Fresh Semiar: HACCP w O+G dla zaawansowanych - analiza zagrożeń i ocena ryzyka
HACCP jest jednym z głównych zadań w zakresie higieny żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca standardów wymagają wewnętrznej analizy zagrożeń

“We are finally going to have a proper plum campaign!”
The cherry season has come to an end “without having really started, unfortunately,” explains Eric Tastayre, managing director of Apifood. On the other hand, the plum season, which begins this

Ежегодно растущие поставки яблок сорта "Энви
Органические яблоки Envy™ завоевали позицию одного из самых рейтинговых¹ яблок в сегменте органик. За

Large 2,600m2 PV system in organic raspberry cultivation in use
A dynamic AgriPhotovoltaic solution insolagrin has been deployed at bioschmid GmbH in the canton of Lucerne. A joint installation with Monika and Heinz Schmid, who practice organic farming. The

Watermelons, strategies for the ideal assortment
In the summer period, mourners are crucial for the performance of the fruit and vegetable department. Their unit value, whether sold by the kilo or by the piece, however, is relatively low and

БелОрта также становится бельгийским лидером по производству фруктов
После интеграции BFV с 1 июля предложение фруктов ведущей бельгийской организации в этом сезоне составит

Тревога по поводу хуанглонгбинга во Флориде пугает Сицилию
"Во Флориде (США) будет самый низкий урожай цитрусовых за столетие, а также самый дорогой, из-за

Duży system fotowoltaiczny o powierzchni 2 600 m2 w ekologicznej uprawie malin w użyciu
Dynamiczne rozwiązanie AgriPhotovoltaic insolagrin zostało wdrożone w firmie bioschmid GmbH w kantonie Lucerna. Jest to wspólna instalacja z Moniką i Heinzem Schmid, którzy

Wide-ranging programme at ASIA FRUIT LOGISTICA
The ASIAFRUIT CONGRESS will again offer a high-calibre programme on the latest market trends and opportunities in Asia. It will take place on all three days of ASIA FRUIT LOGISTICA from 6 to 8

The Warehouse is expanding its fresh fruit and vegetable trial
Austria: SPAR’s effective measures to reduce food waste SPAR Austria is continuing to pioneer innovative ways to reduce food waste. Recent measures include artificial intelligence for more

Угандийские ученые разрабатывают банан, который может помочь уменьшить слепоту и спасти жизни людей
Угандийские ученые разработали генетически модифицированный банан, на создание которого ушли миллионы

Medium-late apricots focus on size
The apricot marketing campaign has not got off to the best start; between product shortages in vocated areas such as Romagna and rainy weather that has compromised quality, apricots have not yet

Neom Food dąży do zdecentralizowanego, w pełni zrównoważonego łańcucha dostaw
"Przyszłość będzie w dużej mierze kształtowana przez sposób, w jaki produkujemy, przetwarzamy i konsumujemy żywność" - powiedział dr Juan Carlos Motamayor, dyrektor

Najnowsze informacje na temat porozumienia w sprawie zawieszenia handlu pomidorami
W dniu 16 czerwca Florida Tomato Exchange (FTE) złożyła wniosek do Departamentu Handlu o rozwiązanie umowy o zawieszeniu handlu pomidorami. Wniosek ten opierał się na ustalonych

Fresh Semiar: HACCP at O+G for advanced learners - analysing hazards and assessing risks
HACCP is one of the central tasks when it comes to food hygiene in a company. Both the legislator and the standard setter require the company's internal hazard analysis. In addition, the training

Органический сектор обеспокоен тем, что Европейская комиссия рассматривает возможность смягчения правил генетики
Европейская комиссия рассматривает возможность смягчения правил генетической модификации

Dutch fruit and vegetable trade mission to Turkey with visits to greenhouses, wholesale markets, exporters, and cold storage companies
Following the 2021 and 2022 trade missions, the Netherlands Chamber of Commerce Netherlands-Turkey Foundation, in cooperation with RAAD International, enthusiastically offers another exciting

Сотрудничество в рамках инициативы "Пояс и путь" поддерживается итальянским и китайским бизнесом
Подписав Меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству в рамках инициативы "Пояс и путь", Китай и Италия

Hiszpania wydaje więcej na import
Wartość hiszpańskiego importu owoców i warzyw od stycznia do kwietnia wzrosła o 25 procent w porównaniu z tym samym okresem 2022 roku. Import wyniósł łącznie 1,56 mld euro, z

'Soil cultivation well thought out is the key'
This year's harvest of summer crops in the Dithmarschen region is now gradually gaining momentum, as Hannes Nagel of the eponymous vegetable growing and trading company tells us. "Broccoli and

"Мы можем только надеяться, что косточковые фрукты, собранные через 15 дней, будут крупнее".
В этом году производство косточковых фруктов в испанском регионе Арагон вернулось к своему полному

ВТамО регистрирует первого мексиканского члена
Citrojugo стала последней компанией, вступившей во Всемирную цитрусовую организацию (WCO). Расположенный в

MSC, похоже, находится в поиске судов вместимостью 8 000 TEU
Источники сообщают, что Средиземноморская судоходная компания готовится к очередному раунду заказов на