Gruszki są nie tylko zielone
W Polsce od wielu lat pokutuje stereotyp, że gruszka powinna być zielona, z lekkim ordzawieniem na skórce, a najlepiej gdyby była to ‚Konferencja’. Jest to praktycznie jedyna odmiana

Gruszki to nadal produkt niszowy
Firmy zajmujące się skupem owoców od jakiegoś czasu ograniczyły kupno gruszek do minimum. Zastój ten trwa nieprzerwanie już prawie dwa miesiące. Gruszki skupowane są jedynie

Weekly summary – fresh-market.pl price analysis (15.03-21.03.2010) - fruit
Prices of apples, after significant decrease in previous weeks, remained at relatively low level last week. However, comparing the current situation to that which took place two weeks ago, when

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (15.03-21.03.2010)
Trzeci tydzień marca nie przyniósł znaczących zmian w cenach owoców świeżych na rynku moskiewskim. Na początku omawianego okresu można było zaobserwować dalszy spadek cen kiwi

Analiza cen fresh-market.pl (15.03-21.03.2010) - owoce
W minionym tygodniu ceny jabłek, po znacznych obniżkach, które miały miejsce w poprzednich tygodniach, stanęły na dość niskim poziomie. Jednak porównując obecną sytuację do tej,

Nieznaczny ruch w cenach gruszek na rynkach hurtowych
W przeciągu dwóch ostatnich tygodni ceny gruszek na niektórych rynkach hurtowych w Polsce wzrosły, jednak na większości pozostały na tym samym poziomie. Wszystkie odmiany dostępne na

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (08.03-14.03.2010)
W drugim tygodniu marca na rynku moskiewskim odnotowano znaczny spadek cen świeżych warzyw i owoców z powodu obniżenia popytu w poświątecznym okresie po Dniu Kobiet. Dodatkowo

Analiza cen fresh-market (08.03-14.03.2010) - owoce
W minionym tygodniu w całym kraju obserwowano stagnację w cenach jabłek. Ceny jabłek, po obniżkach sprzed dwóch tygodni, stanęły na dość niskim poziomie. Wiele skupów

APPLEX - nowa Grupa Producentów Owoców i Warzyw z okolic Sadkowic i Białej Rawskiej
Firma APPLEX Sp. z o.o. powstała w 2009 roku jako grupa producentów owoców i warzyw. Zrzesza 10 doświadczonych sadowników z gmin Sadkowice oraz Biała Rawska. Obecny areał upraw grupy

Analiza cen fresh-market.pl (1-7.03.2010)
W minionym tygodniu firmy handlowe kupowały zdecydowanie mniej jabłek niż w połowie lutego, co spowodowało oczywiście spore obniżki cen. Przyczyną tego stanu było zamieszanie

Eksport jabłek i gruszek z RPA
Organizacja producentów owoców z RPA (DFPT) szacuje się, że eksport jabłek z RPA w 2010 r. do UE oraz Ameryki Północnej wyniesie ok. 331,88 tys. ton i będzie mniejszy o 2 proc. niż

Skrzyniopalety – plastikowe czy drewniane?
Większość sadowników przechowuje jabłka w skrzyniopaletach. Jest to najwygodniejszy i najbardziej popularny sposób składowania przede wszystkim dwóch gatunków owoców: jabłek

Zapasy gruszek w Europie na początku lutego
Według danych World Apples and Pears Association (WAPA), na dzień 1 lutego br. zapasy gruszek w Europie wynosiły 494 tys. ton. Sprzedaż gruszek w tym sezonie idzie kiepsko. Na

Ceny gruszek z rynków hurtowych
Ceny gruszek na większości rynków hurtowych w Polsce od dłuższego czasu są stabilne, zaś na niektórych notuje się spadek. Wszystkie odmiany dostępne na rynku tj. Konferencja,

Analiza cen fresh-market.pl (22.02 – 28.02.2010)
Miniony tydzień przyniósł wiele zmian na rynku jabłek. W jednym rejonie ceny znacznie spadły, a w innym wzrosły, co spowodowało wiele komentarzy ze strony sadowników. Faktem

Jakość owoców i warzyw skontrolowana
W III kwartale 2009 roku, wszystkie wojewódzkie inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziły kontrolę wybranych gatunków świeżych owoców i warzyw,

Ciężko sprzedać gruszki
Firmy zajmujące się handlem w ostatnim czasie ograniczyły zakup gruszek do minimum. Gruszki skupowane są jedynie w niewielkich ilościach na rynek krajowy. Wszystko za sprawą

Difficult pears sale
Trade companies limited the purchase of pears to a minimum level. Pears are only bought in small quantities for the domestic market. It is caused by the enlargement from 1st March, of the list of

Warunki transportu i przechowywania owoców i warzyw
Na utrzymanie jakości świeżych owoców i warzyw duży wpływ mają warunki transportu i magazynowania. Optymalne warunki przechowywania dla poszczególnych towarów zostały

Analiza cen fresh-market.pl (15.02 – 21.02.2010)
Miniony tydzień minął pod znakiem stagnacji cenowej. Firmy handlowe skupowały jabłka w zdecydowanie mniejszej ilości, a ceny w skupach nie zmieniły się w porównaniu z

Ponowny przestój w skupie gruszek
W Polsce kuleje handel gruszkami, spożycie owoców tego gatunku też pozostawia wiele do życzenia. Niewiele osób wie, że jest to owoc bardzo zdrowy, wręcz leczniczy, wskazany dla diabetyków

Od 1 marca certyfikaty bezpieczeństwa ze Skierniewic nie uznawane; polskie gruszki dodane do listy
Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa poinformował, że od 1 marca 2010 r. Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Federacji Rosyjskiej nie będzie

Analiza cen fresh-market.pl (08.02 – 14.02.2010)
W minionym tygodniu dużym zainteresowaniem cieszyły się jabłka odmian czerwonych m.in. Szampion, Gloster i Jonagold wraz ze sportami, ale już tylko z chłodni. Firmy zajmujące się

Pears - slight decrease in prices
The purchase price of pears are slightly lower than a month ago. One can also see bigger variation in prices. In the area of Grójec it concerns particularly the prices of Conference. Some

Gruszki – lekki spadek w dół
Ceny gruszek w skupach, porównując je do cen sprzed miesiąca nieznacznie spadły i nastąpiło dość duże zróżnicowanie cen, czego dobrym przykładem są okolice Grójca.