Porażka kampanii w Wielkiej Brytanii
Jak wykazały ankiety, prowadzona od kilku miesięcy w Wielkiej Brytanii kampania promująca zdrowe odżywianie pod hasłem ‘5 razy dziennie’, zachęcająca do częstego spożywania

Drożeje kapusta
Spółdzielnie ogrodnicze skupowały kapustę białą na początku tego tygodnia po 0,44 zł/kg, co oznacza zwyżkę o 16 proc. w porównaniu z minionym tygodniem.Natomiast w relacji do

Poświąteczne zmiany cen
Po świętach wzrosły ceny skupu niektórych odmian jabłek kierowanych do supermarketów. W tym tygodniu w porównaniu z cenami z końca grudnia na Mazowszu odnotowano wzrost

Cięcia finansowe wg WTO
Przewodniczący komitetu negocjacyjnego ds. rolnictwa rokowań w ramach WTO (tzw. Runda z Doha), Crawford Falconer, ujawnił wstępną wersję porozumienia dotyczącą cięć wsparcia

Po gruszki do Sandomierza
Po świętach ceny większości warzyw oraz jabłek i gruszek spadły. Na rynkach hurtowych w okolicach Sandomierza (w Sandomierzu, Klimontowie i Opatowie) najbardziej staniały

Jabłka w Rosji w 2. tygodniu 2008 r.
W drugim tygodniu nowego roku na rosyjskim rynku jabłek handlowano jeszcze towarem z dostaw grudniowych.Bestsellerem były tym razem jabłka chińskie od odmian żółtych do Fuji, które

Kapuście najlepiej w chłodni
Najlepsze wyniki przechowania kapusty uzyskuje się w komorach chłodniczych. Wg badań Instytutu Warzywnictwa kapustę białą, czerwoną, a także włoską najlepiej przechowuje się

Nowa umowa między UE i Republiką Czarnogóry
28 grudnia 2007 r. Komisja Europejska opublikowała decyzję z 15 października 2007 r. dotyczącą szczegółowych zasad umowy przejściowej zawartej pomiędzy Wspólnotą Europejską a

Historia gruszy
Znana jest w Europie od czasów prehistorycznych. Świadczą o tym znalezione na terenach Włoch i Szwajcarii wykopaliska suszonych gruszek z epoki kamienia łupanego i epoki

Najtańsze pieczarki z Chin
Polska uchodziła za kraj o najniższych kosztach produkcji pieczarek na świecie. W 2004 r. ten tytuł odebrali nam Chińczycy. Polskie pieczarkarstwo rozwija się w oszałamiającym

Pielęgnacja gleby w sadzie ekologicznym
Gleba w sadzie ekologicznym wymaga szczególnej pielegnacji. Oto krótki poradnik dla osób chcących zgłębić tajniki tego ważkiego zagadnienia. Gleba w sadzie starszym niż 4-letni

Ulubione jabłka Polaków
Wielu sadowników zastanawia się, jakie odmiany jabłek konsumenci najlepiej znają i najchętniej kupują. Ta informacja jest potrzebna, aby wiedzieć, w jakie sadzonki jabłoni

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85 z 2004 roku, jabłka w opakowaniach muszą być oznakowane. Oznakowanie musi zawierać: 1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub

Mało gruszek
Miniony rok przyniósł bardzo niskie zbiory gruszek (wg szacunków GUS z grudnia 2007 r. zbiory wyniosły tylko 31 tys. ton), które muszą być uzupełniane dostawami z importu. Obecnie na

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85/2004 jabłka podlegają zasadom jednorodności wielkości w zależności od klasy jakości i rodzaju opakowania. W przypadku owoców,

Kosztowna zdrowa żywność
Według amerykańskich badaczy ceny warzyw, owoców i niskokalorycznych przekąsek rosną o wiele szybciej niż fast-foodów. Naukowcy porównali cenniki i wyliczyli, że

Ceny warzyw na rynku w Radomiu
Po świętach obserwujemy zmniejszony ruch na rynkach hurtowych. W Radomiu można kupić warzywa polskie i z importu. Zdecydowanie najtaniej w kraju można tu kupić pekinkę.

Zioła uprawne
Uprawa ziół stwarza szanse podniesienia opłacalności produkcji rolnej w niewielkich gospodarstwach. Region Lubelszczyzny stał się obszarem dominującym w tej dziedzinie. Na tym

Rolnicze skarby z Małopolski
Szalotka z miejscowości Raba Wyżna uprawiana jest na potrzeby własne w ogródku przydomowym. Rozmnażana jest wegetatywnie przez cebulki. Liście wąskie, krótkie

Chiński koncentrat zdobywa świat
Od stycznia do końca września 2007 r. Chiny wyeksportowały 512,2 tys. ton przecieru pomidorowego wobec 411,2 tys. ton w analogicznych miesiącach 2006 r. (co dało 25 proc. wzrostu)

W 2008 r. będzie więcej jabłek z RPA
W 2007 r. zbiory jabłek w Republice Południowej Afryki wyniosły 650 tys. ton i były tym samym większe o niecałe 2 proc. w stosunku do roku poprzedniego. Wstępne dane

Warzywa gotowane zdrowsze?
Przez wiele lat wmawiano nam, że gotowanie warzyw pozbawia je składników odżywczych. Okazało się, że był to pogląd niesłuszny. Włoscy naukowcy udowodnili, że gotowanie, oczywiście

Europejska Komisja Gospodarcza
Europejska Komisja Gospodarcza (EKG) powstała 28 marca 1947 roku na mocy rezolucji 36 (IV) przyjętej na 4 sesji Rady Społeczno – Gospodarczej ONZ (Economic and Social Council – ECOSOC)

Coraz więcej warzyw z Argentyny
W pierwszych ośmiu miesiącach 2007 r. Argentyna wyeksportowała 496 tys. ton świeżych warzyw, co tym samym dało 11 proc. wzrost sprzedaży w porównaniu do analogicznego okresu 2006