Ceny warzyw i owoców
Wystarczył jeden deszczowy tydzień i pomidory zdrożały o kilkadziesiąt procent. Kupcy ze wschodu i południa, którzy do tej pory przyjeżdżali po nie do Sandomierza, teraz

Analiza cen fresh-market (30.08-3.09.2010) - owoce
Ceny jabłek przemysłowych w minionym tygodniu dalej stanowiły najbardziej interesujący temat, zarówno dla producentów jak i skupiarzy,. Na Mazowszu w połowie minionego

Analiza cen fresh-market (23-27.08.2010) - owoce
W minionym tygodniu kolejny raz najbardziej intrygującymi na rynku owoców, były ceny jabłek przemysłowych. Znaczne ich zróżnicowanie oraz wysokość do jakiej doszły na Mazowszu stało

Analiza cen fresh-market (16.08 – 20.08.2010) - owoce
Miniony tydzień minął pod znakiem cen skupu jabłek przemysłowych, które najbardziej interesowały producentów. Zgodnie z przewidywaniami ich cena z każdym dniem była coraz wyższa

Analiza cen fresh-market (9.08-13.08.2010) - owoce
W minionym tygodniu definitywnie zakończył się skup wiśni. Ostatnie partie tych owoców producenci sprzedawali w poniedziałek. Cena wiśnie na mrożenie spadła wówczas do 2,40 – 2,50

Cceny skupu owoców
Jeśli chodzi o wiśnie, do punktów skupu trafiają już tylko „niedobitki” – mówią sadownicy. Teraz panowanie objęły maliny. Przetwórnie zaczęły szturmować też jabłka. A

Analiza cen fresh-market (2.08-6.08.2010) - owoce
Opady deszczu występujące dwa tygodnie temu pogorszyły jakość wiśni na tyle, że skupy w minionym tygodniu ograniczyły skup owoców na mrożenie, a także obniżyły ich cenę do

Analiza cen fresh-market (26.07 – 30.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż

Analiza cen fresh-market (19.07 – 23.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu zakończył się sezon czereśniowy. Firmy handlowe zaprzestały skupu czereśni, a w handlu dostępne były jedynie końcówki późnych odmian czereśni z chłodni.

Mniej owoców, mniej warzyw
W tym roku zbierzemy 4,5 mln ton warzyw i nieco ponad 3 mln ton owoców - ocenia Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. To oznacza istotne zmniejszenie produkcji

Analiza cen fresh-market (12.07 – 16.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu ceny czereśni na giełdach były stosunkowo stabilne, osiągały jednak wysoki poziom. Najniższą cenę osiągały czereśnie jasne typu Poznańska, które można było

Koszty produkcji malin
W latach 2005-2009 produkcja malin przeznaczonych do mrożenia była opłacalna jedynie w roku 2007 i 2008. W roku 2007 produkcja wszystkich owoców z powodu wiosennych przymrozków

Analiza cen fresh-market (05.07 – 11.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu zakończono skup truskawek. Ostatnie ceny skupu, jakie oferowano producentom osiągały bardzo wysoki poziom. Cena truskawek z szypułkami w zależności od rejonu

Analiza cen fresh-market (28.06 – 04.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu ceny truskawek deserowych ustabilizowały się na dość wysokim poziomie. Truskawki odmiany Marmolada sprzedawane były w cenie od 6,00 do 10,00 zł za łubiankę.

Zbiory wpłyną na ceny skupu owoców?
Według wstępnych prognoz polscy sadownicy zbiorą w tym roku ok 2,6- 3 min ton owoców. To znaczący spadek w porównaniu z latami ubiegłymi. Mniejsze zbiory powinny zostać

W okolicach Lublina skupowane są maliny
Od niedawna na rynku dostępne są krajowe maliny. Ceny malin deserowych są dość wysokie. Za maliny odmiany Laszka producenci życzą sobie od 5,00 do 6,00 zł za opakowanie 250 g (20,00 –

Analiza cen fresh-market (21.06-25.06.2010) - owoce
W mijającym tygodniu wciąż najbardziej dominującymi gatunkami na rynkach całej Polski, pod względem handlowym, były truskawki i czereśnie. Zmniejszająca się podaż

Analiza cen fresh-market.pl (14-20.09.2009)
W trzecim tygodniu września najgorętszym tematem w sadownictwie nadal pozostaje kwestia cen jabłek. W skupie jabłek przemysłowych ceny prawie się nie zmieniały. Zakłady

Aktualne ceny malin
Ciągle trwa sezon skupu malin późnych odmian. Maliny odmian Polana i Polka są bardzo cenione w przemyśle przetwórczym. Jednak w tym tygodniu ich ceny skupu

Analiza cen fresh-market.pl (31.08-06.09.2009)
Na początku września pogłębił się trend, który widać było w końcówce minionego miesiąca. Spadają ceny jabłek deserowych, a przyczyną jest mniejszy eksport do Rosji (wysokie

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.08.2009)
Pod koniec sierpnia sytuacja cenowa na rynku owoców i warzyw była zasadniczo, kontynuacją tendencji wcześniejszych. W przypadku owoców ceny skupu jabłek przemysłowych, aronii

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.08.2009)
Minęła połowa sierpnia, rynek owoców stoi pod znakiem niskich cen skupu, natomiast na rynku świeżych warzyw we znaki daje się niska podaż kalafiorów, brokułów, kapusty i ogórków.

Skup jabłek przemysłowych w sezonie - informacja KUPS
W rozpoczynającym się sezonie zbioru, z uwagi na uwarunkowania rynku światowego, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) przewiduje niskie ceny jabłek przemysłowych. Szacowane

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg

Analiza cen fresh-market.pl (03-09.08.2009)
Początek sierpnia nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na rynku owocowym. Sezon wiśniowy jest dla sadowników stracony, ceny skupu wiśni ustabilizowały się na poziomie