Analiza cen fresh-market.pl (26.04 – 02.05.2010) - warzywa
W końcówce kwietnia utrzymała się niesprzyjająca, dla młodych warzyw, pogoda. Niskie temperatury dobowe hamowały wzrost podaży tych warzyw, wpływając tym samym stabilizująco na ich

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (26.04. – 02.05.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. W związku ze zmianą dostawców cytryn na rynek

W Broniszach nowe zasady handlu kapustnymi
Od 1 maja 2010 r. na Rynku Hurtowym w Broniszach będą obowiązywać nowe zasady sprzedaży warzyw kapustnych: kalafiorów, brokułów, kapusty białej, kapusty czerwonej i kapusty

W eksporcie warzyw bez zmian
W ostatnim czasie nic się nie zmieniło jeśli chodzi o eksport warzyw. Trwa zastój w handlu i co za tym idzie, nie zmieniają się ceny skupu warzyw na eksport. A oferta

Analiza cen fresh-market.pl (19.04 – 25.04.2010) - warzywa
W kolejnym tygodniu kwietnia rynek świeżych warzyw pozostawał pod wpływem tych samych czynników kształtujących ceny, co omawiane w poprzedniej analizie tygodniowej. Malejąca podaż

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (19.04. – 25.04.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. Ceny cytryn z Turcji wzrosły z 0,90 do 1,16 euro/kg,

Cena kapusty czerwonej minimalnie w górę
Przy pewnym zastoju na rynku „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych warto odnotować, iż popyt na kapustę czerwoną był w ostatnich dniach nieco większy.  Dotyczy to

Analiza cen fresh-market.pl (06.004 – 11.04.2010) - warzywa
Poświąteczny tydzień zaczynał się, na zielonych rynkach, nieco sennie i spokojnie. Jednak pod koniec tygodnia sytuacja wróciła do normy, tj. widać było kontynuację tendencji

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (29.03. – 04.04.2010)
Na początku omawianego okresu na moskiewskim rynku świeżych warzyw i owoców można było zaobserwować wahania cen cytrusów. Cytryny z Turcji zdrożały z 0,81 do 0,91 euro/kg,

Analiza cen fresh-market.pl (29.03 – 04.04.2010) - warzywa
Przełom marca i kwietnia nie przyniósł zmian w trendach rządzących aktualnie rynkiem warzyw. Podaż krajowych warzyw jest coraz mniejsza i ma to wpływ na ceny niektórych z

Trwa przedświąteczne ożywienie
Handel hurtowy warzywami przeżywa przedświąteczną koniunkturę. Ożywienie jest duże i pcha ceny niektórych warzyw w górę. Dotyczy to m. in. pietruszki, selerów, kapusty

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (22.03-28.03.2010)
Na początku analizowanego okresu na moskiewskim rynku ceny świeżych warzyw i owoców wykazywały tendencję spadkową. Jednak już w końcu tygodnia widoczny był wzrost cen z powodu

Analiza cen fresh-market.pl (22.03 – 28.03.2010) - warzywa
W czwartym tygodniu marca, na rynku warzyw, dało się zauważyć pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Rósł popyt na krajowe warzywa korzeniowe, aczkolwiek do znaczących zmian

Analiza cen fresh-market.pl (15.03 – 21.03.2010) - warzywa
W trzecim tygodniu marca na rynku świeżych warzyw można było zaobserwować dalszy wzrost cen cebuli holenderskiej oraz nadal dużą podaż tańszych pomidorów z Turcji, wymuszających

Analiza cen fresh-market.pl (08.03 – 14.03.2010) - warzywa
W drugim tygodniu marca na hurtowym rynku warzyw doszło do kilku ciekawych ruchów cenowych. Przede wszystkim mowa tu o sporej przecenie ogórków szklarniowych. W relacji tydzień do

Analiza cen fresh-market.pl (1-7.03.2010)
W minionym tygodniu firmy handlowe kupowały zdecydowanie mniej jabłek niż w połowie lutego, co spowodowało oczywiście spore obniżki cen. Przyczyną tego stanu było zamieszanie

Analiza cen fresh-market.pl (22.02 – 28.02.2010)
Miniony tydzień przyniósł wiele zmian na rynku jabłek. W jednym rejonie ceny znacznie spadły, a w innym wzrosły, co spowodowało wiele komentarzy ze strony sadowników. Faktem

Analiza cen fresh-market.pl (15.02 – 21.02.2010)
Miniony tydzień minął pod znakiem stagnacji cenowej. Firmy handlowe skupowały jabłka w zdecydowanie mniejszej ilości, a ceny w skupach nie zmieniły się w porównaniu z

Rośnie cena kapusty czerwonej
W zasadzie wszystkie rodzaje kapusty ostatnio drożały, a różnica sprowadzała się tylko do tempa wzrostu cen. Rosną również ceny kapusty czerwonej. We wtorek, w całym kraju,

Analiza cen fresh-market.pl (08.02 – 14.02.2010)
W minionym tygodniu dużym zainteresowaniem cieszyły się jabłka odmian czerwonych m.in. Szampion, Gloster i Jonagold wraz ze sportami, ale już tylko z chłodni. Firmy zajmujące się

Analiza cen fresh-market.pl (1.02 – 7.02.2010)
W minionym tygodniu ceny jabłek i gruszek były generalnie stabilne. Firmy zajmujące się skupem i handlem zainteresowane były w głównej mierze skupem jabłek odmiany Idared

Duże zainteresowanie kapustą czerwoną
W ostatnim czasie ceny kapusty czerwonej zdecydowanie zwyżkowały. W czwartek, w okolicach Warszawy, gdzie kapusta ta jest teraz najdroższa, płacono za nią nawet 1,30 zł/kg.

Analiza cen fresh-market.pl (25.01 – 31.01.2010)
W minionym tygodniu zanotowano lekki wzrost cen jabłek deserowych, co jednak jest wynikiem rozpoczęcia skupu owoców przechowywanych w chłodni, a nie realnego ich wzrostu. Ceny jabłek z

Mróz utrudnia handel
Mróz nie odpuszcza i bardzo utrudnia handel na rynku warzywnym. Niskie temperatury są bardzo niekorzystne np. dla warzyw kapustnych. Nawet krótka ekspozycja na temperatury rzędu -10

Analiza cen fresh-market.pl (18–24.01.2010)
W analizowanym okresie stabilne pozostawały ceny skupu jabłek przemysłowych. W skupach było to 0,15 zł/kg, w zakładach 0,18 – 0,19 zł/kg. Skala skupu jest minimalna, na