Ceny kapusty kwaszonej
W województwie łódzkim cena skupu kapusty kwaszonej wynosi obecnie 1,20-1,25 zł/kg (w kubełkach 5 kg). W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny kapusty kwaszonej obniżyły się o około

Rośnie cena papryki
W województwie łódzkim ceny skupu papryki czerwonej w kalibrażu 5-7 cm, w workach 5 kg wzrosły o 0,20-0,30 zł/kg do około 3 zł/kg. W województwie podlaskim ceny skupu są

Opad jabłek odmiany Szampion
W wielu regionach Polski nastąpił bardzo duży opad jabłek odmiany Szampion, co miało także wpływ na spadek cen jabłek w przetwórstwie. Powód nie jest do końca znany. Mówi się

Tani Cortland
W regionie grójeckim ceny jabłek odmiany Cortland (pod zamówienia eksportowe) w kalibrażu 75+, w skrzynkach 15 kg są niskie i wynoszą obecnie 0,50 zł/kg. Spośród

Drożeją ogórki spod osłon
W województwie podlaskim ceny skupu ogórków spod osłon wynoszą 3,50-3,70 zł/kg (w klasie I i w skrzynkach 5 kg). W całym kraju ceny skupu pną się do góry (zwyżka

Gorsze plony marchwi
Firmy skupujące marchew sygnalizują, że letnia susza odbiła się w tym roku na gorszym plonowaniu tych warzyw. Wprawdzie późniejsze deszcze nieco poprawiły sytuację, ale plony marchwi

Dobre śliwki w dobrej cenie
Śliwek w tym roku mamy dwukrotnie więcej niż w 2007 (104 tys. ton). Jednak ostatnie deszcze znacznie pogorszyły ich jakość. Pod wpływem długotrwałych opadów owoce popękały

Nienajlepsze prognozy dla cebuli
Jak już informowaliśmy, kilkanaście deszczowych dni mocno pogorszyło warunki zbioru cebuli i odbiło się negatywnie na jej jakości. Na polach widać, że jeszcze mnóstwo cebuli czeka

Czy cena jabłka przemysłowego znów spadnie?
Kilka dni bez deszczu i w skupach jabłek znów większy ruch. Sadownicy spieszą się ze sprzedażą "przemysłu", aby skupić się na zbiorach jabłek deserowych. Tymczasem z południa

Jaś tyczny droższy niż rok temu
Ceny fasoli Jaś tyczny na giełdzie w Białymstoku wynoszą 9,00-9,50 zł/kg. Cena hurtowa Jasia na tym rynku jest obecnie wyższa o około 3,00-3,50 zł w stosunku do roku 2007.

Analiza cen fresh-market.pl HURT (22-28.09.2008)
Czwarty tydzień września to okres względnej stabilizacji cen, zwłaszcza na rynku warzyw. Jeżeli chodzi o owoce, to oczywiście głównym tematem pozostają jabłka. Ceny jabłek

Cebula tańsza niż rok temu?
W firmach handlowych ceny skupu cebuli w województwie podkarpackim kształtują się na poziomie 0,55-0,60 zł/kg (w workach 15 kg) tj. o 20 proc. mniej niż w analogicznym okresie 2007

Gruszki na eksport droższe, a jabłka tańsze
W tym tygodniu podrożały gruszki skupowane na eksport. Średnia cena skupu tych owoców wzrosła w porównaniu z poprzednim tygodniem o około 5 proc. Jest to wynikiem wprowadzania

Stabilne ceny w skupie selerów
Mimo deszczowej pogody, powodującej pogorszenie płynności dostaw, ceny skupu warzyw korzeniowych prawie się nie zmieniły od ubiegłego tygodnia. Selery w punktach skupu skupowano po

Czy zła pogoda wpłynie na jakość cebuli
Ciągłe opady deszczu w wielu regionach Polski powodują, że zbiór wielu gatunków warzyw jest utrudniony. Dotyczy to między innymi cebuli i prawdopodobnie będzie to miało wpływ

Mniej pieczarek i wyższe ceny w eksporcie
Firmy eksportujące pieczarki świeże twierdzą, że ostatnio założono mniej upraw tych grzybów i wobec tego ich podaż jest niższa. Z tego powodu rosną ceny pieczarek w eksporcie

Pory w zakładach przetwórczych
W zakładach przetwórczych trwa w pełni skup porów do przetwórstwa. W województwie kujawsko-pomorskim ceny skupu są na poziomie 0,60 zł/kg loco zakład. W stosunku do ubiegłego

Maleje podaż jabłek przemysłowych
Choć ceny jabłek przemysłowych pozostają wciąż niskie, to sytuacja w tym segmencie rynku owocowego zmienia się. Można zaobserwować malejąca podaż jabłek przemysłowych. Wiele

Szampion wcześniej niż rok temu
W skupie przybywa jabłek późniejszych odmian. Razem z odmianami wcześniejszymi, jak Paulared i Delikates skupuje się odmiany takie jak Szampion. W tym roku skup Szampiona rozpoczął

Blokady przetwórni niewykluczone
Prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski poinformował na poniedziałkowej konferencji prasowej, że związek będzie apelował do sadowników o wstrzymanie zbioru jabłek

Czas na brukselkę
Jesień to czas zbiorów brukselki. Od pewnego czasu pojawiła się na rynkach hurtowych. Cena brukselki jest dość stabilna. Najwyższą cenę osiągnęła na rynku w Rzeszowie, gdzie

Pleśń zagraża pieczarkom
W ostatnim okresie producenci pieczarek sygnalizowali o wystąpieniu na plantacjach tych grzybów zielonej pleśni. W okresie wymiany podłoża okazało się, że do jego produkcji

Ceny ziemniaków na Łotwie
Łotewska Unia producentów i Przetwórców Ziemniaków poinformowała, że z powodu częstych i obfitych opadów deszczu wegetacja ziemniaków nie może być dalej kontynuowana, gdyż

Kolejne protesty sadowników prawdopodobnie jeszcze w tym tygodniu
Na razie nie ma oficjalnych informacji o ewentualnych protestach sadowników w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Związek Sadowników RP poinformował, że na poniedziałek 22

Kiedy produkcja jabłek jest opłacalna?
W sadach jabłoniowych gwarantujących opłacalność powinno być na hektarze około 2000-3000 drzew z koroną wrzecionowatą, na słabo rosnącej podkładce M 9 (gleby żyzne) lub na