Na targowiskach tanieją krajowe pomidory
W województwie świętokrzyskim na targowiskach tanieją krajowe pomidory, zwłaszcza tam, gdzie dotychczas ich ceny były najwyższe. W Opatowie, gdzie przed tygodniem ich cena

Pojawiła się już fasola szparagowa spod osłon
Na polskich rynkach hurtowych pojawiła się w sprzedaży fasola szparagowa spod osłon. Na rynku hurtowym w Wielkopolsce ceny tego warzywa obniżyły się w stosunku do

Węgierska papryka na przyprawę
Uprawa papryki przyprawowej aktualnie zajmuje w okolicach Szeged Węgry około 3000 ha, z czego otrzymuje się 30 000 ton papryki, a po przerobie - około 4 000 - 4 500 ton mielonej papryki.

Jakość arbuzów na początku sezonu
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Rozpoczął się handel arbuzami
Na rynkach hurtowych odnotowano zwiększoną podaż arbuzów. Ich cena jest wysoka i wynosi: w Broniszach 2,30 – 3 zł/kg, w Poznaniu 3,10 – 3,30 zł/kg, w Lublinie 2,60

Niskie ceny skupu ziemniaków
Ceny skupu ziemniaków ciągle utrzymują się na bardzo niskim poziomie. W większości województw nie przekraczają 0,25 zł/kg (w workach 30 kg). Wyższe ceny skupu ziemniaków notowane

Rabarbar trzyma wysoka cenę
Aktualnie ceny rabarbaru nieco spadły w stosunku do ubiegłego tygodnia, niemniej średnia cena skupu tego warzywa do konsumpcji bezpośredniej (nie do przetwórstwa), która wynosi 1,51

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
W erze handlu globalnego, potrzebne są dowody na bezpieczeństwo żywności oferowanej do sprzedaży. Za jakość odpowiedzialne są wszystkie ogniwa w łańcuchu od producenta do konsumenta.

Gdzie najtańsza rzodkiewka?
Ceny skupu rzodkiewki wahają się na polskim rynku w zakresie 0,70-1,00 zł/pęczek. Najniższe ceny notowane są w województwie podkarpackim (0,70 zł/pęczek), a najwyższe

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W ostatnim tygodniu rosła cena polskich pomidorów szklarniowych, a produkcja nie nadążała za zapotrzebowaniem. 16 maja nastąpił gwałtowny spadek ceny, spodziewane są dalsze spadki cen.

Hossa na rynku ananasów
Jak podaje CAAC – w styczniu i lutym 2008 r. Polska zaimportowała 1729 ton świeżych ananasów za 1202 tys. euro. Biorąc pod uwagę fakt, że w ubiegłym roku w tym

Polskie szparagi - spadek cen
Na niemieckich rynkach hurtowych sprzedawane są polskie szparagi białe (kalibraż 16 mm+, klasa extra) w Berlinie w cenie 1,75-2,50 eur/kg oraz w Kolonii – 2,50-3,50 eur/kg.

Co z tegoroczną produkcją cebuli?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB koszty produkcji cebuli w bieżącym sezonie będą na poziomie 0,52-0,58 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 20 200-20 900 zł). Koszty produkcji na poziomie

Najtańsze ziemniaki w Poznaniu
Na krajowych rynkach hurtowych najtaniej można kupić ziemniaki w Poznaniu i w Łodzi. Krajowe ziemniaki w workach 15-kilogramowych kosztują 0,27-0,33 zł/kg. Jednocześnie można

Konsumenci więcej płacą za mandarynki
Ceny detaliczne mandarynek wzrosły od stycznia do marca b.r. o około 1,70 zł na kilogramie. W styczniu średnia cena detaliczna tych owoców wynosiła 5,03 zł/kg, w lutym 5,32

Jakie będą koszty produkcji marchwi?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB w bieżącym sezonie koszty produkcji marchwi będą na poziomie 0,28-0,30 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 13 600-13 900 zł). Koszty produkcji na poziomie

Przemysł obniżył ceny pieczarek
W tym tygodniu niektóre zakłady przetwórcze na Podlasiu obniżyły ceny skupu pieczarek. Cena skupu klasy A zniżkowała z 4,20 do 4,00 zł/kg. Klasa B, która wcześniej kosztowała około

Ziemniaki najbardziej popularne we Włoszech
Spośród świeżych warzyw dominują we włoskiej diecie. W 2007r. spożycie kształtowało się następująco: ziemniaki - 737,8 tys. ton oraz pomidory - 578,6 tys. ton, a także sałaty

Po ile pietruszka na eksport?
Tegoroczne ceny pietruszki na rynku krajowym i w eksporcie dochodzą do ekstremalnie wysokich poziomów. W eksporcie na wschód z województwa łódzkiego pietruszka ogłowiona jest

Notowania polskich szparagów w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych notowane są szparagi importowane z Polski. Polskie szparagi bielone 16 mm+ uzyskują w Berlinie dość wysokie ceny 3,50-4,50 euro/kg. Mniej kosztują

Kryzys na rynku czarnych porzeczek?
Produkcja czarnych porzeczek (zbieranych kombajnem) była w ciągu ostatniego pięciolecia (2004-2007) czterokrotnie nieopłacalna (2004-2006) a jedynie w 2007 r. wysoko opłacalna.

Odkrycie holenderskich naukowców
Holenderscy naukowcy zidentyfikowali gen, który chroni pomidory przed psuciem. Grzyb Fusarium oxysporum - powodujący choroby pomidorów - produkuje proteinę Avr1, która niszczy 2 z trzech

Chińskie pieczarki w puszkach zdobywają USA
W bieżącym roku, w okresie od początku stycznia do końca marca Chiny wyeksportowały łącznie około 170,0 tys. ton puszkowanych warzyw. Najwięcej wysłano puszkowanych pieczarek -

Mniej truskawek we Francji
We Francji z roku na rok maleje powierzchnia upraw truskawek i po raz kolejny w bieżącym roku będzie ona mniejsza o 3 proc. i wyniesie 3160 ha. Największy odsetek

Koszty produkcji porzeczek kolorowych
Koszty produkcji porzeczek czerwonych zbieranych kombajnem (głównie do mrożenia) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,10-1,26 zł/kg (w przeliczeniu