Hiszpańskie nektaryny wysoko notowane w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech występują nektaryny importowane z Włoch i Hiszpanii. W Monachium ceny hurtowe tych owoców pochodzących zarówno z Włoch jak i Hiszpanii

Kiedy były najdroższe jabłka?
Jak wynika z notowań cen skupu jabłek przemysłowych – owoce te, które były kierowane do produkcji koncentratu najlepsze ceny uzyskiwały we wrześniu (0,88 zł/kg) i w październiku

Po ile agrest?
W 2007 r. opłacalność produkcji agrestu w Polsce była - tak jak większości owoców jagodowych - wysoka. Ceny skupu w zakładach przetwórczych dochodziły w lipcu do 2,50

Zmiana normy dla jabłek w UE
W dniu 27 maja br. Komisja Europejska opublikowała Rozporządzenie nr 460/2008 wprowadzające zmiany w dotychczasowych normach handlowych w odniesieniu do jabłek. Najważniejsza zmiana

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Słoneczna, bezdeszczowa pogoda sprzyja szybkiemu dojrzewaniu truskawki, jednak powoduje też pogorszenie jej jakości. Owoce są niewielki i gorzej znoszą transport, co utrudnia export.

Rabarbar w przetwórstwie drożeje
Tydzień temu na Dolnym Śląsku niektóre zakłady skupowały rabarbar po 0,65 zł/kg. Obecnie podniosły cenę do 0,72 zł/kg.Ceny rabarbaru przemysłowego w kujawsko-pomorskim jest jeszcze

Truskawki już w przetwórniach
Niektóre zakłady przetwórcze – te mniejsze – rozpoczęły już skup truskawek do mrożenia (bez szypułki). Na Zachodzie kraju ceny skupu tych owoców wynoszą około 3 zł/kg. Natomiast na

Tanieją wczesne selery i marchew
O tej porze widać wyraźny spadek cen młodych warzyw pęczkowych. W tym tygodniu w porównaniu z poprzednim w okolicach Nowego Sącza w punktach skupu pęczek selerów

Kapusta włoska w skupie
Ceny skupu kapusty włoskiej wczesnej są wyższe niż w ubiegłym roku. W województwie małopolskim ceny skupu kształtują się na poziomie 1,80-2,00 zł/szt. (za I klasę)

Pierwsze dostawy polskich jagód do Niemiec już w lipcu
Skup i dostawy eksportowe polskich czarnych jagód leśnych do Niemiec ruszą prawdopodobnie na przełomie czerwca i lipca. W ubiegłym roku na rynku hurtowym w Berlinie

Susza źle wpływa na plantacje szpinaku
W wielu regionach kraju zaprzestano skupu szpinaku do przetwórstwa ze względu na zbyt małą jego podaż i pogorszenie się jakości surowca z powodu suszy. Na Wielkopolskiej Gildii

Jakie są kalkulacje kosztów produkcji wiśni?
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że krajowa produkcja wiśni była nieopłacalnaw w latach 2004-2006. Opłacalna produkcja

Tańsza cebula
Malejący popyt to przyczyna spadku cen cebuli. Cena hurtowa za cebulę o wielkości 5–7 cm wynosiła 0,70 gr/kg. Cena za cebulę importowaną wynosiła 1,00 zł/kg. Źródło:

Drogie bakłażany
Na rynkach hurtowych w kraju bakłażany importowane trzymają wysokie ceny. W Elblągu ich cena sięga 7 zł/kg. W Białymstoku waha się od 6,50 do 7 zł/kg, a na rynku

Kapusta pekińska będzie droższa
Kapusta pekińska osiągnęła u producentów cenę 1,50–2,00 zł/kg bez opakowania, w zależności od regionu. Spodziewany jest wzrost ceny ze względu na niską podaż tego warzywa,

Polska fasolka szparagowa już na rynku
Na rynku pojawiła się polska fasolka szparagowa. Cena w skupie wynosi 14-15 zł/kg. Na razie jej podaż jest niewielka. To wynik niekorzystnych warunków pogodowych w maju (chłodne

Rzodkiewka tańsza niż w ubiegłym roku
Ceny skupu rzodkiewki w większości województw spadły poniżej poziomu ubiegłorocznego. W województwie podkarpackim ceny są niższe niż w 2007 r. o 15 proc. i wynoszą

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Początki skupu wczesnych ziemniaków
W tym tygodniu w punktach skupu odnotowano nieznaczny wzrost cen ziemniaków ze zbiorów ubiegłorocznych. W woj. łódzkim cena wynosi 0,26 zł./kg, w Małopolsce 0,35 zł/kg, a

Kiedy ruszy skup truskawki przemysłowej?
7-10 czerwca to przewidywany termin rozpoczęcia skupu truskawek dla przemysłu w południowej i centralnej Polsce. W Polsce północnej skup ruszy nieco później, może nawet

Pieczarki czy nowalijki?
Na wiosnę chętniej kupuje się nowalie niż pieczarki, co widać po spadających cenach pieczarek. W tym tygodniu w skupie kilogram pieczarek potaniał średnio o 15 groszy.

Marchew pęczkowa już w skupie
W tym tygodniu wzrosły ceny marchwi ubiegłorocznej w porównaniu do tygodnia poprzedniego. W Małopolsce w niektórych punktach skupu płacono za nią 2,40 zł./kg, a

Selery w cenie
W tym tygodniu nastąpił znaczny wzrost cen skupu selerów w stosunku do ubiegłego tygodnia. Warzywa te, które w woj. łódzkim kosztowały tydzień temu około 1,80 zł/kg –

Przetwórcy truskawek zawierają już pierwsze kontrakty
W woj. zachodniopomorskim kontrakty zawarte pomiędzy chłodniami i producentami na truskawki do przetwórstwa opiewają na 3,00-3,20 zł/kg loco zakład. Przetwórcy obawiają się, że cena

Gdzie spadają ceny skupu rabarbaru?
Na niemieckich rynkach hurtowych pojawił się już rabarbar z lokalnych upraw w cenie 0,50-1,00 eur/kg (1,70-3,39 zł/kg). Rabarbar w Polsce sprzedawany jest na Wielkopolskiej Giełdzie