Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Mniej czereśni we Francji i Niemczech
Szacuje się, że w tym roku w niektórych krajach unijnych zbiory czereśni będą podobne jak rok temu, a gdzieniegdzie powinny być nawet wyższe. Przykładowo we Włoszech

Większy popyt na maliny
Ceny skupu malin przemysłowych (na rampie) w województwie lubelskim wynoszą 4,40-4,50 zł/kg tj. o około 0,80 zł/kg więcej niż w 2007 r. Odbiorcy malin mówią o zbyt małej

Porównanie cen polskich i niemieckich pieczarek
W drugim kwartale 2008 r. średnia cena hurtowa niemieckich pieczarek na rynkach hurtowych w Niemczech wyniosła 289,2 euro/100 kg. W stosunku do ubiegłorocznej ceny na poziomie 281,4

Czy wzrosną ceny skupu porzeczki?
Informacje docierające z punktów skupu zdają się świadczyć o tym, że producenci wstrzymują się z dostarczaniem większych ilości porzeczki w oczekiwaniu na bardziej korzystną

Już niebawem skup jabłek przemysłowych
Skup jabłek przemysłowych na większą skalę rozpocznie się z początkiem sierpnia. Pierwsze prognozy mówią o cenach rzędu 0,30 zł/kg. Pytanie, czy jeszcze nie za wcześnie na

Jakie ceny jabłek deserowych?
W bieżącym sezonie prognozuje się duży spadek cen skupu jabłek deserowych. Wstępne szacunki IERiGŻ-PIB mówią, że ceny mogą spaść do ok. 1,30 zł/kg tj. o ponad 40 proc. mniej

Weekly summary – fresh-market.pl price analyse
Presently harvest of black currants is the most popular topic for fruit industry. Harvest started last week and heavy crops are expected in the second week of July. Starting prices proposed by

Wskaźnik ADI dla produktów ogrodniczych
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wydał decyzję dotyczącą bezpieczeństwa spożywania owoców i warzyw z uwagi na prawdopodobną zawartość w nich azotanów,

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Użytkownicy doceniają zmiany
Gorące newsy, notowania cen 'Duży hurt' oraz anglojęzyczna wersja portalu fresh-market.pl została doceniona przez użytkowników poszukujących aktualnych i sprawdzonych informacji z

Krótki sezon zbioru porzeczki
Jeśli utrzyma się taka pogoda jak obecnie, zbiory czarnej porzeczki mogą zakończyć się bardzo szybko. Pojawiają się opinie, że zbiory mogą potrwać niewiele ponad tydzień. Na razie ceny

Zakończył się skup agrestu
Kończy się skup agrestu. W województwie podkarpackim w firmach, które pośredniczą w dostawach tych owoców do zakładów przetwórczych, ceny kształtują się na poziomie

Ile podrożeją arbuzy?
Pełnia lata i związane z tą porą roku upały na południu Europy sprawiają, że w krajach, które eksportują arbuzy, rośnie wewnętrzne zapotrzebowanie na te soczyste owoce.

Eksport czereśni na wschód
Rozpoczął się eksport czereśni do odbiorców wschodnioeuropejskich. Popyt ze strony tych odbiorców jest wysoki. Ceny skupu na rynek wschodni płacone przez firmy z rejonu Grójca

Porzeczki kolorowe w dobrej cenie
W stosunku do ubiegłego tygodnia wzrosły ceny porzeczek kolorowych skupowanych przez przemysł przetwórczy do mrożenia. Na rampie płacono średnio o około 20 groszy więcej (1,46

Good price of red currants
Prices of red currants for deep-freezing increased in comparison with prices of last week. Average purchase price of red currants delivered to the plant was 0.43 EUR/kg (by about 0.06 EUR/kg

Więcej cytryn - niższe ceny
Zbiory cytryn będą dużo większe niż przed rokiem i wyniosą 1,44 mln ton wobec 1,13 mln ton rok wcześniej i 1,4 mln ton w 2006 roku. Wzrost produkcji tych owoców prawdopodobnie

Już wkrótce pojawią się kolejne odmiany czereśni
We wtorek, ceny czereśni odmiany Van pozostawały na poziomie około 5-8 zł/kg. Aktualnie można zauważyć, że na rynku jest mało tych owoców, szczególnie w stosunku do potrzeb

W tym roku zapłacimy więcej za maliny?
Coraz więcej zakładów przetwórczych skupuje maliny. W woj. lubelskim na rampie ceny wynoszą 4,50-4,60 zł/kg, na Podkarpaciu cena loco zakład ukształtowała się na poziomie 4 zł/kg,

W Hiszpanii rozpoczął się sezon zbioru brzoskwiń
W Hiszpanii zakończyły się już zbiory moreli i nie były tak korzystne jak zakładano, głównie z powodu długotrwałych opadów powodujących gnicie owoców. Obecnie rozpoczął się

Rozpoczął się skup czarnej porzeczki
W tym roku szacunki dotyczące zbiorów porzeczki są umiarkowanie optymistyczne, a zakłady przetwórcze raczej nie dysponują już zapasami tych owoców. Ceny czarnej porzeczki oferowane na

Ostatnie dni skupu truskawek
Jak informowaliśmy wczoraj, w przeważającej części kraju zakończył się już sezon skupu truskawek, ale na północy (woj. zachodniopomorskie) i północnym wschodzie (woj.

Kończy się skup truskawek
Coraz mniej truskawki przemysłowej trafia na rynek. W wielu regionach kraju skup zakończył się w minionym tygodniu (m.in. północny zachód i centrum Polski). W ostatnich

First currants of the season
First red and black currants appeared in purchasing centres. In podkarpackie province purchase price of red currants in some processing plants was 0.42 – 0.48 EUR/kg. In central Poland price of