Warzywa i owoce bardzo podrożały
Z najnowszych, szacunkowych prognoz GUS wynika, że zbiory warzyw spadły w sumie o 10 proc, w stosunku do ub.r. Najbardziej kapusta - o 12 proc. cebula o 8 proc. i marchew

Analiza cen fresh-market.pl (07-13.09.2009)
Powoli rozmachu nabiera zbiór jabłek i chociaż do jego kulminacji jeszcze daleko, temat ten staje się coraz gorętszy. Ceny skupu „przemysłu” stoją na poziomie 13 – 16 gr/kg

Analiza fresh-market.pl (20-26.07.2009)
Trzecia dekada lipca przyniosła kolejne obniżki cen skupu wiśni. Na koniec tygodnia w okolicach Sandomierza za wiśnie do mrożenia płacono w skupie tylko 50 gr/kg. Nie ma

Analiza cen fresh-market.pl HURT (29.09-05.10.2008)
Na przełomie września i października spadły ceny jabłek przemysłowych. Na koniec tygodnia w skupach płacono za nie 0,15-0,17 zł/kg. Spowodowane jest to tym, że w centrum

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Produkcja śliwek w Polsce w latach 1997-2006
W okresie 1997-2006 największy zbiór śliwek, tj. 133 tys. ton odnotowano w 2004 r.GUS szacuje, że zbiory w 2006 r. wyniosą poziom 98 tys. ton. Będzie to o około 8% więcej niż w 2005

Przyczyny wycofywania się polskich producentów z uprawy śliw
Głównymi przyczynami wycofywania się krajowych producentów z uprawy śliw są: wysokie ryzyko produkcyjne (duża zawodność produkcji, wynikająca ze zmienności warunków