New line of products in water, vinegar, salt and lemon juice
“We use seasonal produce as raw materials for our processed products, including turnip tips which are made into spreads and products in oil. The market is not lively as, when demand for

Wegańskie koncepcje żywności, innowacyjne opakowania i technologie przetwarzania kształtują rynek out-of-home
W dniach 10-14 marca Messe Hamburg gościło Internorga, największe wydarzenie branżowe dla niemieckojęzycznego rynku out-of-home. Obszary wystawiennicze na targach gastronomicznych obejmowały

"Pomimo spadku wolumenu cytrusów w Maroku, radzimy sobie całkiem dobrze"
Marokański eksport cytrusów w tym sezonie w dużej mierze zmniejszył się z powodu różnych czynników, z których susza jest najbardziej obciążająca. Spadek ten osiągnął do 50

Pierwszy kontener peruwiańskiej pitahaya wysłany do Europy
Zgodnie z informacjami wydanymi przez Veritrade, platformę specjalizującą się w handlu zagranicznym, Camposol był pierwszą peruwiańską firmą rolno-przemysłową, która

"Jako mniejsza spółdzielnia możemy być fajną alternatywą dla niezdecydowanych plantatorów"
W Belgii jest obecnie wiele hałasu w związku z nadchodzącą fuzją BelOrta / Belgische Fruitveiling (BFV). Wielkie spółdzielnie wydają się być coraz większe. Ale w cieniu tych

Peruwiańskie deszcze utrudniają zakończenie sezonu imbirowego
Silne deszcze w Peru stanowią wyzwanie dla zawijania się sezonu peruwiańskiego imbiru. "Pod ziemią jest mało imbiru, a imbir, który pozostał, to stara uprawa" - mówi Gino Neira,

Turecka lira przekracza rekordowo niski próg w stosunku do dolara amerykańskiego
Turecka lira spadła do rekordowo niskiego poziomu w stosunku do dolara amerykańskiego w czwartek, handlując ponad 19 lirami wśród lokalnej i globalnej niepewności. Po

Dobry sezon dla sycylijskiej papryki i doskonałe perspektywy dla nowych marchewek
W tym roku produkcja i kampania handlowa sycylijskiej marchwi jest odwrotna do tej z poprzedniego sezonu. Wszystko zaczęło się z powodu braku produktów w północnej Europie,

Pogoda zbiera swoje żniwo w kampanii karczochów hiszpańskich
Hiszpania jest drugim co do wielkości producentem karczochów na świecie, za jedynie Włochami, a Murcja przoduje w ich produkcji skupiając około 40% całkowitych krajowych zbiorów,

"Malejąca podaż przyczyną ożywienia na rynku wapna"
Ceny na rynku wapna w Europie, które przez pewien czas były fatalne, ulegają poprawie. "Wielkość eksportu znacznie spadła, a stare zapasy w Europie są już prawie wyprzedane"

Egipskie firmy szukające możliwości biznesowych
Egipt będzie uczestniczył w Macfrut 2023 z dużą powierzchnią wystawienniczą wraz z dwudziestoma producentami i głównymi eksporterami. Projekt jest kuratorowany

Zysk Jumbo cierpi z powodu słabej ekspansji w Belgii
Holandia: Zysk Jumbo cierpi z powodu chorej belgijskiej ekspansjiHolenderski detalista Jumbo opublikował rozczarowujące wyniki, ponieważ cierpi z powodu rosnących kosztów spowodowanych

ONE zamawia dziesięć nowych kontenerowców typu Panamax
Ocean Network Express Pte. Ltd (ONE) zamówiła dziesięć nowych kontenerowców o nośności ponad 13 700 TEU. Nowe boxshipy zostaną dostarczone w 2025 i 2026 roku. Oceaniczny przewoźnik z

"Convenience remains highly valued, in the Peruvian season's last weeks too"
Despite the Peruvian grape season nearing its end, sales are still going well at Dijk Foods in Belgium. "We're currently working exclusively with those grapes. There's enough supply coming from

Pelemix acquires Even-Ari Green
Pelemix has acquired the Israeli-based growing media manufacturer, Even-Ari Green Ltd. (EAG). The deal will see EAG's employees joining Pelemix's growing global team. Danny Levinson, founder and

Wysoka tolerancja na ToBRFV jest niezbędna dla pomidorów
"Dwa lata temu, przed konfliktem na Ukrainie i gwałtownym wzrostem kryzysów produkcyjnych, powiedziałem, że uważam, że innowacje i poprawa produkcji są niezbędne, aby zachować

Tomra readies for World Avocado Congress
Tomra Food is set to share its latest advances in post-harvest technology and present an academic paper regarding measurement methods for improving product quality at the upcoming World Avocado

"Zlecenie dronom badania sadu jest wygodne i oszczędza godziny pracy człowieka"
Używając dronów do uzyskania wszystkich danych dotyczących stanu sadu, branża świeżych produktów jest na to gotowa mówi współzałożyciel Outfield Oli Hilbourne: "Ponieważ skutki zmian

"Smooth chicory sales; especially to Germany and Italy"
European chicory is currently selling well. "At Belgian auctions, the price is between €1.30 and €1.40, and sales of packaged chicory, too, continue well. Italy and Germany are particularly

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: wczesne ziemniaki, szparagi, produkty szklarniowe
Sprzedaż wczesnych ziemniaków stołowych z importu ma w Niemczech tendencję spadkową w pierwszej połowie każdego roku. W pierwszym kwartale takie pochodzenia jak Izrael

Data tomato, która ma na celu osiągnięcie rentownych zysków
Już jako producent w daktylach zbieranych z pojedynczych owoców, takich jak Angelle, Seychelle i Sweetelle, Syngenta jest teraz gotowa na nowe wyzwanie w tym samym segmencie z

Produkcja wodorostów wzrosła o prawie 75% na całym świecie w ciągu ostatniej dekady
W Londynie, startup robi plastikowy substytut z wodorostów. W Australii i na Hawajach, inni ścigają się w uprawie wodorostów, które, gdy są karmione zwierzętami

Weighted average prices for oranges in the EU stood at €82/100kg in February
Weighted average prices for oranges in the EU stood at €82/100kg in February which constitutes an increase of 1% in comparison to the month before. The prices in Greece came in at €45/100kg,

"Naszym celem jest, aby nasze francuskie warzywa były dostępne dla każdego"
Sezon produktów zimowych dobiega końca, a wiosenne warzywa wszystkie stopniowo trafiają na rynek. "Wcześniej zamykamy kampanie produktów zimowych. Do końca marca skończą się nam marchewki