Więcej cytrusów na polskich stołach?
Polskie owoce osiągają w tym sezonie wysokie ceny, dlatego prognozuje się zwiększenie zapotrzebowania na owoce cytrusowe, szczególnie w okresie przechowalniczym. Obecnie ceny

Por - modne warzywo
Statystyki Głównego Urzędu Statystycznego nie ewidencjonują areału upraw i produkci porów. Podobnie rzecz się ma z warzywami takimi, jak: selery, poszczególne gatunki kapust,

Mniejsze zbiory aronii
Z powodu wiosennych mrozów zbiory aronii są w tym roku dużo mniejsze niż zwykle. Sadownicy liczą straty. "Dziennik Wschodni" donosi, że dodatkowo tracą ci, którzy zawarli umowy

Warzywo idealne
Burak ćwikłowy jest Polsce jednym z podstawowych warzyw późnojesiennych i zimowych. Spożywa się go jako jarzynę, sałatę (botwinka), a także pod postacią barszczu, który uważa

Truskawka kaszubska pod ochroną?
Truskawka kaszubska (kaszëbskô malëna) ubiega się o objęcie ochroną unijną oraz nadanie certyfikatów potwierdzających jej wyjątkową jakość i tradycyjny smak. Została

Pora przerobu buraków i porów
W tym tygodniu zakłady rozpoczęły skup i przerób buraków ćwikłowych i porów. Buraki skupowano średnio po cenie 0,23 zł/kg (loco zakład), czyli po kwocie porównywalnej do

Końcówka września - tanieją pieczarki
Latem pieczarki były skupowane po wysokich cenach, aktualnie na rynku pojawiło się więcej grzybów, dlatego obniżają się ich ceny. W ubiegłym tygodniu spółdzielnie płaciły za

Hiszpańskie truskawki z Rumunii
Jak donosi rumuńska prasa, hiszpańscy inwestorzy planują przeznaczyć 50 mln euro na rozwój produkcji truskawek w tym kraju. Zakupy ziemi pod przyszłe plantacje będą się

Zmiany przepisów w branży winiarskiej?
Nowelizacji dwóch ustaw, o akcyzie i winiarskiej, domagają się właściciele polskich winnic. Tylko dzięki nim rodzimy rynek wina miałby szansę na dalszy rozwój. Tegoroczna

Wzrósł eksport hiszpańskich pomidorów puszkowanych
W pierwszym półroczu 2007 r. zwiększył się eksport hiszpańskich puszkowanych pomidorów. W analogicznym okresie minionego roku wyniósł on 44,6 tys. ton, podczas gdy w bieżącym

Ceny jabłek na rynku niemieckim
Na niemieckich rynkach hurtowych spośród wszystkich odmian jabłek najdrożej sprzedaje się francuski Braeburn (w kalibrażu powyżej 70 mm) w cenie 1,25-1,30 eur/kg (w przeliczeniu

Mniej unijnych gruszek
Mróz miał negatywny wpływ na zbiory gruszek w nowych krajach członkowskich Unii. Mała podaż nie będzie pokryta rekordową produkcją tak w Belgii, jak i Holandii. W

Podrożały mrożone porzeczki
Ceny mrożonych czarnych porzeczek poszły drastycznie w górę. Zwykle różnica w cenie IQF owoców mrożonych w całości, a tych, zamrożonych nie w całości, wynosiła

Borówka chroni przed starością
Według najnowszych badań borówki to owoce o bardzo dużych właściwościach zdrowotnych, wstrzymujących starzenie się organizmu, a także rozwój choroby Alzheimera.Porcja jagód

Nowa "fabryka" warzyw
Wspólne przedsięwzięcie 3 holenderskich producentów warzyw oraz brytyjskiej firmy Fresca Group, zakłada powstanie największej w Wielkiej Brytanii uprawy warzyw pod szkłem. Już

Spada produkcja holenderskich pieczarek
W Holandii spada ilość gospodarstw produkujących pieczarki. Automatycznie zmniejsza się powierzchnia uprawy tych grzybów i równolegle obniża się ich sprzedaż. W 2006 r. w tym

Tanie ziemniaki
GUS szacuje, że zbiory wczesnych odmian ziemniaków są lepsze niż w roku ubiegłym. Przekłada się to na poziomi cen. W ubiegłym tygodniu cena skupu ziemniaków do bezpośredniej

Święto wina
W Zielonej Górze odbyło się doroczne święto wina, na które zjechali się winiarze z całej Polski. Odradzaniu się polskiego winiarstwa sprzyja cieplejszy klimat i decyzje Unii

Drożeje fasola szparagowa
W ubiegłym tygodniu znacznie wzrosła cena skupu fasoli szparagowej w spółdzielniach ogrodniczych. Średnia cena skupu 2,54 zł/kg była wyższa od tej z poprzedniego tygodnia o 50 proc.,

Bój o wino owocowe
Niedawno Komisja Europejska zaprezentowała nowy projekt rozporządzenia w którym znalazł się zapis dotyczący wina. Według niego winem może być nazwany produkt wytwarzany wyłącznie z

Jakie ceny za koncentrat soku jabłkowego?
Prognozuje się, że w tym roku w Europie będzie mniej jabłek. Tej sytuacji bacznie przyglądają się Chińczycy, którzy przewidują, że w związku z niższą produkcją,

Maliny na grys
Deszcze, które przeszły ostatnio nad Polską poczyniły wiele strat, również na plantacjach malin. W tym roku plantatorzy spodziewali się lepszych plonów, tymczasem okazuje się, że

Polskie pieczarki poszukiwane
Popyt na polskie pieczarki rośnie i w związku z tym wzrasta ich eksport. W ciągu ostatniego półrocza Polska wyeksportowała ponad 60 tys. t świeżych pieczarek, co oznacza wzrost

Mniej śliwek w Kalifornii
Kalifornia w USA to największy producent śliwek na świecie. W tym regionie zbiera się w sadach aż 99 proc. śliwek z całego obszaru USA, z czego 60 proc. to zbiory

Więcej ziemniaków w krajach UE-15
W tym roku powierzchnie uprawy ziemniaków w krajach UE-15 mają objąć 1,18 mln ha, czyli o 0,9 proc. więcej niż w 2006 roku. Areał produkcji ziemniaków przemysłowych