Kończy się skup truskawek
Coraz mniej truskawki przemysłowej trafia na rynek. W wielu regionach kraju skup zakończył się w minionym tygodniu (m.in. północny zachód i centrum Polski). W ostatnich

W tym roku będzie urodzaj śliwek
W tym roku prognozuje się zbiory śliwek w Polsce na 110 tys. ton, tj. ponad dwukrotnie więcej niż w ubiegłym roku (53,5 tys. ton). Zeszły rok był wyjątkowo niekorzystny pod

Po ile porzeczki w punktach skupu?
W skupie pojawiły się już porzeczki czerwone i czarne. W woj. podkarpackim niektóre zakłady przetwórcze płaciły za porzeczki czerwone w punktach skupu 1,40-1,60 zł/kg,

Wyższe ceny zielonego groszku
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup zielonego groszku. Pierwsze partie tego warzywa są skupowane po cenach bardziej korzystnych dla producentów niż rok temu. Na Podkarpaciu

Przetwórcy obniżają ceny skupu truskawek
Zakłady przetwórcze zakupiły już zaplanowaną większość truskawek. W tym sezonie ceny były dość wysokie, a odbiorcy mrożonych truskawek nie akceptują tak wysokich notowań.

Tegoroczne zbiory czereśni i wiśni
W 2008 roku prognozowane zbiory wiśni i czereśni w Hiszpanii szacowane są na około 10 proc. więcej niż rok temu i wyniosą około 80,0 tys. ton, z czego w zasadzie

Pierwsze maliny do mrożenia
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup malin do mrożenia. W woj. lubelskim pierwsze partie tych owoców przyjmowano na rampie płacąc za nie 4,50-4,60 zł/kg. W punktach skupu cena

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Sezon zbioru truskawek powoli się kończy. Kolejny tydzień czerwca upłynął pod znakiem braku opadów. Taka pogoda powoduje, że na rynek trafia mniej truskawek o dobrej jakości, dlatego

Kalarepa droższa niż rok temu
Ceny skupu kalarepy przeznaczonej na rynek detaliczny ciągle przewyższają poziom cen ubiegłorocznych. W tym tygodniu cena skupu w stosunku do analogicznego okresu w roku ubiegłym

Krajowe brokuły w skupie
W punktach skupu pojawiły się już brokuły. W tym tygodniu średnia cena skupu tych warzyw przeznaczonych do bezpośredniego spożycia wynosiła 1,34 zł za sztukę i była niższa

Cenna pietruszka
W skupie jest ciągle pietruszka z ubiegłorocznych zbiorów, a jej ceny ciągle wzrastają. Pozostanie tak do czasu, kiedy w obrocie handlowym nie pojawi się młoda pietruszka. W tym

Duży spadek cen owoców
Prognozuje się, że w tym roku ceny skupu większości owoców znacznie spadną w porównaniu do bardzo wysokich cen w roku poprzednim. Ceny skupu jabłek deserowych obniżą się

Rozpoczyna się skup fasolki szparagowej
W punktach skupu pojawiła się już fasolka szparagowa. Na Podlasiu za fasolkę do bezpośredniej konsumpcji płacono około 7,30 zł/kg. W ubiegłym roku skupowano ją dopiero na początku

Truskawka jednak tańsza
Tanieją truskawki, zarówno te deserowe jak i przyjmowane przez przemysł przetwórczy. Aktualnie cena skupu truskawek deserowych obniżyła się w porównaniu do poprzedniego

To nie będzie dobry rok dla czarnej porzeczki
Jak już pisaliśmy, tegoroczna aura nie sprzyjała porzeczkom i szacunki dotyczące zbiorów mówiły o plonie na poziomie ubiegłego roku. Okazało się, że to nie koniec złej passy.

Agrest w przetwórstwie lekko w górę
Na początku tego tygodnia niektóre zakłady przetwórcze podniosły ceny agrestu na rampie. W woj. zachodniopomorskim cena na rampie wzrosła o 5 groszy do 2,25 zł/kg. W woj.

Co z jabłkami do przetwórstwa?
W sezonie 2007/2008 odnotowano niską podaż jabłek przemysłowych oraz wysokie ceny skupu, wywołane wiosennymi przymrozkami. Wszystko to wpłynęło na obniżenie się eksportu polskiego

Jaki będzie eksport papryki?
W ostatnich latach polski eksport papryki rozwija się w sposób bardzo dynamiczny. W latach 2005-2007 wartość eksportu świeżej i przetworzonej papryki z Polski wzrosła z 2,6

Truskawkowy wysyp
Trwa obecnie szczyt zbiorów truskawek. Zakłady przetwórcze nie narzekają na niedobór Sengi Sengany. Wraz ze zwiększającą się podażą truskawek spadają ceny ich skupu. W woj.

Stopniowo wzrasta popyt na cukinię
Na rynku niemieckim w ostatnich latach wzrósł popyt na cukinię. Niemieccy analitycy mówią, że w latach 2000-2005 dostawy z importu tego warzywa zwiększyły się o ok. 15

Jakie będą zbiory porzeczek w tym sezonie?
W tym roku pogoda jest niekorzystna dla wielu owoców, w tym porzeczek. Plantatorzy szacują, że tegoroczne zbiory będą nienajlepsze. Podobnie było w zeszłym roku. Z wypowiedzi

Niskie ceny skupu hiszpańskich arbuzów
Hiszpańscy producenci arbuzów zrzeszeni w organizacji COAG alarmują, że bieżący sezon w handlu tymi owocami rozpoczął się od dramatycznie niskich cen skupu. Niskie ceny skupu

Zbiory moreli w Hiszpanii na finiszu
Zbiory moreli w Hiszpanii już dobiegają końca. W tym roku były one wprawdzie wyższe, niż w nieurodzajnym roku 2007, ale nie przekroczyły poziomu zbiorów przeciętnych. Na

Rabarbar znów droższy
Ceny skupu rabarbaru obniżały się w miarę wzrostu podaży od początku sezonu skupu do ubiegłego tygodnia, gdy osiągnęły średnio 1,15 zł/kg. W tym tygodniu ceny rabarbaru znów

Rośnie popularność cebuli ozimej
W tym roku w okresie zimowym były wyjątkowo dobre warunki dla przechowania cebuli ozimej. Okazuje się, że w Polsce coraz więcej producentów przechodzi na produkcję tej