Zagranica lubi Idareda
Wiosną producenci jabłek, kierowanych na eksport zarabiają więcej. Najbardziej wzrosła cena skupu odmiany Idared. Pod koniec kwietnia płacono za nie niemal o 30% na plus (1,20 zł/kg)

Chrupiąca kalarepka
Na polskim rynku bez trudu można już kupić kalarepę. Ceny tego warzywa, rodzimej produkcji wynoszą w hurcie 2,00-2,40 zł/pęczek. Za ten sam produkt, lecz z importu płaci się

Brytyjczycy preferują jabłka
Badania rynku, przeprowadzone w Wielkiej Brytanii przez firmę Nielsen dowodzą, że tamtejsi konsumenci spośród owoców (również egzotycznych) najbardziej cenią sobie jabłka.W

Świeżutka włoszczyzna
Wśród nowalijek pojawiła się na polskim rynku włoszczyzna z młodych warzyw. W hurcie sprzedaje się ją w cenie 3,50-4,80 zł/pęczek. Dla porównania, za mieszankę warzyw

Liczy się smak!
Mając do wyboru kapustę wczesną i tę z 2006 r., polscy konsumenci bez wahania wybierają produkt tegoroczny. Wprawdzie trzeba za niego zapłacić więcej, ale jego smak jest

Eksport mrożonek warzywnych o stopień w dół
Światowa pozycja polskich mrożonych warzyw jest dość wysoka. Jednak w sytuacji gorszych zbiorów zarówno ich produkcja jak i sprzedaż maleją. W krajowym przemyśle wszystkich

Nieoczekiwana amplituda cen szpinaku
Ceny szpinaku utrzymują od kilku dni stały poziom - zwłaszcza na rynku w Broniszach. Tu za kilogram tego warzywa płaci się średnio 5,50 zł. Inaczej jest w Poznaniu, gdzie

Po botwinkę do Sandomierza
Polski rynek warzyw zapełnia się nowalijkami. Smakosze botwinki, mogą ją nabyć m.in. w Broniszach, Poznaniu i Sandomierzu. Najwięcej trzeba zapłacić w Warszawie, tj.

Powiało chłodem
Według Pierwszego Portalu Rolnego (PPR), w niektórych częściach kraju temperatura spadła poniżej -5 stopni Celsjusza, co spowodowało zmrożenie sadów. Największe straty odnotowano

Szparagi niespodziewanie tańsze
Od kilkunastu dni można na polskim rynku kupić krajowe szparagi. Ich ceny – początkowo bardzo wysokie – gwałtownie się obniżają. W Broniszach, jeszcze kilka dni temu płacono za

Poważne straty w ogrodnictwie
Sławomir Rudzki – sadownik z Cendrowic (koło Góry Kalwarii) podaje, że mroźne noce zagroziły niedeszczowanym sadom na Mazowszu. Straty mogą wynieść nawet 50%, ale ostateczny szacunek

Import sałaty na wiosnę w latach 2004-2006
W okresie marzec - maj 2006 r. import sałaty, w stosunku do roku ubiegłego znacznie się obniżył (o 90 proc.).W 2005 r. ilość zakupionej sałaty przewyższała o 74 proc. wynik z 2004

Pora na dymkę
Pogoda panująca w trzeciej dekadzie kwietnia wyjątkowo sprzyja wegetacji nowalijek. Obecnie trwa wysyp cebuli ze szczypiorem (dymki). Spółdzielnie ogrodnicze skupują ją w cenie

Mniejszy eksport – większy zysk
Wstępne wyniki eksportu w okresie styczeń-luty 2007 r., wskazują na to, że choć sprzedaliśmy mniej świeżych warzyw, to jednak zarobiliśmy na nich więcej niż w roku

Nie ma jak polskie truskawki
Na polskim rynku można już zakupić truskawki importowane (głównie z Hiszpanii). Konsumenci oczekują jednak na owoce krajowe, dużo smaczniejsze. Ceny truskawek sprowadzanych są

Ziemniaki wczesne za pół darmo
Na krajowym rynku hurtowym można już kupić tanie, wczesne ziemniaki. Ich ceny kształtują się na poziomie 1,30-2,50 zł/kg (warzywa z importu) i 2,30-3,00 zł/kg (warzywa krajowe). Mimo

Jest i młoda kapusta
W sprzedaży pojawiła się już młoda kapusta rodzimej produkcji. Sztuka tego warzywa kosztuje w Broniszach 4-5 zł, a w Poznaniu 2,80-3,00 zł. Rok temu, w analogicznym czasie

Sady obfitości?
Dobre warunki pogodowe, tj. ciepło, duża ilość słońca i wysoka wilgotność powietrza, sprzyjają zapylaniu kwiatów. Większość drzew owocowych (np. pestkowych, grusz) kwitnie bardzo

Szpinak – to się ceni
Na rynku hurtowym w Broniszach ceny szpinaku nie zmieniają się i wynoszą średnio 5,50 zł/kg). W Poznaniu, w ciągu ostatnich dwóch dni odnotowano obniżenie wartości

Brakuje groszku wysokiej jakości
Wkrótce może okazać się, że mrożony zielony groszek wysokiej jakości jest na europejskich rynkach towarem deficytowym. Niewystarczająca podaż tego warzywa znajduje przełożenie

Tanie pomidory – jak długo?
Ceny krajowych pomidorów obniżają się. Spółdzielnie ogrodnicze oferowały w tym tygodniu 7,06 zł/kg, tj. o ok. 10% mniej niż przed weekendem. Ciepła i słoneczna wiosna

Skup rabarbaru – odliczanie czas zacząć!
Skup warzyw ubiegłorocznych w zakładach przetwórczych dobiega końca. W połowie maja (tj. dwa tygodnie wcześniej niż rok temu) można spodziewać się rozpoczęcia skupu rabarbaru,

Cenowe wahadło w skupie ogórków
Do ok. 20 kwietnia bieżącego roku, ceny ogórków utrzymywały się na stosunkowo wysokim poziomie. Obecnie podaż tych warzyw - zarówno produkcji krajowej jak i z importu – wzrasta.

Wczesne ziemniaki kontra stare
Według danych FAMMU/FAPA, w ostatnich tygodniach, ceny zeszłorocznych ziemniaków na unijnym rynku gwałtownie rosły. Zmieni się to w momencie gdy wzrośnie import wczesnych

Bogactwo szparagów w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech, sprzedaje się trzy rodzaje szparagów: białe, zielone i fioletowe - w co najmniej 20-25 kalibrażach. Warzywa te pochodzą z produkcji krajowej