Polacy jedzą za mało owoców
Według badań GUS prowadzonych w polskich gospodarstwach domowych, spożycie owoców i ich przetworów zajmuje u nas piąte miejsce (po mięsie, przetworach zbożowych, nabiale

Niemcy piją najwięcej soków owocowych
W 2007 r. roczne spożycie soków owocowych i nektarów w Niemczech wyniosło 38,3 l na osobę. W poprzednim roku spożycie było na poziomie 39,9 l. Spadek wyniósł około 4

Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Wskaźnik ADI dla produktów ogrodniczych
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wydał decyzję dotyczącą bezpieczeństwa spożywania owoców i warzyw z uwagi na prawdopodobną zawartość w nich azotanów,

Prognoza wzrostu spożycia soków owocowych w najbliższych latach
Przewiduje się, że w latach 2008-2012 na świecie wzrośnie spożycie soków owocowych o 6,8 mld litrów, przy czym 40 proc. z tej wielości będzie należało do rynków Ameryki

Soki owocowe popularne w krajach Ameryki Południowej
W krajach Ameryki Południowej dobrze rozwijaja się import i konsumpcja soków owocowych. W sumie we wszystkich 81 państwach Ameryki Łacińskiej średnie spożycie soków owocowych,

Spożycie warzyw we Włoszech
Spośród świeżych warzyw konsumowanych we Włoszech dominują ziemniaki - 737,8 tys. ton, pomidory - 578,6 tys. ton, a także różne rodzaje sałat, których łączne spożycie wynosi 382,7

Francuzi jedzą więcej owoców i warzyw
W 2007 r. roku wzrosło spożycie owoców i warzyw we Francji. W sumie w całym minionym roku Francuzi skonsumowali 2,0 mln ton owoców - to jest o około 4 proc. więcej niż

Rosjanie piją coraz więcej soków
W minionym roku odnotowano rekordowe spożycie soków w Rosji. W 2007 r. ich konsumpcja wzrosła względem poprzedniego roku o niecałe 13 proc. i osiągnęła dotychczas najwyższy

Rośnie apetyt na cytrusy
Jak wykazują dane GUS – z roku na rok zwiększa się w Polsce spożycie owoców cytrusowych. W 2006 r. statystyczny Polak konsumował rocznie 6,72 kg tych owoców, czyli niemal o 1

Pijemy coraz więcej soków
Światowa produkcja soków owocowych i nektarów prognozowana była w 2007 r. na około 4 proc. wzrost, ze szczególnym uwzględnieniem dynamiki wzrostu w krajach Europy Wschodniej.

80 kg owoców na mieszkańca Moskwy
Stolica Rosji jest w dużym stopniu zależna od importu owoców. Z danych opublikowanych przez Departament Rynku Żywnościowego Moskwy wynika, że 75-80 proc. owoców sprzedawanych

Francjo, jedz owoce!
Jak poinformował francuski minister rolnictwa, już za parę tygodni we Francji ruszy nowa kampania promująca spożycie owoców i warzyw w tym kraju. Kampania będzie ściśle

Rosyjskie soki dla dzieci
Rosyjski wytwórca soków owocowych Nidan planuje rozwinąć produkcję soków dla dzieci. Od października 2006, kiedy firma rozpoczęła działalność, sprzedano 2 miliony litrów soków dla

Dieta obywatela UE
Nowoczesny obywatel Unii ma szansę na długie życie w dobrym zdrowiu i samopoczuciu, pod warunkiem, że będzie przestrzegał "eurodiety”. Jakie są jej założenia? O tym Irena

Soki owocowe robią furorę w Rosji
W minionym roku w Rosji spożycie soków owocowych było bardzo duże i wyniosło 265,7 mln ton. Aktualnie prognozuje się, iż w tym roku wzrośnie ono do około 297,5 mln ton,

Freshfel chce promocji owoców i warzyw
Europejski związek producentów świeżych produktów Freshfel ubolewa nad niewielką liczbą programów promujących spożycie owoców i warzyw. Wśród przyjętych ostatnio

Gorzki miód
Zbiory miodu mogą być w Polsce nawet o 40 proc. mniejsze niż przed rokiem (ok. 16-17 tys. ton).– To najgorszy rok od dwudziestu lat  – mówi Józef Sowulewski, wiceprezes

Co nas czeka w 2030 roku?
Na konferencji Perspectives for Food 2030 w Brukseli, wygłoszono referaty, z których wynika, że zapotrzebowanie na żywność do 2030 r. będzie wzrastało w skali roku o 1,5 proc. Do

Promocja wina
Komisja Europejska planuje przeznaczyć 120 mln euro na promocję europejskiego wina poza granicami Unii. Najbardziej skorzystają na tym Francuzi, Włosi i Hiszpanie. Ich łączny udział w