Ceny cytrusów w Hiszpanii
Ceny cytrusów w Hiszpanii są w miarę stabilne, a ewentualne wahania są niewielkie. W chwili obecnej klementynki w opakowaniach 10 kg luz sprzedawane są w cenie 0,45

Hiszpania: ceny cytrusów
Ceny cytrusów w Hiszpanii na razie ustabilizowały się. Ceny klementynek i grejpfrutów nie zmieniły się od zeszłego tygodnia. Jedynie ceny pomarańczy i cytryn nieco się

Ceny cytrusów w Hiszpanii
W miarę rozkręcania się sezonu cytrusów ich ceny spadają. W chwili obecnej klementynki w opakowaniach 10 kg luz sprzedawane są w cenie od 0,37 do 0,50 euro/kg

Ceny cytrusów w Hiszpanii
Klementynki w opakowaniach 10 kg luz sprzedawane są w cenie od 0,40 do 0,70 euro/kg w zależności od wielkości (od mieszanki 1-2-3-4 do 2), natomiast cena klementynek wielkości

Wzrost cen zbytu przetworów warzywnych
Jak podaje GUS we wrześniu br. w stosunku do analogicznego okresu roku 2007, w zakładach przetwórczych wzrosły ceny sprzedaży większości przetworów warzywnych. O ponad 20

Teraz pasternak
Zakłady przetwórcze zaczęły skupować pasternak do mieszanek warzywnych. Pasternak jest bardziej plenny i tańszy niż pietruszka. Na początku miesiąca pietruszka kosztowała na rampie

FH Ceres - nowy wystawca konferencji Fresh Market 2008
Grono wystawców konferencji Fresh Market 2008 zostało powiększone o firmę FH Ceres. Firma ta działa na polskim rynku od 2002 roku. Oferuje świeże i mrożone warzywa obierane

O brokułach raz jeszcze
Jak już informowaliśmy, w Polsce rośnie popyt na brokuły zgłaszany przez zakłady przetwórcze. Warzywa te są coraz popularniejszym składnikiem mrożonych mieszanek warzywnych.

Rośnie popyt na brokuły
W ostatnich latach bardzo wzrósł popyt ze strony zakładów przetwórczych i chłodni na brokuły wykorzystywane do produkcji mrożonych produktów (mieszanki warzywne). Na razie ceny

Większe zapotrzebowanie na mrożonki
W 2007 r. polski eksport mrożonych warzyw zwiększył się do 313 tys. ton (w 2006 r. wyniósł 307 tys. ton). W 2008 r. prognozuje się zwiększenie eksportu tych produktów do 322 tys. ton.

Propagowanie mrożonek
Stowarzyszenie Mrożonej Żywności, wnioskodawca kampanii „Mrożonki Pełne Natury”, już po raz drugi podjęło wysiłki by przełamać dominujący w Polsce stereotyp, że owoce

Poziomki już w skupie
W województwie podkarpackim pojawiły się w skupie w zakładach przetwórczych poziomki (leśne) w cenie 7,80 zł/kg loco zakład (na rampie). Poziomki są wykorzystywane do

Atrakcyjne opakowania dla owoców miękkich
Brytyjska firma Sharpak produkująca plastikowe opakowania wprowadziła na rynek nowe pojemniki przeznaczone do sprzedaży owoców jagodowych - jedno- i trzykomorowe. Opakowania

Zasady mieszania nawozów mineralnych
Dzięki sporządzaniu mieszanek z nawozów mineralnych przeznaczonych do stosowania w jednakowym terminie, możliwe jest ograniczenie czasu i kosztów nawożenia. Poza tym, stosując

Rośnie import puszkowanych owoców do Rosji
W minionym roku mieliśmy do czynienia z kolejnym wzrostem importu puszkowanych owoców w Rosji. Najbardziej popularne były importowane puszkowane ananasy, których w 2007 roku Rosjanie

Pielęgnacja gleby w sadzie ekologicznym
Gleba w sadzie ekologicznym wymaga szczególnej pielegnacji. Oto krótki poradnik dla osób chcących zgłębić tajniki tego ważkiego zagadnienia. Gleba w sadzie starszym niż 4-letni

Pasternak gwiazdą w skupie
Przetwórcy wolą kupować pasternak niż pietruszkę. Jest bardziej plenny, tańszy niż pietruszka i doskonale nadaje się do mieszanek warzywnych. W tym tygodniu zakłady przetwórcze

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Nowe wielkości refundacji wywozowych dla owoców i warzyw przetworzonych
Komisja Europejska w dniu 16 października br. opublikowała w rozporządzeniu nr 1204/2007 nowe wielkości dopłat eksportowych do owoców i warzyw przetworzonych. Nowe wielkości

Francuzi lubią mrożonki
W minionym roku łączna produkcja warzyw mrożonych we Francji zamknęła się wolumenem 442,0 tys. ton (rok wcześniej wynosiła tylko 425,0 tys. ton). Dominującym produktem na tym rynku jest

Świeżutka włoszczyzna
Wśród nowalijek pojawiła się na polskim rynku włoszczyzna z młodych warzyw. W hurcie sprzedaje się ją w cenie 3,50-4,80 zł/pęczek. Dla porównania, za mieszankę warzyw

Eksport mrożonek warzywnych o stopień w dół
Światowa pozycja polskich mrożonych warzyw jest dość wysoka. Jednak w sytuacji gorszych zbiorów zarówno ich produkcja jak i sprzedaż maleją. W krajowym przemyśle wszystkich

Pasternak zastępuje pietruszkę
To już drugi rok kiedy ceny pietruszki obcinanej (zarówno na rynkach hurtowych jaki i w skupie) są wiosną rekordowo wysokie. Wiele zakładów przetwórczych wycofało się ze skupowania

Rosyjskie "tak" dla polskich mrożonych warzyw
Wśród przetworów warzywnych, produkowanych w naszym kraju, największą rolę odgrywają mrożonki - stanowią ok. 50%. Według danych FAO, pionierem w eksporcie tych produktów