Drożeją warzywa ciepłolubne, wysyłane na eksport
W minionym tygodniu potaniały o około 50 groszy (do 3 zł/kg) pomidory szklarniowe skupowane na zaopatrzenie do sklepów detalicznych. Spadły również ceny papryki czerwonej do

Producenci ziemniaków rozczarowani
Producenci ziemniaków mogą być w tym roku rozczarowani cenami, które obowiązują na rynku świeżym, jak i w przetwórstwie. W spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu tych

Kończą się zbiory cukinii
Cukinia jest coraz chętniej kupowana przez zakłady przetwórcze, które będą wykorzystywać to warzywo do marynowania, oraz na inne przetwory.  Obecnie ceny skupu cukinii na

Koniec skupu śliwek
W ubiegłym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych odnotowano spadek cen skupu jabłek deserowych, a teraz nastąpił wzrost cen skupu o 7 proc. do 2,06 zł/kg; w tym staniała odmiana

Spadek cen skupu warzyw gruntowych
Mamy "szczyt" zbiorów warzyw polowych, z czym wiąże się spadek cen skupu tych produktów. W bieżącym tygodniu w dalszym ciągu spadały ceny skupu większości warzyw korzeniowych;

Tanieje Gala, drożeje Lobo
Jabłka deserowe w dalszym ciągu drożeją. W bieżącym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu wzrosły o 7 proc., aż do 2,07 zł/kg. W największym stopniu

Rośliny energetyczne podlegają rejestracji
Zgodnie z art. 39 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1973/2004 z dnia 29 października 2004 r. zatwierdzone podmioty skupujące, zatwierdzone pierwsze jednostki przetwórcze, drugie i trzecie

Drożeją gruszki
Tegoroczne zbiory gruszek mogą być o ponad 50 proc. niższe niż w 2006 r. Aktualnie ceny skupu są rekordowe i wynoszą 2,72 zł/kg, tj. o 35 proc. więcej niż

Koniec skupu kalafiorów różyczkowanych?
Przetwórcy twierdzą, że sezon skupu kalafiorów różyczkowanych dobiega końca. Wszystkiemu winne są zbyt chłodne noce, a nawet występujące tu i ówdzie przymrozki. W tym tygodniu

Import wszystkich nie zadowoli
Niskie zbiory jabłek w naszym kraju doprowadziły do sytuacji, że przedsiębiorcy sprowadzają owoce do przerobu z różnych stron Europy. Ich ceny są konkurencyjne, ponieważ pochodzą

Tanieją pory, kalafiory i brokuły
Tanieją drogie do tej pory, kalafiory i brokuły. Ceny skupu pozostałych warzyw bez większych zmian. Warzywa zł/kg) Cebula 0,78 – 0,85 Kalafiory 0,97 – 1,25 Brokuły 1,30 – 1,47

Co to jest BRC?
BRC jest skrótem oznaczającym British Retail Consortium, organizację skupiającą sieci handlowe w Wielkiej Brytanii, która opracowała standard dla zakładów spożywczych

Duża podaż - ceny spadają
Czyżby koniec rekordowych cen jabłek? Jak mówią przetwórcy w tym sezonie stawki płacone w Polsce są chyba najwyższe w Europie, dlatego nie ma się co dziwić, że lukę

Wysokie ceny ogórków
W bieżącym sezonie ceny skupu ogórków są wyjątkowo wysokie. Wpływają na to dwa czynnki: zwiększenie kosztów produkcji w okresie jesiennym, oraz niższy import. W ostatnim

Żądania producentów warzyw przemysłowych
Organizacje producenckie w czterech krajach unijnych;  Niemczech, Belgii, Francji oraz w Holandii wystąpiły w imieniu producentów warzyw przemysłowych z inicjatywą

Aktualne ceny skupu owoców i warzyw
Znaczny import jabłek przemysłowych z takich krajów, jak np.: Czechy, Słowacja, Mołdawia i Ukraina spowodował spadek cen skupu tych owoców. W tym tygodniu zakłady przetwórcze

Prawie wszystko o pieczarkach
W trzecim kwartale br. znacznie poprawiły się ceny skupu pieczarek. Jak wykazują dane IERiGŻ-PIB - w lipcu spółdzielnie ogrodnicze płaciły w skupie za pieczarki średnio 5,17

Co nowego na zielonym rynku?
W spółdzielniach ogrodniczych zmniejszył się skup fasoli szparagowej, natomiast jej ceny wzrosły o 20 proc. w porównaniu z minionym tygodniem (do 2,60 zł/kg). Aktualnie

Pomidory najdroższe od lat
Pomidory spod osłon są najdroższe od lat. Ceny skupu w spółdzielniach ogrodniczych kształtują się na poziomie 2,80-4,40 zł/kg i są ponad dwukrotnie wyższe niż

Ceny krajowych jabłek do przetwórstwa
Ceny skupu w zakładach przetwórczych w bieżącym tygodniu obniżyły się w porównaniu z zeszłym tygodniem o ok. 5-6% do 0,90 zł/kg (punkt skupu) – 1,03 zł/kg (loco

Pełnia kampanii kalafiorowo-brokułowej
Trwa skup kalafiorów i brokułów do przetwórstwa. Ceny kalafiorów skupu wynoszą 1,05 zł/kg (punkt skupu) - 1,10 zł/kg (loco zakład). W stosunku do ubiegłego roku ceny tych

Rosną ceny jabłek przemysłowych na Ukrainie
Popyt na jabłka przemysłowe spowodował wzrost cen skupu tych owoców na Ukrainie. Przetwórcy płacą 0,13-0,24 USD/kg. Jabłka pochodzą w znacznej mierze od drobnych

Błędne wyceny strat w sadach?
Komitet do spraw Owoców i Warzyw Rady Gospodarki Żywnościowej, skupiający przedstawicieli branżowych organizacji producentów i przetwórców owoców i warzyw, po konsultacjach

Wzrost cen pieczarek
W tym tygodniu wzrosły ceny skupu pieczarek przeznaczonych na eksport o około 10 groszy. Ceny takich pieczarek wahały się od 4,40 do 5,60 zł/kg. Przetwórnie zmieniły ofertę dla

Mrożone porzeczki w cenie
Według Foodnews, pierwsze kontrakty na serbską czarną porzeczkę zawierano w cenie 1,5-1,9 Euro/kg fca ex Serbia, niestety aktualnie niewiele długoterminowych umów dochodzi do