Ogórki ostro w górę
Niższe temperatury wymuszają na producentach warzyw, uprawianych pod osłonami zwiększenia kosztów produkcji. Dotyczy to również ogórków. Jak podaje IERiGŻ, ich koszt tym tygodniu

Warzywa spod osłon w górę
Skup pomidorów i ogórków gruntowych dobiega końca. Nadchodzi czas na te same warzywa lecz uprawiane pod osłonami.Spółdzielnie ogrodnicze płacą obecnie za pomidory o 11% więcej niż

Wzrósł import warzyw wczesnych
W latach 2005 i 2006 wzrósł ogólny import warzyw wczesnych (z upraw przyspieszonych), jak: kapusta, marchew, sałata, ogórki i pomidory.W stosunku do roku 2004 od marca do maja 2005 r.

Prognozy potwierdzone
Sprawdziły się prognozy mówiące o wzroście importu warzyw ciepłolubnych do Polski, po przystąpieniu do Unii Europejskiej. Ich głównymi dostawcami są kraje członkowskie, przede

Wysoka (o)cena ogórków do konserwowania
Niesprzyjająca pogoda zaszkodziła ogórkom. Obniżenie podaży drobniejszych ogórków do konserwowania znajduje przełożenie w odpowiednio wyższych cenach. Spółdzielnie ogrodnicze,

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

Kabaczki
Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb. - odmiana dyni zwyczajnej pochodzącej z południowej części Ameryki Środkowej. W Polsce jest uprawiana.Roślina jednoroczna obejmująca grupę

Warzywa - warunki przechowywania
PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA Bakłażan 8-12 90-95 1-2 tygodni Cebula sucha -1 do 0 70-80 1-8

Zalecenia przy uprawie ogórków
Ze względu na wspólne patogeny i szkodniki, produkcja ogórków nie powinna być stosowana na dawnych uprawach dyniowatych (np. ogórków, dyń, cukini). Nie ma natomiast specjalnych

Polski import warzyw rozwija się
Po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej zniesiono cła, które hamowały import takich warzyw, jak: pomidory, ogórki, cebula, marchew, kapusta i sałata. Przypomnijmy, że polska opłata

Eksport niektórych warzyw zagrożony
Rok temu prognozowano, że w sezonie 2006/2007 eksport polskich warzyw będzie bardzo korzystny.Zwiększenie dostaw miało wynikać m.in. z braku zapasów tych produktów (zwłaszcza

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 44. tydz. roku
Rynek warzyw szklarniowych w całym okresie sprawozdawczym rozwijał się zgodnie z wcześniej ustalonym scenariuszem i jak informowali analitycy projektu EastFruit, trend wzrostowy

Wysokie temperatury – niemałe ceny
Utrzymująca się w wielu regionach Polski susza, przyczyniła się do wzrostu cen na zielonym rynku.W stosunku do lipca ubiegłego roku, podrożało większość warzyw, dostarczanych na

Susza dyktuje ceny ogórków
Trwa skup ogórków zróżnicowanych pod względem wielkości, tj. sałatkowych, do konserwowania i kwaszenia. Po obfitych zbiorach, jakie odnotowano rok temu, przewidywano ograniczenie

Cukinia
Cucurbita pepo var. giromontina - odmiana botaniczna dyni zwyczajnej - jednorocznej rośliny uprawnej, która należy do rodziny dyniowatych. Cukinia pochodzi z Meksyku, ale do naszego kraju

Na Ukrainie drożeją warzywa i owoce
Według danych GUS Ukrainy na wschodzie kraju wzrosły ceny artykułów spożywczych. Ceny owoców i warzyw za marzec poszybowały w górę, tj. cena bananów wzrosła o 15 proc.,

Rekordowe ceny ogórków
Ceny skupu ogórków spod osłon nie przestają rosnąć. W tym tygodniu zanotowano 3% wzrost (3,06 zł/kg). Warzywa te są droższe od pomidorów spod osłon o ok.

Ogórek
Ogórek (Cucumis sativus L.) rodzina Cucurbitaceae - pochodzi z Indii. Do Europy dotarł 500-300 lat p.n.e. W Polsce jego uprawy sięgają X w. Zalicza się do roślin rocznych. Jego

Centrum Polski – ceny się trzymają
Na razie nie ma mowy o zdecydowanym trendzie spadkowym – ani dla cen ogórków szklarniowych, ani dla cen szklarniowych pomidorów. Te pierwsze podlegają codziennym

Polska w czołówce europejskiej
Polska produkcja warzyw osiąga w latach przeciętnego urodzaju ok. 6 mln ton. Udział roślin gruntowych wynosi 95%, a spod osłon (szkło, folia) tylko 5%.W europejskiej uprawie warzyw

Pomidory królują w imporcie
Według danych GUS, udział sprowadzonych do Polski pomidorów stanowił w 2002 r. 19% krajowych zbiorów. Dla porównania liczba importowanych ogórków równała się 4%, a papryki

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 43. tydz. roku
Na rynku warzyw szklarniowych w większości krajów monitorowanego przez projekt EastFruit regionu ustalone wcześniej trendy wzrostu cen nadal dominowały przez cały 43.

Ogórki szklarniowe znów rekordowo
Ten sezon na długo zostanie zapamiętany, jeśli chodzi o hurtowe ceny ogórków szklarniowych z krajowych upraw. Raz – ze względu na swoją dwoistość. Ceny na

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 42. tydz. roku
Zdaniem analityków projektu EastFruit, napięta sytuacja na rynku warzyw szklarniowych utrzymywała się przez cały miniony tydzień niemal w całym regionie. Najkrótszy

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 41. tydz. roku
Jak przewidywali analitycy projektu EastFruit, stabilna sytuacja na rynku warzyw szklarniowych w regionie nie mogła zagościć na dłużej, a od początku zeszłego tygodnia we