Zimno i mokro znaczy drogo
Z informacji otrzymanych z rynków hurtowych wynika, że w ostatnich dniach ceny tegorocznych warzyw i owoców wzrosły. Skutkiem wyższych niż w podobnym okresie cen, szczególnie

Ceny – wciąż gorący temat
Plony owoców i warzyw w tym roku będą znacznie niższe, ale trudno jest jeszcze oszacować, jak duży będzie ten spadek. Okazuje się ponadto, że to nie powódź, ale przede

Dzień targowy na Podkarpaciu
Aura dopisała, sprzedający i kupujący także, więc miniona sobota na największych placach targowych w naszym regionie należała do udanych. – informuje Echo Dnia: Podkarpacie Z

Wysokie ceny owoców i warzyw we Wrocławiu
Ceny owoców i warzyw biją tej wiosny rekordy. Rolnicy handlujący na hurtowym bazarze Targpiast przy ul. Obornickiej we Wrocławiu przyznają, że w porównaniu z ubiegłym rokiem

Ceny owoców i warzyw w Lublinie
Wysokie ceny warzyw i owoców to z pewnością nie wina powodzi - uważają handlowcy. Eksperci jednak przestrzegają: - Niewykluczone, że nasze portfele wkrótce zaczną odczuwać jej

Wykorzystują powódź, aby podnieść ceny
Powódź stulecia zniszczyła pola uprawne i ogródki. I chociaż woda jeszcze nie opadła, ceny już idą w górę. Pod wodą znalazły się nie tylko pola uprawne, ale też

Dzień targowy pod znakiem powodzi
Sobotnie handlowanie na największych placach targowych w Stalowej Woli i Tarnobrzegu nie było już tak imponujące jak w poprzednich tygodniach. Powodem oczywiście powódź.

Dzień targowy
Po raz pierwszy w tym roku na placach targowych w Tarnobrzegu i Stalowej Woli można było kupić rodzime, a nie zagraniczne truskawki. Co prawda dojrzewały one w szklarniach

Wiosna dotarła na targowiska
Na poznańskich targowiskach powoli widać pierwsze wiosenne akcenty. Na straganach pojawił się świeży szpinak, rabarbar i zielony koperek. Na wielu straganach kupujących kuszą białe

Młode warzywa
W maju możemy spodziewać się hurtowych ilości młodych polskich warzyw. Jest już kapusta pekińska (po 1,7-2,0 zł/kg), pierwsze partie młodej kapusty będą po 8 maja, można kupić dymkę

Pomidory na zapas
Początkowo pomidory uważane były za rośliny trujące. Nic dziwnego, że uprawiano je wyłącznie w celach dekoracyjnych. Dziś cenimy je ze względu na smak i walory odżywcze.

Niezastąpione nowalijki
W szerokiej gamie nowalijek, oprócz najbardziej popularnych warzyw (tj. kapusta, sałata, szparagi, ziemniaki, marchew pączkowa, dymka) klienci wybierają również m.in. po koperek,

Najlepsze gatunki warzyw na susz
Do najważniejszych gatunków warzyw, uprawianych w Polsce z przeznaczeniem na susz należą: marchew, cebula, pietruszka, seler, pasternak, buraki i pory. W procesie tym dobrze