Hiszpańskie ogórki bez rewelacji
Firmy handlowe na Podkarpaciu sprzedają głównie hiszpańskie ogórki w kartonach 4,5 kg w klasie I w cenie 4,80 za ogórka długiego foliowanego i 4,60 zł/kg za ogórka

Integrowana produkcja roślin: nowe przepisy
Jak informuje Departament Hodowli i Odnowy Roślin MR i RW w bieżącym roku planowane jest podjęcie prac legislacyjnych nad nowelizacją ustawy z 18 grudnia 2003 r.

Tanieją warzywa importowane
Na początku bieżącego tygodnia na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Broniszach wśród warzyw importowanych odnotowano 33 proc. spadek cen kalafiorów (średnia cena 3

Przymrozki niszczą warzywa w Izraelu
Wyjątkowo duże spadki temperatur, nawet do -4°C, spowodowały katastrofalne zniszczenia w wielu regionach Izraela. Wstępnie ocenia się że producenci stracili 30 proc. upraw, a

Róża
(Rosa.L) - krzew o różnorodnym pokroju lub prymitywne pnącze; należy do rodziny różowatych Rosaceae. Historia róż sięga czasów starożytnych, ale prekursorami w uprawie tych

Kapuście najlepiej w chłodni
Najlepsze wyniki przechowania kapusty uzyskuje się w komorach chłodniczych. Wg badań Instytutu Warzywnictwa kapustę białą, czerwoną, a także włoską najlepiej przechowuje się

Aktualności z zielonego rynku
W spółdzielniach ogrodniczych w bieżącym tygodniu nastąpił wzrost cen skupu większości warzyw kapustnych. Cena kapusty pekińskiej w stosunku do tygodnia przedświątecznego

Ciepłolubne praktycznie tylko z importu
Zima ogranicza bardzo krajową produkcję warzyw ciepłolubnych, głównie pomidorów, ogórków i papryki. W sprzedaży znajdują się praktycznie tylko warzywa z importu. Na

Rolnicze skarby z Małopolski
Szalotka z miejscowości Raba Wyżna uprawiana jest na potrzeby własne w ogródku przydomowym. Rozmnażana jest wegetatywnie przez cebulki. Liście wąskie, krótkie

Puszkowane warzywa z Ukrainy rządzą
Począwszy od 2003 r. obserwujemy cały czas tendencję wzrostową w ukraińskim eksporcie warzyw puszkowanych. Głównym odbiorcą ukraińskich przetworów warzywnych jest Rosja.

Tanieją polskie ogórki
Przed świętami w Broniszach staniały znacznie ogórki krajowe. Ogórki na tym rynku są sprzedawane po 9,5 zł/kg i w stosunku do poprzedniego tygodnia potaniały o 1,2 zł/kg.

Nowinki z zielonego rynku
Cebula trzyma cenę, kapusta włoska drożeje, a szczypiorek – wprost przeciwnie. W tym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych, kierujących produkty do bezpośredniego spożycia,

Informacje z rynku kapusty
W ostatnich dniach wzrosła nieco cena kapusty pekińskiej. Za kg kapusty w kartonie po 10 kg, (spaletyzowana po 60 kartonów, masa poj. główki 08,-1,2 kg) trzeba zapłacić

Turcja wypadła z rynku papryki
Tegoroczne zbiory słodkiej papryki w Turcji były niskie. Turcja, główny dostawca tych warzyw na rynek europejski, nie dostarczy w tym sezonie wystarczających ilości

Nasze najdroższe ogórki
Szacuje się, że ogórki uprawiane pod osłonami będą w tym roku drogie. Przewidywana cena to około 2,80 zł/kg (w ubiegłym roku 2,14 zł/kg). W październiku spółdzielnie

Importowane ogórki konkurują z polskimi
Na rynek warzyw świeżych weszły ogórki z importu. Na rynkach hurtowych za krajowe ogórki krótkie płacono ostatnio 6,70 zł/kg, a za importowane 5,75 zł/kg. Od początku listopada ceny

Rosjanie kupują coraz więcej
Jak przewidują eksperci, duży i chłonny rynek rosyjski może potrzebować coraz więcej produktów. W ciągu najbliższych 6 lat eksport owoców i warzyw do tego kraju może

Szalone ceny mrożonek
Ostatnie dni na zielonym rynku przynoszą głównie obniżki cen poszczególnych towarów i coraz większy zastój. Im bliżej grudnia tym jest trudniej – mówią maklerzy. Sklepy kupują

Jakość handlowa cytryn
Wymagania standardu jakości handlowej cytryn opisane są w rozp. Komisji (WE) nr 1799/2001. W standardzie znajdują się: wymagania minimalne, wymagania jakościowe dla poszczególnych

Jakość handlowa cebuli, a zbiór i przechowywanie
Aby otrzymać cebulę dobrej jakości handlowej, należy przestrzegać warunków uprawy, zbioru, przechowywania, sortowania i pakowania. Każdy producent nasion podaje cechy charakterystyczne

Drożeją warzywa ciepłolubne, wysyłane na eksport
W minionym tygodniu potaniały o około 50 groszy (do 3 zł/kg) pomidory szklarniowe skupowane na zaopatrzenie do sklepów detalicznych. Spadły również ceny papryki czerwonej do

Wysokie ceny ogórków
W bieżącym sezonie ceny skupu ogórków są wyjątkowo wysokie. Wpływają na to dwa czynnki: zwiększenie kosztów produkcji w okresie jesiennym, oraz niższy import. W ostatnim

Nowinki z zielonego rynku
Niższe temperatury wymuszają wzrost cen warzyw ciepłolubnych, których koszty produkcji zwiększyły się w związku z koniecznością dogrzewania. W tym tygodniu spółdzielnie