Francuskie kalafiory dominują w Europie
Obecnie na rynku europejskim w handlu hurtowym dominują kalafiory importowane z Francji. W miesiącach zimowych na rynku niemieckim, największym europejskim rynku importowym, stanowią

Hiszpania: spadek eksportu owoców i warzyw
Według danych hiszpańskiej organizacji producentów i eksporterów FEPEX, w 2009 r. w Hiszpanii odnotowano znaczny spadek eksportu świeżych owoców i warzyw (odnosi się to

Pomidory: ceny rosną
Ceny importowanych ogórków i papryki utrzymywały się we wtorek na stabilnym poziomie, Ponownie wzrosły zaś ceny pomidorów. We wtorek za pomidory wielkości G (BB) importowane z

Ukraina: w styczniu spodziewany wzrost cen cebuli
W styczniu na rynku ukraińskim prognozuje się wzrost cen cebuli. Obecnie w handlu detalicznym ceny cebuli wahają się od 0,26 do 0,34 euro/kg. Spadek podaży krajowej cebuli oraz

Spożycie owoców i warzyw
Według danych GUS, w 2008 r. przeciętne miesięczne spożycie owoców i ich przetworów (bez soków) w polskich gospodarstwach domowych wyniosło 3,59 kg/osobę, w tym 1,25 kg

Ukraina: spodziewany duży wzrost cen marchwi
W okresie koniec stycznia-początek lutego na ukraińskim rynku spodziewany jest duży wzrost cen marchwi. Obecnie w handlu detalicznym marchew sprzedawana jest po ok. 0,35

Cytrusy: potaniały tylko cytryny
W listopadzie 2009 r. ceny detaliczne owoców cytrusowych były wyższe niż w listopadzie roku poprzedniego. Wyjątkiem były cytryny - średnia cena detaliczna w listopadzie 2009 r.

Ustabilizowały się ceny kapusty białej
Minął okres świąt, w którym na rynku krajowym zdecydowanie rośnie popyt na kapustę. W okresie świątecznym cena białej kapusty dochodziła do 0,70 zł/kg. Na początku stycznia

Stabilne ceny importowanych ogórków i pomidorów
Po wzroście cen importowanych pomidorów i ogórków odnotowanym w okresie przedświątecznym, w styczniu ceny tych warzyw ustabilizowały się. W poniedziałek, na rynku hurtowym

Duży spadek eksportu marchwi
Według danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej (CAAC), w okresie od stycznia do października 2009 r. wyeksportowano 14,8 tys. ton marchwi o wartości 3,3 mln euro. Dla

Ceny marchwi - potwierdza się tendencja wzrostowa
W początkach stycznia utrzymują się wyższe ceny na dobrej jakości marchew. W poniedziałek było to około 1 zł/kg. Popyt na marchew jest duży, a dobrej jakości warzyw jest na rynku

UE: drastyczny spadek przychodów rolników
Jak podaje Eurostat, w 2009 roku kryzys ekonomiczny dotkliwie uderzył w produkcję i ceny w rolnictwie, a przychody unijnych producentów (liczone na pracownika) spadły o 12,2

Analiza fresh-market.pl (21 - 31.12.2009)
Tradycyjnie już, w ostatniej dekadzie grudnia dla handlu najważniejszy był okres przedświąteczny. Na rynkach hurtowych widać było ożywienie, rosły też ceny niektórych krajowych

Wysokie marże w handlu malinami
Jak wykazały analizy cen owoców, marże pobierane w handlu malinami osiągają wysoki poziom. Marża, którą pobierały placówki handlu detalicznego zaopatrujące się w te owoce

Import arbuzów i kiwi w sezonie 2009/2010
Wg prognoz, w sezonie 2009/2010 import większości gatunków owoców cytrusowych i południowych do Polski będzie mniejszy. Wyjątkiem mają być owoce kiwi, których import może

Spadek importu marchwi w sezonie 2009/2010
Według danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej, we wrześniu 2009 r. wartość importu marchwi obniżyła się o ok. 30 proc. tj. do 71 tys. euro w porównaniu z wrześniem

Ceny skupu owoców deserowych rosną
W ostatnim dziesięcioleciu ceny skupu owoców deserowych: jabłek, truskawek i malin wykazywały tendencje wzrostowe. W latach 2000-2009 średnioroczne tempo wzrostu cen skupu jabłek

Niższa podaż kapusty białej
W sezonie bieżącym podaż białej kapusty jest mniejsza niż w 2008 r. Jest to powodem wyższych cen niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. Do wciąż malejącej podaży tego warzywa

Holandia: stabilne ceny cytrusów
W Holandii hurtowe ceny cytrusów pozostają stabilne. Jedynie cena tureckich pomarańczy Washington Navel spadła o 1,50 euro - do 8,00 euro/15 kg. Ceny hiszpańskich klementynek wynoszą obecnie

Ukraina: przed świętami ceny cytrusów pozostają stabilne
W okresie przedświątecznym na rynku ukraińskim obroty w handlu cytrusami wzrosły o 50-70 proc. W tym roku firmy importujące cytrusy sprowadzają głównie mandarynki, pomarańcze,

Ostatnie mrozy zaszkodziły porom
W Małopolsce przed Bożym Narodzeniem temperatury spadły do -20 st. Celsjusza. Pory, które pozostały na polach zamarzły i wciąż nie można ich zbierać. Na rynku widać wyraźnie, że

Dobry początek tegorocznej kampanii Pink Lady
Pięć tygodni po rozpoczęciu tegorocznej kampanii handlowej jabłek Pink Lady, na rynkach europejskich zanotowano 22 proc. wzrost sprzedaży w stosunku do 2008 r. Na rynkach niemal

Rosja: mniejszy popyt na egzotyczne
W 2009 roku w Rosji wielkość popytu na egzotyczne owoce spadła o 30 proc., na gruszki o 17 proc., na winogrona zaś o 5 proc. Mimo, że Rosja wciąż pozostaje głównym światowym

Ceny warzyw w Holandii
W Holandii ceny hurtowe hiszpańskich ogórków ustabilizowały się i wynoszą obecnie 6,50 – 7,00 euro/4,5 kg. Wzrosły natomiast ceny hiszpańskich pomidorów - 6,50 euro/6 kg za

Rośnie popyt na marchew
Na rynku hurtowym już przed świętami obserwowano wzrost zapotrzebowania na mytą marchew. Dotyczyło to przede wszystkim marchwi najlepszej jakości, mytej mechanicznie. Wzrost popytu na tego