Stabilizują się ceny kalafiorów
W minionym tygodniu odnotowano niewielką podwyżkę cen kalafiorów. Aktualnie ceny się stabilizują. W czwartek, zarówno w centrum, jak i na południu kraju kalafiory bez

Poziomki w skupie
W województwie lubelskim trwa skup poziomek leśnych. Ceny skupu tych owoców wahają się w granicach 12-13 zł/kg loco zakład. Obecnie obniża się ich podaż, która ponownie wzrośnie

Analiza cen fresh-market.pl HURT (21-27.07.2008)
Najgorętszy temat ostatnich dni to niewątpliwie ceny skupu wiśni. Pomimo protestów sadowników, ceny w minionym tygodniu nie tylko nie wzrosły, ale miały tendencję zniżkową.

Wysyp pomidorów
W ostatnich dniach obserwuje się dużą podaż pomidorów szklarniowych oferowanych w kartonach po 6 kg. Ich cena jest w granicach 2,3-2,4 zł/kg netto za wielkość B i BB.

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Coraz więcej fasoli szparagowej
Coraz więcej firm skupuje fasolę szparagową na potrzeby detalu. W związku z wyższą podażą, cena skupu maleje. W woj. podkarpackim w ubiegłym tygodniu ceny fasoli wahały

Na polskim rynku pojawiły się już krajowe morele
Prognozuje się, że w bieżącym sezonie zbiory moreli znacznie przekroczą ubiegłoroczny poziom. Według wstępnych wyliczeń mogą oscylować w granicach 4 tys. ton. W 2007 r.,

Stabilne ceny młodej cebuli
Młoda cebula z krajowych upraw na razie utrzymuje stabilną cenę. We wtorek za białą cebulę trzeba było zapłacić w granicach od 1,20 do 1,30 zł/kg. Na rynku pojawia się też

Wiśnie w skupie
W tym roku zbiory wiśni będą najprawdopodobniej obfite. Według wstępnych prognoz szacuje się, że wyniosą 175 tys. ton, tj. o ponad 60 proc. więcej niż w ubiegłym roku. Ceny

Rozpoczął się skup czarnej porzeczki
W tym roku szacunki dotyczące zbiorów porzeczki są umiarkowanie optymistyczne, a zakłady przetwórcze raczej nie dysponują już zapasami tych owoców. Ceny czarnej porzeczki oferowane na

Ceny arbuzów na początku tygodnia
W poniedziałek ceny arbuzów w Broniszach zawierały się w przedziale od 1,00 do 1,30 zł/kg. W dolnej granicy tego przedziału plasowały się ceny arbuzów węgierskich

Duży popyt na czereśnie
Sezon zbioru czereśni trwa już od kilku tygodni, jednak wciąż podaż tych owoców nie nadąża za popytem. Polskie czereśnie są towarem popularnym również poza granicami kraju (m. in.

Ceny truskawki deserowej
Kolejny tydzień czerwca kończył się bez większych zmian w cenach truskawki deserowej. Piątek był generalnie dniem zmniejszonej aktywności zarówno po stronie podaży jak i po

Nowy wysyp kalafiorów
Rozpoczął się kolejny wysyp kalafiorów, który jest nieznacznie opóźniony przez suszę. Zwiększona podaż natychmiast wpłynęła na ich cenę. W czwartek cena kalafiorów wahała

Na rynku coraz więcej fasolki szparagowej
Na rynek trafiają coraz większe ilości fasolki szparagowej, dlatego maleje jej cena. Kilkanaście dni temu, na początku czerwca warzywo to kosztowało 16-18 zł/kg. Wczoraj, tj. w środę cena

Arbuzy nie znajdują uznania konsumentów?
Zarówno na polskim jak i na litewskim rynku mamy do czynienia z dużą podażą importowanych arbuzów. Jednak popyt na te owoce jest mały pomimo sprzyjających warunków pogodowych.

Cena truskawki wciąż niestabilna
Koniec minionego tygodnia upłyną pod znakiem spadku cen truskawek. Łubiankę truskawek I kl. w niedzielę można było kupić już za 3 zł. Wysyp tych owoców spowodował ich dużą

Jakie są kalkulacje kosztów produkcji wiśni?
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że krajowa produkcja wiśni była nieopłacalnaw w latach 2004-2006. Opłacalna produkcja

Kto dostarcza paprykę na rynki unijne?
80 proc. papryki eksportowanej za granicę trafia do handlu wewnątrzunijnego. W 2007 roku obrót wyniósł 650 tys. ton. Poza UE wyeksportowano 130 tys. ton. Import spoza UE sięgał poziomu 60

Hiszpańskie arbuzy i ich ceny
Arbuzy w Hiszpanii kosztują w granicach 0,5 - 0,6 euro/kg loco zakład producenta, bez kosztów dostawy do Polski. Za arbuza kaliber 2, 3, 4 – cena 0,5 - 0,53 euro/kg, kaliber 5, 6 -

Robotnicy z Białorusi
Robotnicy z Białorusi będą zbierać podlaskie truskawki. W ubiegłym roku setki ton owoców zgniły na polach, bo nie było rąk do pracy. Podlascy plantatorzy stracili duże pieniądze.

Produkcja buraków jest opłacalna
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że krajowa produkcja buraków ćwikłowych w latach 2004-2007 była opłacalna. Wskaźnik

Produkcja malin jest nieopłacalna?
Kalkulacje kosztów krajowej produkcji malin prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że w latach 2004-2006 była ona nieopłacalna. Inaczej było w 2007 r.,

Produkcja kalafiorów do przetwórstwa jest opłacalna
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że w latach 2004-2007 krajowa produkcja kalafiorów (różyczkowanych) do przetwórstwa

Prognoza kosztów produkcji truskawek
Prognozy kosztów produkcji truskawek w 2008 r. wyznaczonych przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB mówią, że koszty produkcji tych owoców zamkną się w granicach