dostarczone do dzielnicy Alay holenderskie ziemniaki nasienne odmiany Picasso.
In order to support seed renewal and enhance potato yields, 25,000 kg of second-generation "Picasso" variety seed potatoes have been distributed to farmers in the Alay district. The Ministry of

Potatoes provide a climate-smart solution for global food security.
Zabezpieczenie żywnościowe odgrywa kluczową rolę w radzeniu sobie z wyzwaniem zrównoważonego żywienia ponad 8 miliardów ludzi na całym świecie. Zapewnienie dostępu do

Potatoes continue to be in high demand as planting operations remain on schedule.
Z chłodniejszymi wieczorami w ostatnim tygodniu, popyt konsumencki i sprzedaż detaliczna były silniejsze niż oczekiwano. Ogólnie sektor usług spożywczych był również solidny

Farmers in Salamanca are starting to grow more potatoes due to the fluctuating prices.
W Salamance, Hiszpania, pojawiła się zmiana preferencji uprawowych, ponieważ rolnicy przechodzą z kukurydzy i buraków cukrowych na ziemniaki, pod wpływem zmiennych cen na rynku.

Egyptian sweet potatoes are now twice as expensive as the season comes to an end.
Sezon słodkich ziemniaków w Egipcie nadal trwa dla eksporterów korzystających z logistyki chłodzenia. „Coraz trudniej jest znaleźć dobrej jakości słodkie ziemniaki, co skutkuje

The agricultural price index in Jordan increased by 9.9% in 2024, driven by the rising prices of potatoes and zucchini.
Wzrost wskaźnika cen producentów rolnych w Jordanii wyniósł 9,9% w 2024 roku, osiągając 109,4 punktów w porównaniu do 99,5 punktów w 2023 roku, jak podał Departament Statystyki