Jakość ma znaczenie
Opady z początku czerwca wprawiły producentów w dobry nastrój. Deszcze uzupełniły wodę w glebie, więc ryzyko wystąpienia suszy fizjologicznej, która miała miejsce

Brokuły - samo zdrowie!
Brokuły są niezwykle cennym warzywem i warto, by ich popularność wśród konsumentów wzrosła. 150 g tego warzywa w pełni zaspokaja zapotrzebowanie dzienne człowieka na witaminy

Klęskowa pomoc kredytowa
Pomoc ze środków Agencji będzie udzielana w formie dopłat do oprocentowania kredytów, przeznaczonych na wznowienie produkcji w gospodarstwach rolnych, znajdujących się na

Nie będzie majówek
Zwykle o tej porze roku na polskim rynku dostępne były już czereśnie majówki. W bieżącym sezonie – ze względu na przymrozki – drzewa tego gatunku prawie w ogóle nie

Pomoc reglamentowana
Rolnicy z Warmii i Mazur za pośrednictwem Warmińsko Mazurskiej Izby Rolniczej zwrócili się do  resortu rolnictwa o dokonanie zmian w projekcie rozporządzenia ministra

Produkcja buraków w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory buraków w 2006 r. obniżyły się o 16%. Przyczyniły się do tego niekorzystne warunki pogodowe. Przewiduje się, że zbiory buraków wyniosą 298 tys. ton,

Nowa Zelandia zwiększa eksport jabłek
Według danych USDA, zbiory tegorocznych jabłek w Nowej Zelandii mogą zwiększyć się o 6% i wynieść do 465 tys. ton. Przewiduje się również 9% wzrost eksportu tych owoców,

Sady obfitości?
Dobre warunki pogodowe, tj. ciepło, duża ilość słońca i wysoka wilgotność powietrza, sprzyjają zapylaniu kwiatów. Większość drzew owocowych (np. pestkowych, grusz) kwitnie bardzo

Jakie nowalie są bezpieczne?
Spożywanie wczesnych warzyw z upraw ekologicznych, posiadających odpowiedni certyfikat, świadczący o ich czystości wydaje się być bezpieczne. Certyfikat ekologicznej żywności

Kapusta do rowu?
Ceny zeszłorocznej białej kapusty są tak niskie, że niektórzy producenci zaniechali jej przechowywania. Warzywa zostają poddane utylizacji, tj. kompostowaniu lub przysłowiowemu wyrzucaniu

W oczekiwaniu na rabarbar
Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie

Biała marchew na Święta Bożego Narodzenia
Angielski detalista ASDA postanowił wypuścić na przedświąteczny rynek marchew w kolorze białym. Warzywo to jest słodsze i zawiera więcej soku niż marchew tradycyjna. Do

Plusy i minusy polskiego pieczarkarstwa
Na początku lat dziewięćdziesiątych holenderski Instytut Ekonomiki Rolnictwa (LEI-DLO) w Hadze, na zlecenie Banku (Rabobank) z centralą w Eidhoven, przeprowadził analizę

Produkcja pomidorów gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory pomidorów gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 2%. Warunki pogodowe nie wywarły znaczącego wpływu na plonowanie tych warzyw Przewiduje się, że zbiory w

Jesienią pomidory pod specjalnym nadzorem
W uprawie pomidorów pod osłonami najwięcej problemów występuje jesienią. Tomasz Górniak z Akademii Rolniczej w Poznaniu mówi na łamach “Hasła Ogrodniczego” (nr 10/2006) jak

Kapustne w cenie
Upały i brak deszczu utrudniają prawidłowy wzrost warzyw kapustnych. Skupujący są zdania, że takie warunki pogodowe wpłyną na obniżenie zbiorów.W stosunku do ubiegłego tygodnia,

Mniejsza podaż - wyższe ceny
Główny Urząd Statystyczny zapowiada niższe zbiory cebuli. Na potwierdzenie tego faktu nie trzeba było długo czekać – ceny tego warzywa w skupie pną się w górę. Na

Ukraina zmniejszyła import pomidorów
Według informacji Foodnews, na Ukrainie odnotowano w tym roku wysokie zbiory pomidorów, tj. 1,5 mln ton (rok temu - 1,4 mln ton). Przyczyniły się do tego sprzyjające warunki pogodowe

Skup malin rozpoczęty
Spółdzielnie ogrodnicze skupiły już pierwsze partie malin deserowych. Ich ceny były porównywalne do oferowanych w zakładach przetwórczych. W województwie podkarpackim za maliny

Czy Polska strona zostanie wysłuchana?
Za kilka dni rozpocznie się sezon zbiorczy truskawek dla przetwórstwa. Plantatorzy martwią czy będą je mieli gdzie sprzedać, a jeśli tak to po jakich kosztach. Duża podaż sprawia,

Polskie szparagi tańsze niż niemieckie
Przed Polską realna szansa zwiększenia eksportu szparagów, zwłaszcza teraz, gdy ich produkcja w niektórych krajach Unii Europejskiej (Hiszpanii, Francji) osłabła. Naszą mocną stroną

Powody do zadowolenia
Mniejsze zbiory w ubiegłym roku oraz trudne warunki przechowywania (związane z zimą) spowodowały, że warzywa, zwłaszcza korzeniowe, stopniowo drożeją. Tanieją natomiast nowalijki.

Chrzan - warzywo mało wymagające
Chrzan bardzo dobrze znosi warunki klimatyczne panujące w Polsce. Może rosnąć w miejscach zacienionych, ale jest wrażliwy na brak wody. Najbardziej sprzyjają mu gleby