Polski import jabłek stabilny
Import jabłek do Polski jest od lat dość stabilny i wynosi 20-25 tys. ton. Od połowy lat dziewięćdziesiątych ok. 40-50% jabłek pochodziło z krajów Unii Europejskiej, reszta zaś z

Unia wspomaga produkcję malin
Unia Europejska przyjęła dziewięcioletni program wspomagania produkcji malin. Koszt realizacji tego projektu wynosi 9 mln ECU. Wsparcie finansowe obejmie m.in. działalność doświadczalną

Przyczyny wycofywania się polskich producentów z uprawy śliw
Głównymi przyczynami wycofywania się krajowych producentów z uprawy śliw są: wysokie ryzyko produkcyjne (duża zawodność produkcji, wynikająca ze zmienności warunków

Mały udział brzoskwiń w krajowej produkcji owoców
Produkcja brzoskwiń stanowi ok. 5% zbiorów owoców pestkowych w naszym kraju. W ostatnich latach, obserwowano duży popyt na brzoskwinie. We Francji i Włoszech, ceny oferowane

Spada światowa produkcja wiśni
Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825-995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r.Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce oraz w kilku

Przegrywamy konkurencję z wiśnią węgierską i serbską
Na rynku niemieckim przegrywamy konkurencję z wiśniami, pochodzącymi z Serbii i Węgier. Wiśnie z Węgier pojawiają się tu o ok. 2 tygodnie wcześniej. Owoce odmian wczesnych

Konkurencja atakuje
Atutami konkurentów są atrakcyjne odmiany jabłek. W eksporcie krajów Półkuli Południowej i Francji, dominują: Granny Smith i Red Delicious, Braeburn, Gala, zaś

Produkcja pozostałych owoców jagodowych zdominowana przez aronię
W skład tzw. pozostałych owoców jagodowych wchodzą: aronia (jej udział jest największy, sięgający według nieoficjalnych danych do 40%), borówka wysoka i inne, mniej powszechne

Gruszki – towarem deficytowym
Kolejny rok niskich zbiorów gruszek może spowodować pogłębienie się deficytu w produkcji. Wpłynie to na mniejszy eksport tych owoców. Ceny skupu mogą kształtować się na poziomie

Czy będą dopłaty do produkcji owoców miękkich?
Polski resort rolnictwa oraz Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego informują, że może dojść do wprowadzenia przez UE mechanizmów regulacyjnych. Dotyczy to rynku owoców miękkich,

Cytrusy królują w światowej produkcji
Owoce cytrusowe są pod względem wielkości eksportu jednym z najważniejszych produktów ogrodniczych na świecie. Tworzą także grupę, której udział w światowej produkcji owoców ogółem

Nawadnianie kropelkowe – najlepszy wybór
Według Z. Dobrakowskiej - Kopeckiej, właściwe nawodnienie pomidorów spod osłon jest szczególnie istotne w okresie kwitnienia i owocowania. Ważne, by od początku kwitnienia były

Polscy producenci malin skorzystali
Najkorzystniejsze ceny malin dla polskich producentów odnotowano w latach 1993 - 1995, kiedy trwała wojna w byłej Jugosławii. Do utrzymania dobrej koniunktury na rynku

Deficyt kosztuje
W centralnej i południowej Polsce nastąpiły znaczne braki truskawek do mrożenia. Deficyt surowca spowodował podwyżkę cen skupu do średniego poziomu 2,40 zł/kg, a gdzieniegdzie do

Skup malin rozpoczęty
Spółdzielnie ogrodnicze skupiły już pierwsze partie malin deserowych. Ich ceny były porównywalne do oferowanych w zakładach przetwórczych. W województwie podkarpackim za maliny

Co ze skupem śliwek?
Obecnie, ceny skupu wczesnych odmian śliwek deserowych, w spółdzielniach ogrodniczych, kształtują się (w zależności od odmiany) na poziomie 2,00-3,50 zł/kg. W stosunku do

Maliny z wyższej półki
Nasilająca się konkurencja na rynku Unii Europejskiej wymusza poprawę jakości eksportowanych z Polski malin mrożonych.Nasi producenci dostarczają przede wszystkim maliny mrożone w II

Szkoda zbierać
Producenci czerwonych porzeczek mają prawo do niezadowolenia. Rozpoczęto skup tych owoców, a proponowane ceny są bardzo niskie – od 0,70 do 0,90 zł/kg (loco zakład). Wielu z nich

Przezorni skupują aronię
Rozpoczął się skup aronii. W województwie małopolskim zakłady przetwórcze płaciły 0,55 – 0,60 zł/kg. Na skutek deszczy, tegoroczne owoce straciły na wartości (obniżenie

W Unii Europejskiej warzywa wyprzedziły owoce
Produkcja warzyw w Unii Europejskiej (gruntowych i spod osłon) kształtuje się na poziomie 46 - 47 mln ton. To więcej niż w przypadku owoców. Dominującą rolę odgrywają

Porzeczki w centrum uwagi
W Estonii na dwunastej Konferencji, dotyczącej rynku czarnej porzeczki, próbowano stworzyć podwaliny pod światową strategię marketingową w zakresie produkcji, handlu, kanałów

Co nowego w skupie owoców deserowych?
W skupie pojawiły się pierwsze partie brzoskwiń. W Małopolsce płacono za nie 4,80 zł/kg.W ubiegłym roku skup miał miejsce nieco później i ceny były niższe (około 2,70

Importerzy serbskich malin oczekują niższych cen
Według danych Foodnews, pierwsze ceny za maliny z Serbii kształtują się na poziomie 1,40 - 1,50 eur/kg (za IQF w klasie I). Wielu importerów wstrzymało się z kupnem tych owoców,

Najdroższe wielkoowocowe
Produkcja śliwek w krajach europejskich jest bardzo zróżnicowana, zarówno pod względem specjalizacji odmianowej jak i pod kątem ich zagospodarowania.Generalnie, kraje zachodnio-

Winna jest pogoda
Ostatnie dni lipca nie sprzyjają uprawom truskawek. Wysokie temperatury, a w rejonach podgórskich silne deszcze, obniżyły jakość tych owoców. Niektórzy producenci mówią