Nadszedł czas warzyw
Miejsce jabłek w przetwórniach zajęły przed wszystkim cebula i warzywa korzeniowe. Kalafiorów, brokułów czy brukselki skupuje się coraz mniej. Tej ostatniej być może ze

Informacje z rynku kapusty
W ostatnich dniach wzrosła nieco cena kapusty pekińskiej. Za kg kapusty w kartonie po 10 kg, (spaletyzowana po 60 kartonów, masa poj. główki 08,-1,2 kg) trzeba zapłacić

Spadają ceny jabłek
Skup jabłek przemysłowych praktycznie już zakończono, natomiast owoców deserowych jest teraz pod dostatkiem.W handlu hurtowym w zależności od odmiany kilogram kosztuje 1,30-3 zł.

„Polak – Niemiec dwa bratanki”
W Policach w ramach III Polsko-Niemieckiego Dnia Rolnika odbyło się kolejne Polsko-Niemieckie Forum Gospodarcze. Poruszano na nim między innymi temat efektywnego rozwoju europejskiego

Ukraina pokonała Polskę
Specjaliści tygodnika “Agroglad: owoce warzywa” porównali oficjalne statystyki produkcji cebuli na Ukrainie i w Polsce za 2006 rok i według nich Ukraina w 2006 roku zebrała

Tanieją brokuły, drożeją pomidory
W bieżącym tygodniu zakłady przetwórcze skupowały niewielkie ilości jabłek na koncentrat po 0,75 zł/kg (o 5 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu). W spółdzielniach ceny

Polska rekordzistką w produkcji cebuli
Tegoroczne zbiory cebuli w krajach unijnych, z wyłączeniem Malty i Cypru, wyniosą 4,86 mln ton czyli o 6 proc. więcej niż rok temu. Łączne zbiory cebuli w unijnej Piętnastce

Unia zaopiekuje się tureckimi morelami
Komisja Europejska będzie współfinansować promocję suszonych moreli pochodzących z terenów Malatyi w Turcji - głównego na świecie okręgu produkującego suszone morele. Celem

Coraz droższe warzywa spod osłon
Znacznie wzrosły ceny skupu warzyw uprawianych pod osłonami. Jest to konsekwencja ochłodzenia.W tym tygodniu za pomidory spod osłon oferowano średnio 4,80 zł/kg, czyli o ponad 20 proc.

III Targi Polskiej Grupy Ogrodniczej
W dniach 23-24 listopada w Łodzi odbyły się III Targi Polskiej Grupy Ogrodniczej. Podczas tegorocznej edycji targów, stanowiących największe spotkanie liderów branży ogrodniczej

Cebuli starczy do wiosny
Główni producenci cebuli w Europie, Holandia, Belgia i Polska, posiadają wystarczające zapasy tego warzywa. W tym sezonie holenderska i belgijska cebula przechowuje się

Mikrorozmnażanie w uprawie roślin ozdobnych
Rozmnażanie roślin metodą kultur tkankowych w ostatnich latach, stało się jedną z ajpopularniejszych metod uprawy roślin na świecie. Wśród przodujących państw Polska obecnie

Tydzień pod znakiem rosnących cen kapusty
Tylko nieliczne zakłady kupują jeszcze jabłka przemysłowe. Większość zakończyła już skup, by wrócić do niego prawdopodobnie wczesną wiosną. Wtedy uzupełniane będą zapasy.

Jabłka tanieją i psują się
W tym tygodniu zakłady przetwórcze prawie zakończyły skup jabłek do przerobu. W spółdzielniach skup tych owoców jest bardzo ograniczony, a ceny podniosły się w porównaniu z

Ukraina eksportuje cebulę
We wrześniu 2007 roku Ukraina wyeksportowała 1,9 tys. ton cebuli. To około pięć razy więcej niż w analogicznym miesiącu roku ubiegłego. W pierwszym kwartale nowego sezonu, który

Informacje z rynku cebuli
Rośnie zapotrzebowanie na cebulę na eksport. W poniedziałek cebulę dobrej jakości w klasie I, można było kupić po 0,55 zł netto za kg, wielkość 5–7 cm. Kontrolując

Cebula w tym roku obrodziła
W niemieckiej prasie fachowej pojawiły się najnowsze prognozy dotyczące produkcji cebuli w krajach UE. Szacunki te wskazują na wzrost zbiorów tego warzywa w całej Unii o 5 proc.

Informacje z rynku kapusty pekińskiej
W tym roku produkcją pekinki zajęło się wielu rolników, również z wiadomych względów sadowników. Oferta dobrej jakości pekinki jest duża. W poniedziałek można ją było kupić po

Rosną obawy inflacyjne w strefie euro
Szybki wzrost cen żywności podsyca obawy konsumentów o inflację w strefie euro, ostrzega Europejski Bank Centralny (EBC). Oficjalne dane potwierdziły, że tempo wzrostu cen

Najdroższe jabłka w Europie
Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) przedstawia ocenę sytuacji na rynku jabłek do przetwórstwa w związku z zakończeniem sezonu zbioru jabłek, który ze względu na wiosenne

Jakość handlowa cebuli – standard i praktyka
Cebula jest jednym z podstawowych warzyw w handlu. Często spotykam się z wypowiedziami handlowców, że takiej cebuli jak wymaga standard to nie ma, wystarczy, że jest zdrowa, szeleści

Cenna kapusta włoska
W tym tygodniu ceny skupu kapusty białej i czerwonej prawie nie różniły się od zeszłotygodniowych. Za kilogram białej spółdzielnie ogrodnicze oferowały średnio 0,38 zł, a

Marchew i cebula rządzą w skupie
Po krótkiej przerwie na początku listopada skup w przetwórniach owocowo-warzywnych wrócił do normy. Króluje cebula i marchew. Coraz mniej jest jabłek przemysłowych. Nieliczne

Jakość handlowa cebuli, a zbiór i przechowywanie
Aby otrzymać cebulę dobrej jakości handlowej, należy przestrzegać warunków uprawy, zbioru, przechowywania, sortowania i pakowania. Każdy producent nasion podaje cechy charakterystyczne

Ceny pieczarek zatrzymały się
W tym tygodniu pieczarki skupowano po średniej cenie 4,68 zł/kg. To o 5 groszy więcej niż tydzień temu, ale tempo wzrostu wyraźnie zmalało. Pieczarki są droższe w porównaniu z