"Zimna pogoda, poszukiwanie niedrogiego handlu pomaga sprzedaży cytrusów"
W Europie popyt na cytrusy przebiega obecnie bez zakłóceń. "Chłodna pogoda zawsze zwiększa konsumpcję cytrusów, a wysokie ceny i niedobory wielu produktów oznaczają, że ludzie chcą

"Ze względu na opóźniony początek sezonu nie można wykluczyć przelicytowania"
Emsland Gemüse Ltd ma być w stanie zebrać pierwsze pomidory z tegorocznego sezonu w 17 tygodniu, około dwóch tygodni później niż w poprzednich latach. "Oczywiście zauważyliśmy

Almeria: Niedobór pomidorów na rynku europejskim utrzymuje wysokie ceny
Międzynarodowa podaż pomidorów na rynku europejskim nadal się zmniejsza. Produkcja w Holandii jest niska, a w Turcji niskie zimowe temperatury spowolniły zbiory. W ostatnich

Lider rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności prezentuje Ultrascreen PRO dla przetwórstwa owoców i warzyw
Jako uznany lider rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności, firma Ammeraal Beltech opracowała kolejny rewolucyjny produkt. Mianowicie, pasy Ultrascreen PRO, które zostały

BelOrta: Pierwsze truskawki i cukinie z 2023 roku wystawione na aukcję
Sezon truskawkowy został otwarty w BelOrta sprzedażą pierwszych truskawek odmiany Sonata. Rocznie przez Veiling sprzedaje się około 10.000 t truskawek pochodzących z różnych

'Postaw brytyjskie rolnictwo na pierwszym miejscu', mówi NFU
FNU wezwał do większego wsparcia rządu dla krajowej produkcji żywności, ponieważ energia, paliwo i inne koszty produkcji nadal rosną. W liście do kanclerza Jeremy'ego Hunta przed

"Oszukujemy się, jeśli myślimy, że jesteśmy niezastąpionymi dostawcami pomarańczy"
"Dla nas eksport sycylijskich pomarańczy jest zakończony, ponieważ po ulewnych deszczach i silnych wiatrach w dniach 8-9-10 lutego, produkty zostały znacznie uszkodzone

Profesor Uniwersytetu Cornell twierdzi, że jabłka i winogrona nie ucierpią zbytnio.
Średnia temperatura dla zimy, w tym przypadku od 1 grudnia 2022 do 28 lutego 2023, była czwartą najcieplejszą w historii, ze średnią temperaturą 30 stopni Fahrenheita. Co więc

"Ceny truskawek ostatecznie spadające zależą od tego, czy ludzie mogą/chcą płacić"
Podaż truskawek w Hiszpanii zmaga się z problemami. Jak szeroko informowano, zimna pogoda nadal ogarnia ten kraj. A dostawy z Krajów Niskich pozostają na razie ograniczone. Mimo to

"Jesteśmy bardzo zadowoleni z Fruit Logistica w Berlinie"
Frigga, profesjonalny dostawca rozwiązań do monitorowania temperatury w czasie rzeczywistym z Chin, uczestniczyła w Fruit Logistica Berlin. Był to pierwszy raz, kiedy firma

Gilfresh Produce wprowadza "świeżą wartość" na rynek z Aldi Ireland
Gilfresh Produce, wiodący hodowcy i producenci warzyw z siedzibą w Co. Armagh, z przyjemnością rozszerzyli swoje portfolio gotowych produktów warzywnych poprzez wprowadzenie nowej

Zbieranie rabarbaru przy świecach, nie tak romantyczne jak się wydaje
To czas zbiorów rabarbaru w West Yorkshire. Ten obszar o powierzchni 23 km2 znany jest jako Rhubarb Triangle i słynie z wczesnych przymusowych zbiorów rabarbaru. Jednym z

"Do tej pory zebraliśmy dwa razy więcej truskawek niż w zeszłym roku"
"W tym roku, ze względu na łagodną pogodę od jesieni do dziesięciu dni temu, zebraliśmy większe ilości wczesnych truskawek. Jednak teraz chłodniejsze temperatury z ostatnich dziesięciu

Ukraina otrzymała zgodę na eksport sadzonek jabłek, śliwek wiśniowych i śliw do krajów UE
Komisja Europejska przyjęła rozporządzenia w sprawie zniesienia ograniczeń w eksporcie materiału nasadzeniowego jabłoni, śliwek i wiśni z Ukrainy do krajów UE. Od tej pory,

Sklep firmowy w rekordowej oszczędności odpadów spożywczych
Grupa Sklepów Firmowych uratowała 41 445 ton żywności przed zmarnowaniem w ciągu ostatniego roku, jak wynika z jej najnowszego raportu. W ramach Food Waste Action Week, grupa

"Nowe jabłka Giga, Red Pop i Cosmic Crisp zaprojektowane z myślą o młodych i nowoczesnych odbiorcach"
Sadownicy z Południowego Tyrolu należą do pionierów w uprawie jabłek ekologicznych. Należy do nich Stowarzyszenie Południowotyrolskich Spółdzielni Owocowych (VOG), które od kilku

Il Colmetto, kobieca farma z Zieloną Gwiazdą Michelin #vocidellortofrutta
Od 2021 roku debiutuje Zielona Gwiazda Michelin, podkreślając zmianę kulturową zachodzącą również w branży restauracyjnej. Do tej pory 49 restauracji zostało wyróżnionych dzięki

"Jest to obiekt, w którym możemy zaprezentować naszą technologię dachową iyris, która blokuje ciepło, jednocześnie wpuszczając światło"
RedSea, firma AgTech, której technologia umożliwia komercyjne rolnictwo w gorących środowiskach, ogłosiła wcześniej w tym miesiącu uruchomienie i rozpoczęcie operacji