Victoria Cymes wśród wystawców
Jednym z wystawców jesiennej konferencji handlowej Fresh Market 2008 będzie firma Victoria Cymes. Stoisko tej firmy będzie można odwiedzić 19 września w Centrum Konferencyjnym Mazurkas

Kenia – eksporter fasoli
Kenia jest państwem położonym na wschodnim brzegu Afryki. Sąsiaduje z Etiopią, Sudanem i Somalią od północy, z Ugandą od zachodu, oraz na południu z Tanzanią. Przez Kenię

Protest Związku Sadowników RP
Zarówno telewizja jak i branżowe media elektroniczne coraz częściej informują o sytuacji polskich sadowników. 12 lipca b.r. media podały informację o proteście sadowników

Polskie jagody leśne droższe w Berlinie
Tydzień temu za polskie jagody w Berlinie płacono 350-450 euro/100 kg. W tym tygodniu ceny wzrosły do 500-600 euro/100 kg. Wzrosła też minimalna cena hurtowa polskich jagód

Więcej przetworów owocowych
Według prognoz IERiGŻ-PIB produkcja przetworów owocowych w sezonie 2008/2009 może wzrosnąć do 935 tys. ton, tj. o ok. 30 proc. więcej niż w sezonie 2007/2008. Najbardziej

Tanieją ogórki w skupie
W punktach skupu tanieją ogórki gruntowe przeznaczone na rynek wewnętrzny. Obecnie w Małopolsce za ogórki o wielkości 9-12 cm płaci się 1 zł/kg, podczas gdy na początku

Krajowa produkcja szpinaku
Krajowa produkcja szpinaku zwykle nie wystarcza na pokrycie potrzeb rynku wewnętrznego i trzeba ją uzupełniać importem, który w 2007 r. wyniósł ok. 110 ton, o wartości ok. 210

Produkcja owoców mrożonych - statystyka
W sezonie 2007/2008 produkcja owoców mrożonych obniżyła się do 280 tys. ton (w sezonie 2006/2007 wyniosła 380 tys. ton). Produkcja truskawek mrożonych zmniejszyła się do 105 tys. ton (w

Urzędowa kontrola jakości
Zgodnie z planem kontroli Inspekcji JHARS przeprowadzono kontrolę w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Wyniki tej kontroli wykazały szereg nieprawidłowości

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

Analiza cen fresh-market.pl HURT (07–13.07.08)
Ceny skupu porzeczki czarnej w drugim tygodniu lipca praktycznie nie zmieniły się, a nawet, w niektórych regionach kraju spadły. Miniony tydzień zakończył się cenami na poziomie

Jaki import cytrusów?
Od stycznia do kwietnia br. Polska zaimportowała 167,1 tys. ton owoców cytrusowych o wartości 124,4 mln euro – według wstępnych danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej.

Coraz więcej fasoli szparagowej
Coraz więcej firm skupuje fasolę szparagową na potrzeby detalu. W związku z wyższą podażą, cena skupu maleje. W woj. podkarpackim w ubiegłym tygodniu ceny fasoli wahały

Niższe ceny skupu jagód leśnych
W zakładach przetwórczych ustabilizowały się już ceny skupu jagód leśnych. W województwach podkarpackim i świętokrzyskim kształtują się one na poziomie 6,50-6,60 zł/kg loco

Na rynku dużo młodych porów i selerów
Na rynku pojawia się już coraz więcej młodych porów i selerów, chociaż w obrocie wciąż dominują pory w pęczkach i selery z nacią. W środę cena porów wynosiła

Mniejszy import świeżych warzyw
W kwietniu br. obniżył się import warzyw świeżych do Polski w stosunku do 2007 roku. Zakup świeżych warzyw na poziomie 37 tys. ton i o wartości 24,3 mln euro był o 16 proc.

Niemcy piją najwięcej soków owocowych
W 2007 r. roczne spożycie soków owocowych i nektarów w Niemczech wyniosło 38,3 l na osobę. W poprzednim roku spożycie było na poziomie 39,9 l. Spadek wyniósł około 4

Turcja: niższa produkcja i eksport owoców cytrusowych
W ubiegłym roku odnotowano niższy urodzaj owoców cytrusowych w Turcji. Produkcja grapefruitów obniżyła się w 2007 r. w stosunku do 2006 r. o 9 proc. (do 163 tys. ton). O 8 proc.

W tym sezonie będzie mniej bobu
Bieżący sezon jest niekorzystny dla producentów bobu. W wielu regionach kraju panuje susza, natomiast zmiany wilgotności i temperatury wpływają na rozwój wielu chorób

Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Tanieją bakłażany
Na rynku hurtowym w Broniszach tanieją bakłażany. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena obniżyła się niemal o 13 proc. - do 3-4 zł/kg. W Poznaniu płacono za te warzywa

Popyt w eksporcie warzywami
Według wstępnych danych CAAC, w kwietniu 2008 r. eksport świeżych warzyw z Polski wyniósł 42,5 tys. ton, a jego wartość 12,1 mln euro. Oznacza to, że sprzedaliśmy dwukrotnie więcej

Wskaźnik ADI dla produktów ogrodniczych
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wydał decyzję dotyczącą bezpieczeństwa spożywania owoców i warzyw z uwagi na prawdopodobną zawartość w nich azotanów,

Ceny brokułów są wyrównane
Ceny skupu brokułów na terenie całego kraju (z wyjątkiem województwa podlaskiego) są bardzo wyrównane. W województwie podkarpackim i małopolskim ceny tych warzyw kształtują