Francuzi jedzą mrożone warzywa
Hiszpańska firma ICEX przeprowadziła badania wśród konsumentów we Francji. Z badań wynika, że około 80 proc. francuskich rodzin konsumuje mrożone warzywa. Mrożone warzywa stanowią 25

Białoruś: sezonowe cła importowe dla warzyw
Dekretem Prezydenta z dnia 18 września br. Białoruś wprowadziła sezonowe cła importowe dla pomidorów i ogórków. Zgodnie z dokumentem cło na importowane pomidory i ogórki,

Eksportowy potencjał brokułów
Polska jest już jednym ze znaczących producentów brokułów w Europie. Areał na jakim uprawia się te warzywa w naszym kraju wynosi około 5000 ha - głównie na Kujawach (ponad 20

Stabilne ceny w skupie selerów
Mimo deszczowej pogody, powodującej pogorszenie płynności dostaw, ceny skupu warzyw korzeniowych prawie się nie zmieniły od ubiegłego tygodnia. Selery w punktach skupu skupowano po

W hurcie coraz trudniej o kalafiory
Z powodu niekorzystnej pogody coraz trudniej o hurtowe ilości kalafiorów. U niektórych producentów warzywa te na razie w ogóle znikły z oferty. Mniej kalafiorów na rynku ma

Na Mazowszu podrożały ogórki szklarniowe
Zimne noce i brak słońca nie pozostały bez wpływu na wegetację ogórków szklarniowych. Przy utrzymującej się od ponad 2 tygodni kiepskiej pogodzie, daje się już odczuć spadek

Analiza cen fresh-market.pl HURT (15-21.09.2008)
W trzecim tygodniu września najgorętszą kwestią, pozostawały wciąż ceny jabłek. Cena gwarantowana 0,28 zł/kg okazała się, w interpretacji zakładów przetwórczych, ceną za

Warzywa korzeniowe na rynku hiszpańskim
Spośród warzyw korzeniowych notowanych na rynku hurtowym w Barcelonie znacznie potaniała pietruszka, a inne warzywa jak marchew, buraki i selery utrzymały ceny sprzed 2

Pietruszka ciągle droga
Pietruszka wprawdzie tanieje, jak i inne warzywa o tej porze roku, jednak jej cena ciągle przewyższa cenę ubiegłoroczną. W tym tygodniu w punktach skupu średnia cena

Tureckie dostawy owoców i warzyw pod lupą Rosjan
Tysiące tureckich ciężarówek utknęło w gigantycznych kolejkach do odprawy i kontroli celnej na rosyjskiej granicy. To efekt wprowadzenia przez stronę rosyjską zaostrzonych

Pochodzenie produktu ważne dla konsumentów
Wyniki badań ankietowych prowadzonych na próbie ogólnopolskiej pokazały, że dla ponad 40 proc. naszych obywateli jest ważne, że owoce i warzywa, które kupują pochodzą

Najniższa od lat cena brokułów w Wielkiej Brytanii
W Wielkiej Brytanii od lat nie było tak niskich cen brokułów jak we wrześniu tego roku. Wszystkie warzywa i owoce podrożały, a ceny brokułów obniżyły się o 27 proc w stosunku

FH Ceres - nowy wystawca konferencji Fresh Market 2008
Grono wystawców konferencji Fresh Market 2008 zostało powiększone o firmę FH Ceres. Firma ta działa na polskim rynku od 2002 roku. Oferuje świeże i mrożone warzywa obierane

Ogórki na rynku niemieckim
Ogórki gruntowe do konserwowania 6-9 cm produkcji niemieckiej najtaniej sprzedaje się w Stuttgarcie (1-1,10 euro/kg). Za ogórki do kwaszenia (9-12 cm) na tym samym rynku płaci się

Dodatnie saldo w handlu warzywami
Jak podaje Centrum Analityczne Administracji Celnej – w czerwcu br. wyeksportowano 31,2 tys. ton świeżych warzyw polskich o wartości 17,6 mln euro. Zakupiono w tym okresie 21

Analiza cen fresh-market.pl HURT (1-7.09.08)
W pierwszym tygodniu września nie zanotowano znaczących ruchów cen na rynku owoców i warzyw. Nie nastapił przełom w sporze o ceny skupu jabłek przemysłowych, choć

O brokułach raz jeszcze
Jak już informowaliśmy, w Polsce rośnie popyt na brokuły zgłaszany przez zakłady przetwórcze. Warzywa te są coraz popularniejszym składnikiem mrożonych mieszanek warzywnych.

Ogórki gruntowe wciąż w cenie
Cały czas utrzymują się wysokie ceny ogórków gruntowych. W środę cena ogórków do konserwowania wynosiła 2,50 zł/kg, a ogórków na kwaszenie 2,00 zł/kg. Wysokie ceny spowodowane są

Koniec skupu ogórków do konserwowania
Na początku bieżącego tygodnia w większości zakładów przetwórczych zakończono skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Ostatnie ceny skupu w województwie

Krajowe Dni Ogrodnika
Portal fresh-market.pl zaprasza na swoje stoisko podczas Krajowych Dni Ogrodnika. Jest to impreza wystawiennicza o charakterze promocyjno - konsultacyjnym przeznaczona dla ogrodników

Drożeją selery
W województwie podlaskim firmy skupują selery (korzeń) po cenach wyższych o ok. 0,30-0,40 zł/kg niż w 2007 r. Obecnie ceny selerów (korzeń) wynoszą 2,70 zł/kg (średnica poprzeczna

Wzrost popytu na chińskie warzywa puszkowane
Z roku na rok rośnie światowy popyt na puszkowane warzywa pochodzące z Chin. Najważniejszym produktem eksportowym są puszkowane pieczarki. W pierwszym półroczu bieżącego roku Chiny

Kukurydza na ziarno w przetwórniach
W przetwórniach pojawiła się kukurydza na ziarno. Zakłady przetwórcze na Pomorzu płacą za nią producentom 0,40 zł/kg na rampie. W Wielkopolsce ceny loco zakład kształtują się na

Zbyt niskie spożycie jabłek w Polsce
Spożycie jabłek w Polsce, mimo że dość wysokie (około 20 kg/osobę), jest znacznie niższe niż np. w Niemczech (25-30 kg/osobę) czy Holandii (około 35 kg/osobę). Aby

Rośnie konsumpcja owoców i warzyw w UE
Jak wynika z najnowszego raportu opublikowanego w Wielkiej Brytanii, pomiędzy 2002 a 2007 rokiem spożycie świeżych owoców i warzyw w tym kraju wzrosło o 22 proc. z 93 do