Mniej za wiśnie przemysłowe
Zakłady przetwórcze, skupujące od paru dni wczesne odmiany wiśni, oferują niższe ceny niż rok temu. Na początku tego tygodnia ceny skupu wiśni do mrożenia wahały się od 1,40 zł/kg do

Polska – właściwa liczba gospodarstw parytetowych
W Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie, pod kierunkiem prof. dr hab. Wojciecha Józwiaka, wykonano rachunek, który wykazał, co może zagwarantować

Groniasta z Ujfehertoi
Opis: drzewo o silnym wzroście, wcześnie rozpoczynające owocowanie, plonuje obficie w obecności zapylaczyOwoce: średniej wielkośći (waga około 5g), kuliste, miąższ

Łutówka - coroczne cięcie powoduje wzrost plonowania
Według prof. dr hab. Zygmunta Grzyba z IsiK, odmiana Łutówka wymaga corocznego cięcia, ponieważ owoce powstają na jednorocznych pędach. Ten sposób cięcia pobudza do wzrostu śpiące na

Łutówka
Opis: najbardziej rozpowszechniona w Polsce odmiana wiśni, często spotykana w ogródkach działkowych, rośnie wolno, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje regularnie

Sytuacja bez wyjścia?
W ostatnich dniach ceny wiśni do mrożenia wzrosły. Ich skup odbywa się na poziomie 1,40 – 1,50 (punkt skupu) i 1,60 – 1,75 (loco zakład). Wiśnie do tłoczenia kosztują ok. 1,15 - 1,20

Nefris
Opis: drzewo osiągające niewielkie rozmiary, odmiana samopylna, w owocowanie wchodząca wcześnie, owocuje regularnie i obficieOwoce: średnie lub duże, miąższ ciemnomalinowy,

Kelleris
Opis: drzewo o wzroście średniosilnym, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje obficie, jest samopylnaOwoce: średniej wielkości (przeciętnie 5 g), kulistoowalne, barwy

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE WIELKOŚCI - WIŚNIE
Wielkość wiśni i czereśni określa się największą poprzeczną średnicą owocu. Minimalna średnica powinna wynosić: - Dla klasy Ekstra: 20 mm,- Dla klasy I i II: 17 mm.

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - WIŚNIE
Przedmiotem standardu są wiśnie i czereśnie odmian uprawnych Prunus avium L. i Prunus cerasus L. i ich mieszańców dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Standard nie

Dramatyczny finisz
Pod koniec bieżącego tygodnia główne rejony produkcji wiśni zakończą skup. Kiedy po suszy i wysokich temperaturach spadły deszcze, owoce wiśni zaczęły pękać. Większość z nich

Polska oczekuje regulacji
Polscy producenci owoców jagodowych (porzeczek czarnych, czerwonych, agrestu) i wiśni mają powody do niepokoju. Kolejny sezon okazał się dla nich po prostu nieopłacalny. Polska

Lucyna
Opis: drzewo o wzroście średniosilnym, kulistej i rozłożystej koronie, gałęzie sztywne, pokryte licznymi krótkopędami, daje obfite plonyOwoce: średniej wielkości, skorka barwy

Siewki czereśni ptasiej i antypki dla wiśni
Intensywny sad wiśniowy nie wymaga stosowania podkładek karłowych lub półkarłowych. Do uszlachetnienia drzew można używać wiśniowych siewek czereśni ptasiej i antypki. Dobrymi

Spada produkcja wiśni na światowym rynku
Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825 - 995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r. Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce, Stanach

Mniejsze zbiory w ukraińskich sadach
Na Ukrainie prognozuje się mniejsze zbiory owoców. Spowodowane jest to szkodami, które wyrządził wysoki mróz. Najbardziej zmniejszą się zbiory owoców wiśni (spadek o ok. 15-20%)

Skup wiśni do mrożenia w pełni
Nadszedł czas skupu wiśni do mrożenia, odmian późnych. Najbardziej pożądaną odmianą jest Łutuwka. Z końcem lipca ceny kształtowały się na poziomie 1,30 zł/kg (punkt skupu) -1,60

Przetwórcy alarmują
Zakłady przetwórcze i chłodnie alarmują, że susza i wysokie temperatury niszczą owoce wiśni. Przetwórcy mówią nawet o ich ”gotowaniu się”. Wiśnie te mają bardzo

North Star
Opis: drzewo o słabym wzroście, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje regularnie i obficie, samopylnaOwoce: małe lub średnie, kształt kulisty, barwa intensywnie czerwona,

Polski urodzaj
Rozpoczął się skup tzw. wiśni sokówki, przeznaczanej do tłoczenia. Spółdzielnie ogrodnicze (na zlecenie zakładów przetwórczych) płacą ok. 1,10 – 1,20 zł/kg – to mniej niż rok

Odmiany wielkoowocowe wiśni
Według oceny Maćkowiaka, Rozpary i Grzyba, odmianami wiśni o dużych owocach są: odmiana Diament - przydatna do uprawy amatorskiej i prawdopodobnie towarowej odmiana

Wysoka podaż – niskie ceny
Obecnie na rynku obserwuje się niemal lawinowy skup wiśni do mrożenia. Producenci postanowili wykorzystać moment wysokich cen i zaczęli dostarczać coraz więcej surowca. Wielu z nich,

IV. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - WIŚNIE
Dla wiśni i czereśni nie spełniających wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdym opakowaniu tolerancje w zakresie jakości i wielkości. A. Tolerancje

Wiśnie deserowe w cenie
W ciągu kilku dni wzrosły ceny skupu wiśni, przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji. Według danych IERiGŻ - PIB, pod koniec ubiegłego tygodnia za kilogram wiśni deserowych płacono

Bezcłowy eksport malin z Serbii
W ramach powojennej polityki wspierającej Serbię, w 2004 r. zniesiono cła na eksport owoców (w tym malin i wiśni) do Unii Europejskiej. Ilość dostarczonego towaru do Niemiec była