Maliny z wyższej półki
Nasilająca się konkurencja na rynku Unii Europejskiej wymusza poprawę jakości eksportowanych z Polski malin mrożonych.Nasi producenci dostarczają przede wszystkim maliny mrożone w II

I mniej i więcej za młodą cebulę
W lipcu rozpoczął się skup cebuli wczesnej, obcinanej. Jej ceny stopniowo obniżają się. Według IERiGŻ-PIB, spółdzielnie ogrodnicze za kilogram płaciły początkowo 2,30 zł, a

Co nowego w skupie owoców deserowych?
W skupie pojawiły się pierwsze partie brzoskwiń. W Małopolsce płacono za nie 4,80 zł/kg.W ubiegłym roku skup miał miejsce nieco później i ceny były niższe (około 2,70

Ceny skupu brzoskwiń w Polsce i w Niemczech w latach 2000-2005
W 2005 r. polscy producenci uzyskali najwyższe ceny skupu brzoskwiń od pięciu lat. Jest to wynik obniżenia się zbiorów w stosunku do 2004 r. o 33%. W Niemczech najbardziej

Struktura areału odmian gruszek według GUS
Według opublikowanych danych GUS "BADANIE PRODUKCJI ROŚLINNEJ PRODUKCJA OGRODNICZA. BADANIE SADÓW", struktura powierzchni odmian produkowanych grusz w Polsce, przedstawia się

Importerzy serbskich malin oczekują niższych cen
Według danych Foodnews, pierwsze ceny za maliny z Serbii kształtują się na poziomie 1,40 - 1,50 eur/kg (za IQF w klasie I). Wielu importerów wstrzymało się z kupnem tych owoców,

Dobry czerwiec
Ceny skupu truskawek (odszypułkowanych i tych z szypułką), kierowanych do przetwórstwa w czerwcu bieżącego roku, obniżają się (według IERiGŻ-PIB). Mimo to, średnia

Nadzieja matką producentów?
To już drugi rok, gdy produkcja agrestu w naszym kraju nie przynosi zysków. Małe zapotrzebowanie rodzimego i zagranicznego rynku, sprawia, że ceny skupu tego surowca dramatycznie

Serbia korzysta, Polska może stracić
Dla polskich eksporterów malin, jednym z poważniejszych konkurentów (oprócz Chile) jest Serbia. W bieżącym sezonie szacuje się tam zbiory na bardzo wysokim poziomie.

Rosyjskie "tak" dla polskich mrożonych warzyw
Wśród przetworów warzywnych, produkowanych w naszym kraju, największą rolę odgrywają mrożonki - stanowią ok. 50%. Według danych FAO, pionierem w eksporcie tych produktów

Czereśnie w cenie
Ceny skupu czereśni rosną z tygodnia na tydzień i są obecnie o ok. 30% wyższe niż w 2005 r. W hurcie za kilogram owoców trzeba zapłacić od 3,00 zł do 7,50 zł. Czereśnie

Niebezpieczny rak bakteryjny
Wiśnie i czereśnie często są atakowane przez te same choroby. Do najgroźniejszych należy rak bakteryjny, który bezlitośnie poraża mało odporne odmiany, takie jak: Hedelfińska

Pomidory spod osłon nadal w dół
Ceny skupu pomidorów spod osłon obniżyły się w spółdzielniach ogrodniczych do poziomu 1,40-2,14 zł/kg. To o 5% mniej niż w roku ubiegłym.Cena pomidorów gruntowych nie

O wartości papryki
Papryka ma szerokie zastosowanie w żywieniu człowieka i w przemyśle farmakologicznym. Warzywo to jest bardzo dobrym źródłem witamin, w tym zwłaszcza witaminy C.Skład chemiczny

Sałata droższa niż rok temu
Spółdzielnie ogrodnicze skupują obecnie sałatę w cenie 0,75 zł/kg, tj. o 17 proc. drożej niż tydzień temu i o 40 proc. na plus w stosunku do ubiegłego roku.Susza

Chińska cebula zdobywa uznanie w Europie
W latach 2000 - 2005 chińska produkcja cebuli wzrosła o 35%. Jej głównymi importerami są Japonia i inne kraje azjatyckie. Również Europa i częściowo Rosja sprowadzają na

Włosi wolą polską sałatę
Większość polskiego eksportu sałaty (blisko 80 proc.) trafia na rynki krajów Unii Europejskiej. Głównym odbiorcą polskiego warzywa są Włochy, które cześć dostaw kierują na rodzimy

Prawidłowe zmianowanie cebuli wymogiem agrotechniczym
Według mgr inż. Ryszarda Szkudlarka, najlepszym przedplonem dla cebuli są nastepujące rośliny: zboża groch fasola ogórek pomidor W przedplonach należy

Odmiany czereśni o dużych owocach
Odmiany czereśni o dużych owocach (według Rozpary) to: Lotka Trzebnicka - bardzo efektowne owoce, popularna na Śląsku; Vega - bardzo dobre owoce , można je zbierać stopniowo;

Lubelscy producenci malin mówią dość
Gwałtowny spadek cen skupu malin w 2004 r. wywołał falę protestów producentów i ich oficjalne wystąpienie do Urzędu Antymonopolowego. Rok później sytuacja powtórzyła się. Na

Odmiany deserowe Dradem i Diament
Odmiany deserowe czereśni o dużej i umiarkowanej plenności (według Rozpary), to: Dradem – silny wzrost, pora dojrzewania w połowie lipca i na początku sierpnia;

Ubiegłoroczne jabłka w cenie
Spadają ceny na zielonym rynku. Coraz mniej jest warzyw ubiegłorocznych, a z każdym tygodniem rośnie podaż warzyw młodych. W ofercie owoców krajowych wciąż dominują jabłka

Wysokie ceny sałaty
Obecnie ceny sałaty w skupie są dość wysokie, tj. 2,30 zł/szt. Tydzień temu płacono o 10 proc. mniej, a rok temu o 4 proc.W Polsce brak statystyk dotyczących produkcji tego warzywa,

Mniej sałaty – wyższe ceny
Niższa podaż tegorocznych warzyw (szacunek GUS) podnosi ich wartość rynkową. Za sałatę, płaci się o 45 proc. więcej niż w 2005 r. W tym tygodniu jej cena w skupie wynosiła

Polskie pomidory – kierunek Wielka Brytania
Od wielu lat głównym odbiorcą naszych pomidorów była Rosja (1995 r. - 40% eksportu). Dużą ilość importowały również Czechy, a od 2004 r. Wielka Brytania. W 2005 r. Brytyjczycy zakupili