"Moja broda z połowy siwej stała się w 100% siwa w ciągu zaledwie kilku tygodni"
Sezon meksykańskich winogron został przesunięty z powodu wyjątkowo chłodnego maja. Chociaż pogoda pomogła w wybarwieniu winogron, spowolniła ich dojrzewanie. "Sezon na winogrona

"W przyszłym roku powiększymy nasze centrum pakowania i dojrzewania o 18 000 m2".
Trofi Pack działa w swoim nowym zakładzie pakowania w holenderskiej miejscowości Den Hoorn od wiosny 2020 roku. Firma jest już w trzeciej fazie ekspansji. "Czasami musimy się

"Moja broda z połowy siwej stała się w 100% siwa w ciągu zaledwie kilku tygodni"
Sezon meksykańskich winogron został przesunięty z powodu wyjątkowo chłodnego maja. Chociaż pogoda pomogła w wybarwieniu winogron, spowolniła ich dojrzewanie. "Sezon na winogrona

Jeżyny, doskonałe zbiory, ale rozczarowujące ceny
Chłodna pogoda w maju i czerwcu sprzyjała dojrzewaniu małych owoców w regionie Veronese, z obfitymi zbiorami i doskonałą jakością produktu. Nieco mniej

Lipcowy dobór wielkości awokado stanowi pewne wyzwanie
Zaopatrzenie w awokado jest odpowiednie i przechodzi obecnie transformację. "Podział jest nieco inny niż spodziewaliśmy się miesiąc temu. W Meksyku przez kilka tygodni

Haut-Poitou Melon PGI świętuje 25-lecie istnienia
Melony z regionu Haut-Poitou są zwykle zbierane od lipca, ale tegoroczne doskonałe wiosenne warunki pogodowe sprzyjały ich wzrostowi, skracając cykl dojrzewania o tydzień. Kampania

"Jeśli będzie gorąco, nie będziemy mieli problemów z umieszczeniem arbuzów".
Mogą być trudne w transporcie, ale tradycyjne arbuzy nadal mają swój znaczący udział w rynku, pomimo zmian w nawykach zakupowych konsumentów. Tendencję tę potwierdził

Jak utrzymać dostawy awokado podczas meksykańskiej transformacji upraw?
Mission Produce ogłosiła dwojakie podejście do utrzymania niezawodności i jakości dostaw w okresie przejściowym meksykańskich zbiorów awokado: 1) wykorzystać posiadane

Ochrona odmian borówek o średnim terminie dojrzewania owoców
Panująca w ostatnich tygodniach pogoda, w wielu regionach uprawy borówki powodowała i powoduje duże zagrożenie porażenia roślin przez szarą pleśń. Dlatego

Wysoka jakość w Clock House Farm
Jak kształtuje się letni sezon owocowy na farmie Clock House? Jaki wpływ na zbiory jagód miała mokra wiosna i ostatnie upały? Oli Pascall: Jakość owoców wygląda dobrze. Wolumeny są

Malina w uprawie polowej (monitoring plantacji, 26.06.2023 r.)
Maliny odmian letnich znajdują się w fazie owocowania. U odmian wczesnych (‘Willamette’) rozpoczęło się dojrzewanie owoców (BBCH 891), natomiast odmiany średnie (‘Glen Ample’)

Brzoskwinie, co się stanie po boomie produkcyjnym w Hiszpanii?
Hiszpańskie szacunki dotyczące produkcji brzoskwiń zostały "rozbite", a kraj stoi teraz w obliczu przepełnionego rynku. O ile do tej pory warunki pogodowe nie były najlepsze

Ceny włoskich arbuzów i melonów wzrosły o 100% w ciągu ostatniego tygodnia
"W zeszłym roku w tym samym okresie wysyłaliśmy około 8 000 kartonów arbuzów i melonów dziennie na rynki hurtowe i do detalistów. Teraz jest to tylko nieco ponad 2 000. Jest

Sezon na czereśnie. Jakie przetwory z nich zrobić?
Sezon na czereśnie nie trwa zbyt długo. Miłośnicy tych owoców już teraz powinni pomyśleć o przetworach, aby móc cieszyć się ich smakiem w jesienno-zimowe dni. Zbiory krajowych

Edukacja zmieniła sposób, w jaki Brazylia stosuje etylen

"Pomimo powlekania, kontrolowane dojrzewanie owoców jest nadal możliwe"
W żadnej innej kategorii produktów psucie się, a tym samym marnotrawstwo, nie jest tak wysokie, jak w przypadku towarów zagranicznych, takich jak banany, mango, awokado i inne. Ze

Ciągły wzrost wolumenu w miarę dojrzewania południowoafrykańskiego przemysłu borówkowego
Ostatnie sympozjum BerriesZA pokazało poziom optymizmu i zaangażowania w południowoafrykański przemysł borówkowy, zauważa nowy przewodniczący organizacji. "Nowa uprawa borówki

Mission Produce rozwija proces dojrzewania w Wielkiej Brytanii
Mission Produce ogłosiła zaawansowanie procesu dojrzewania w Wielkiej Brytanii dzięki Avos Mini, nieniszczącemu narzędziu do kontroli dojrzałości i innowacyjnemu inteligentnemu

Mission Produce wprowadza technologię badań nieniszczących w Wielkiej Brytanii
Mission Produce ogłosiła zaawansowanie procesu dojrzewania w Wielkiej Brytanii (UK) dzięki AVOS Mini, nieniszczącemu narzędziu do kontroli dojrzałości i inteligentnemu

Mission Produce otworzy nowe centrum dystrybucji w Wielkiej Brytanii w 2023 r.
Ogłoszone we wrześniu ubiegłego roku, Mission Produce planuje otworzyć najnowocześniejsze centrum dojrzewania, pakowania i dystrybucji (FDC) w Wielkiej Brytanii wiosną 2023 roku.

Brytyjskie truskawki: Większe i słodsze po chłodnej wiośnie i ostatnich słonecznych dniach
Sezon na brytyjskie truskawki nadszedł nieco później, ale wydaje się, że owoce będą większe i słodsze niż w poprzednich latach. Według British Berry Growers, chłodniejsza

Nawożenie truskawek w czasie upałów – fertygacja i nawożenie dolistne
Na plantacjach truskawek gdzie prowadzona jest fertygacja trzeba już zmienić rodzaje podawanych pożywek. Na okres dojrzewania i zbiorów truskawek Wojciech Wojcieszek zaleca

Mango z Florydy oferuje opcję dojrzewania na drzewie
Mango z Florydy oferuje wiele korzyści dla regionalnych sprzedawców detalicznych ze wschodniego i południowego wybrzeża tego lata. "Chociaż owoce te mogą nie zajmować tak dużej

Szara pleśń i antraknoza – jak skutecznie zwalczać te choroby?
Okres kwitnienia i dojrzewania owoców to kluczowy moment w ochronie plantacji truskawek przed antraknozą i szarą pleśnią. Wysoka temperatura i wilgotność sprzyjają

Truskawki prosto z plantacji w znanej sieci. Ile kosztują?
W tym roku pierwsze truskawki wyhodowane „po sąsiedzku” trafią, od środy 24.05, do pierwszych 15 sklepów na terenie Łodzi i okolic, a od czwartku do kolejnych kilkunastu okolicznych