Cebula – warzywo interkontynentalne
Cebula jest jednym z najbardziej popularnych warzyw na świecie. O jej atrakcyjności świadczy chociażby duży wybór odmianowy. Handel nią ma coraz częściej charakter interkontynentalny.

Rachunek z eksportu
Centrum Analityczne Administracji Celnej podało już wstępne wyniki eksportu warzyw za pierwsze półrocze bieżącego roku.Od stycznia do czerwca sprzedaliśmy 147,9 tys. ton świeżych warzyw

Polscy pieczarkarze depczą Holendrom po piętach
Dotychczasowy lider na rynku pieczarek – Holandia – z roku na rok obniża produkcję. Polska ma szansę stać się godnym rywalem.Mniejsze zbiory zanotowano również w krajach Unii

Więcej za sok z czarnej porzeczki
Niskie zbiory czarnej porzeczki u głównych producentów, tj. w  Polsce i Wielkiej Brytanii spowodowały znaczny wzrost cen surowca. To z kolei przełoży się na podwyżki koncentratu

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę

Tańsze morele
Niskie ceny skupu moreli deserowych w spółdzielniach ogrodniczych utrzymują się. Ceny skupu moreli deserowych kształtują się na poziomie 2,20 zł/kg (spadek o 3% w stosunku do

Łatwiej o późne truskawki
Polscy producenci coraz częściej decydują się na uprawę odmian o przedłużonym okresie owocowania. Wśród takich roślin znajdują się maliny i truskawki.Na rynku hurtowym

Buraczane zatrzęsienie?
Rozpoczęcie kampanii buraczanej 2007/2008 w Pfeifer & Langen Polska S.A., nastąpi  w dniu 10 września. Mowa tu o cukrowniach: "Gosławice", "Miejska Górka" i "Środa

Cenowe szarady
Spółdzielnie ogrodnicze w coraz mniejszych ilościach skupują ogórki gruntowe i kalarepę. Aronia jest już praktycznie nieobecna, a jej ceny były w tym roku wyjątkowo

Cebula za bezcen
Ceny skupu cebuli mogą być w bieżącym sezonie wyjątkowo niskie. Spółdzielnie ogrodnicze płacą obecnie ok. 0,96 zł/kg, ale tendencja spadkowa zdaje się utrzymywać.W zakładach

Producenci orzechów laskowych usatysfakcjonowani
Pod względem wielkości areału produkcji orzechów laskowych, Polska zajmuje czwarte miejsce w Europie. Powierzchnię upraw szacuje się w naszym kraju na poziomie 1,9-2,6 tys. ha.Na

Ekspresowy skup jeżyn
W bieżącym sezonie obserwujemy przyspieszony wysyp jeżyn. Zakłady przetwórcze i chłodnie płacą za nie 4,30-5,10 zł/kg (loco zakład). Na rynkach hurtowych ceny jeżyn deserowych

Jabłka równe cytrusom
Ceny tegorocznych jabłek (deserowych i przemysłowych) przejdą do historii jako niespotykanie wysokie. Na rynkach hurtowych jabłka deserowe kosztują 2,00-4,00 zł/kg. Za odmianę Paula

Cukinia - warzywo idealne
Zmiany w sposobie odżywiania powodują, że coraz większą uwagę zwraca się na warzywa o dużych właściwościach biologicznych, smakowych i niskiej zawartości kalorii.Ważnym

Sezon gruszkowy w pełni
W spółdzielniach ogrodniczych i na rynkach hurtowych handluje się coraz większą ilością gruszek. W hurcie ceny gruszki odmiany Klapsa wynoszą 2,50-4,50 zł/kg. W sprzedaży

Wsparcie dla producentów winogron
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie (WE) nr 976/2007 (L 217/7), dotyczące zasad pomocy dla producentów winogron w sezonie 2007/2008. Na mocy tego aktu ustalono: 1) 2 603 EUR

Sezon owocowych rekordów
Aronia okazuje się być sześć razy droższa niż przed rokiem, a za jabłka przemysłowe zakłady płacą trzy razy więcej niż w sierpniu 2006 roku. O 50 procent zdrożały jabłka

Umiarkowane ceny fasoli
Ceny tegorocznej fasoli szparagowej zbliżone są do poziomu z poprzedniego sezonu. Spółdzielnie ogrodnicze proponują 2,08 zł/kg, a zakłady przetwórcze 0,68-0,72 zł/kg (loco zakład). W

Duże pomidory potrzebne na Zachodzie
Odbiorcy zachodnioeuropejscy poszukują dużych pomidorów, głównie w kalibrażu zwanym B (57-67 mm) i BB (82-102 mm). Mniejsze warzywa kierowane są najczęściej na południe Europy

Róża i czarny bez wcześniej niż rok temu
O dziesięć dni wcześniej niż w roku poprzednim rozpoczął się skup owoców bzu czarnego i róży (gatunku rugosa i canina). Zakłady przetwórcze płacą za bez ok. 1,20-1,30

Nie bójmy się upraw transgenicznych
W wyniku występowania omacnicy prosowianki, plantatorzy kukurydzy tracą rocznie ok. 300 milionów złotych. Zdaniem fachowców, jedynym, godnym polecenia rozwiązaniem jest wprowadzenie odmian

Grzybobranie – oby nie ostatnie
Wielu grzybiarzy wyrusza do lasów w poszukiwaniu borowików, kurek, podgrzybków. Co zrobić, żeby przyjemność nie zakończyła się zatruciem - czytamy w „Kurierze Porannym”.Każdy,

Polski pomidor „wędruje” do Rumunii
W województwie sandomierskim, uchodzącym za centrum produkcyjne pomidorów, zbiory trwają już od miesiąca. Na rynkach hurtowych warzywa te osiągają cenę od 1,00 do 1,50 zł/kg.Przed 15

Na dwoje babka wróżyła
Na skutek wiosennych przymrozków, ceny tegorocznych owoców znacznie wzrosły. Podwyżek należy spodziewać się również wśród mrożonek i przetworów z owoców.Według Instytutu

Popodgryzane grzyby
Nieciekawa sytuacja na rynku grzybów. Dość, że borowików i podgrzybków jak na lekarstwo, to większość z nich jest robaczywa i pogryziona przez ślimaki. Eksporterzy mają