Fasola korczyńska
W dniu 20 kwietnia 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Fasola korczyńska" (woj. świętokrzyskie).Ziarna

Hiszpańskie cytrusy, ole!
Zdaniem lokalnych analityków, tegoroczne zbiory owoców cytrusowych w Hiszpanii usatysfakcjonują producentów. Prawdopodobnie zbiory cytrusów będą wyższe, większy będzie również

Tureckie czereśnie podbijają świat
W ostatnich latach wzrosła produkcja i eksport czereśni z Turcji. Kraj ten stał się największym światowym producentem czereśni.W 2006 r. Turcja wyprodukowała 200 tys. ton tych

Zabraknie tureckich mandarynek
Obfite opady deszczu w Turcji skrócą zbiory mandarynek satsuma. Handlowcy uważają, że pomimo utrudnień w zbiorach owoców towaru na święta nie zabraknie. Tureckie mandarynki

Popyt na polską mrożoną truskawkę
Skutki wiosennych przymrozków w Polsce i bardzo słabe zbiory owoców odczuli nie tylko polscy producenci, ale także unijni kupcy. Na rynku unijnym brakuje truskawek i są

Nowe nasadzenia cytrusów w Izraelu
Od początku roku do listopada posadzono w Izraelu prawie 800 tys. drzew cytrusowych na powierzchni 1250 ha. Nowe gaje zakładane są przede wszystkim w północnych regionach kraju, a

Nowa technologia dla daktyli
Uczeni z Izraela opracowali nową metodę odkażania daktyli odmiany Medjoul. Owoce tej odmiany, będące jednymi z największych i najbardziej soczystych, przygotowywane były do tej pory

Owoce z Ameryki dotrą później
Chłody jakie panowały w tym sezonie w Chile i Argentynie opóźniły zbiory owoców pestkowych. Ich dostawy trafią na kontynent europejski przynajmniej z 2-tygodniowym

W Sandomierzu handel kwitnie
Na sandomierskim rynku hurtowym trwa wzmożony ruch głównie za sprawą naszych wschodnich sąsiadów.1 grudnia Ukraina obniżyła cła i od razu widać ożywienie po naszej stronie granicy.

Tureckie cytryny w Europie
Jak informuje Freshplaza, powołując się na słowa dyrektora ds. exportu Soylu Gida San ve Ticaret A.S. tureckiej firmy eksportującej cytryny, w tym sezonie zbiory cytryn omian Interdonato

Jabłkowy kryzys na Węgrzech
Na Węgrzech, podobnie jak w Polsce, majowe przymrozki zniszczyły około 50 proc. zbiorów. Największe straty odnotowano w przypadku jabłek - w 2007 r. łączne zbiory wyniosą 251

Drogie cytrusy na święta
Cytrusy są droższe niż rok temu. Pomarańcze kosztują na rynku hurtowym w Broniszach 3,50-4,50 zł, mandarynki 4,00-5,75 zł/kg, a cytryny 4,50-5,50. W ubiegłym roku ceny hurtowe

Jabłka duże i ciągle drogie
Jabłka są tańsze w porównaniu z październikiem 2007, ale droższe od 40 do 80 proc. niż przed rokiem. Znaczna część tych owoców będzie się źle przechować, bowiem z reguły nie

Mniej ananasów z Tajlandii
Zbiory ananasów w Tajlandii były w tym sezonie nieco niższe niż przed rokiem. Winna tej sytuacji jest przede wszystkim susza. W 2006 r. do przetwórstwa skierowano 2.4 mln ton tych

Ziemniaki najtańsze od lat
W tym roku mamy drogi cukier, mąkę i owoce. Ale za to ziemniaki są wyjątkowo tanie. Ten kapryśny rok okazał się wyjątkowo łaskawy dla uprawiających ziemniaki: zbiory są bardzo

W Rosji drożeje kapusta
Tygodnik "Agroglad: owoce i warzywa" informuje, że podnoszą się hurtowe ceny kapusty w europejskiej części Rosji. Od ubiegłego tygodnia kapusta podrożała o kilka centów na

Co mówią sadownicy?
Zbiory są mniejsze ale i tak może być problem ze sprzedażą. Zdaniem sadowników krajowy rynek dla jabłek deserowych jest za mały, a sytuację może uratować jedynie eksport. Po

Arcydzięgiel w cenie
Zakończyły się zbiory ziół. Po kilku latach słabych plonów z powodu wymarznięć i ograniczania zakupów przez firmy przetwórcze, uprawy znów przynoszą zyski.

Standardy GAP i EUREPGAP
GAP - Dobra Praktyka Rolnicza - (Good Agriculture Practice), to wymagania dotyczące sposobu postępowania w czasie uprawy roślin, jak również hodowli zwierząt, tak aby wyprodukowane

Import wszystkich nie zadowoli
Niskie zbiory jabłek w naszym kraju doprowadziły do sytuacji, że przedsiębiorcy sprowadzają owoce do przerobu z różnych stron Europy. Ich ceny są konkurencyjne, ponieważ pochodzą

Mniej warzyw do przetwórstwa w Unii
Francuskie stowarzyszenie przetwórców warzyw (Unilet) wydało oświadczenie, że w 2007 r. zbiory warzyw przeznaczonych do przetwórstwa były w Europie dużo niższe. Zbiory groszku

Mrożone porzeczki w cenie
Według Foodnews, pierwsze kontrakty na serbską czarną porzeczkę zawierano w cenie 1,5-1,9 Euro/kg fca ex Serbia, niestety aktualnie niewiele długoterminowych umów dochodzi do

Koniec śliwki przemysłowej
Zakłady przetwórcze zakończyły skup śliwek do mrożenia. Ich jakość pogorszyła się znacznie pod koniec skupu, ze względu na deszcze. Z nadmiaru wody owoce pękały. Trudno było

Więcej cytrusów na polskich stołach?
Polskie owoce osiągają w tym sezonie wysokie ceny, dlatego prognozuje się zwiększenie zapotrzebowania na owoce cytrusowe, szczególnie w okresie przechowalniczym. Obecnie ceny

Mniejsze zbiory aronii
Z powodu wiosennych mrozów zbiory aronii są w tym roku dużo mniejsze niż zwykle. Sadownicy liczą straty. "Dziennik Wschodni" donosi, że dodatkowo tracą ci, którzy zawarli umowy