Kapusta pekińska wciąż droga
Na polskim rynku kapusty pekińskiej mamy kolejny w ostatnich latach sezon, w którym jego początek upływa pod znakiem niskiej podaży. W sezonie 2021/2022 ta bieżąca

Kapusta pekińska – większa podaż, ale i dobry popyt
Miniony tydzień przyniósł znaczący wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej z krajowych upraw. Zmiana w jej dostępności na krajowym rynku hurtowym była na tyle istotna,

Wciąż mało młodej „pekinki”
Sezon handlowy kapusty pekińskiej ze zbiorów 2020 jest już w swojej końcowej fazie. W zasadzie można wręcz powiedzieć, że w dużym hurcie jest on już zakończony. Bo

Duże zainteresowanie kapustą pekińską
Popyt na kapustę pekińską w polskim hurcie pozostaje duży w zestawieniu ze śladową ofertą „pekinki”, zarówno jeśli chodzi o tę z zeszłorocznych

Pekinkowe szaleństwo cenowe
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie rosły od niemal początku marca bieżącego roku, a z czasem trend ten tylko nabierał dynamiki. W pierwszej dekadzie kwietnia

Kapusta pekińska – to jeszcze nie rekord, ale…
Wielkohurtowe ceny kapusty pekińskiej utrzymują się w trendzie wzrostowym. To już druga fala zwyżki. Poprzednia miała miejsce w pierwszych dwóch dekadach stycznia

Ceny kapusty pekińskiej nie odpuściły
Od połowy lutego ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie pozostawały mniej więcej stabilne. Piszemy „mniej więcej”, ponieważ nie obyło się w tym okresie bez

Kapusta pekińska – będzie rekord cenowy?
Prawdziwa zima, jaką mamy w tym sezonie, wyraźnie wpłynęła na sytuację na rynku świeżych warzyw w Polsce. Większość z głównych krajowych warzyw oferty zimowej

Kapusta pekińska – będzie dołek cenowy?
W lutym ceny kapusty pekińskiej dość często spadaj. Jest to chwilowy „dołek cenowy”, który w niekorzystnych warunkach może się przeciągnąć nawet na początek

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze wzrosły
Na rynku kapusty pekińskiej mamy ożywienie. Umocnił się popyt, a w ślad za nim w górę ruszyły ceny. Rozwój trendu cenowego jest niemal dokładna kopią tego co

Chinese cabbage prices are still up in Poland
There is a revival on the Chinese cabbage market. Demand has strengthened and prices have followed suit. The development of the price trend is almost an exact copy of what happened five years ago,

Kapusta pekińska – mamy pozytywny trend?
Ceny kapusty pekińskiej po Nowym Roku wyraźnie się umocniły. Coraz więcej informacji napływających do redakcji fresh-market.pl potwierdza tę obserwację. Pytanie jednak czy te

Problemy z kapustą pekińską
Mamy nowy, 2021 rok, ale hurtowy rynek świeżych warzyw dopiero się budzi po świątecznej przerwie. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to minie jeszcze kilka ładnych dni, zanim handel

Kapusta pekińska – popyt drgnął, ale…
Koniunktura w hurtowym handlu kapustą pekińską była w grudniu dość zmienna, chociaż należy zauważyć, iż amplituda tych zmian pozostawała niewielka. Najpierw korekta

Jakie ceny kapusty pekińskiej?
W tym roku na rynek kapusty pekińskiej w Polsce bardzo silny wpływ ma czynnik jakościowy. Okazuje się, że duża część zapasów „pekinki” to towar słabej jakości,

Pandemia nie sprzyja kapuście pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie pozostają relatywnie wysokie. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie („na gotowo”) to najczęściej 1,40-1,70 zł/kg.

Kapusta pekińska – kontynuacja trendu?
Takich cen kapusty pekińskiej nie było od dawna. I to mimo faktu, że na polskim rynku hurtowym październik przyniósł poważną przecenę tej pozycji. W pierwszej

Kapusta pekińska – zaczął się cenowy dołek
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym utrzymywały się na wysokim, a nawet bardzo wysokim poziomie. Na początku października cena średnia

Kapusta pekińska – ceny nie odpuszczają
Raz nieco w górę, raz trochę w dół, ale generalnie wysoko. Ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie nie odpuszczają i pozostają generalnie wysokie,

Kapusta pekińska – powtórka z sezonu 2018/2019
    W czerwcu i lipcu bieżącego roku rynek kapusty pekińskiej znalazł się w wyraźnym dołku cenowym. Widać to na naszym wykresie poniżej i nie raz pisaliśmy

Drożej za kapustę pekińską
Upalna pogoda pogłębiła problemy z bieżącą podażą kapusty pekińskiej. To zaś odbiło się na cenach tego warzywa. Ostatnie dni przyniosły kontynuację trendu zwyżkowego, a nawet

Kapusta pekińska – lepiej, ale niewiele
Przełom lipca i sierpnia przyniósł pewną poprawę w sytuacji na rynku hurtowym kapusty pekińskiej. Ale jest to poprawa relatywnie niewielka, bo co prawda ceny wzrosły

Kłopoty z jakością kapusty pekińskiej
Oczywiście nic nie jest jeszcze w stu procentach przesądzone. Wciąż mamy wczesną fazę sezonu kapusty pekińskiej. Ale bieżąca sytuacja nie jest dobra. Można nawet

Kapusta pekińska – będzie zmiana trendu cenowego?
Okres późnej wiosny i wczesnego lata nie jest najlepszym czasem na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. W okresie tym typowe dla rynku „pekinki” są raczej:

Kapusta pekińska – mniejsza podaż?
Kapusta pekińska spod wysokich osłon już się kończy i sezon „pekinki” wszedł właśnie w okres przejściowy, kiedy to tej najwcześniejszej kapusty jest już Mao, a ta