"Popyt na regionalne, przetworzone warzywa wciąż rośnie"
W 2015 roku rodzina Heitsch odważyła się na dalsze przetwarzanie własnych produktów. Począwszy od ręcznie obieranych ziemniaków dla regionalnych restauratorów, inne formy przetwarzania

Princesa Amandine lanza la patata de Quinta Gama
Jean Michel Beranger, dyrektor generalny Stowarzyszenia Princess Amandine Iberica, wyjaśnia, że "rozmawiamy z pozostałymi detalistami w Hiszpanii, jak również z głównymi dystrybutorami

Great Wrap opracowuje opartą na ziemniakach kompostowalną alternatywę dla plastikowej folii i folii samoprzylepnej
Plastikowa folia, lub folia cling, jest bardzo użytecznym plastikiem, który nie może być poddany recyklingowi i kończy na wysypisku. Teraz Great Lab, australijska firma zajmująca się

W tym tygodniu promowano kapustę, cebulę, ziemniaki i marchewkę
W tym tygodniu reklamy detaliczne były świętem wszystkiego, co wiosenne. Z Dzień Świętego Patryka tydzień od, kapusta, cebula, ziemniaki i marchewki były promowane obok corned beef,

Wzrost wartości eksportu dla wszystkich amerykańskich typów ziemniaków od lipca do grudnia 2022 r.
Wraz z międzynarodowymi rynkami na całym świecie wykazującymi solidne oznaki ożywienia, nie jest zaskoczeniem, że wartość eksportu ziemniaków z USA była wyższa dla wszystkich rodzajów

Irlandzkie Stowarzyszenie Rolników ostrzega: Wielu gospodarstwom ziemniaczanym grozi zamknięcie
Irlandzkie Stowarzyszenie Rolników ostrzegło, że wielu rolników uprawiających ziemniaki "zostanie zmuszonych do wycofania się z biznesu", chyba że pakowacze i detaliści zwiększą

Ziemniaki spadły w cenie w Mołdawii. Czy ten trend utrzyma się długo?
Cena hurtowa zeszłorocznych ziemniaków na rynku mołdawskim spadła w zeszłym tygodniu o około 7% - do poziomu średnio 6,5 MDL/kg (0,34 USD/kg). Trend spadkowy jest jednak

Irlandzkie krajowe spożycie ziemniaków i sprzedaż detaliczna pozostają bez zmian
Zużycie krajowe i sprzedaż detaliczna pozostają bez zmian. Trend w przetwórstwie jest dobry, a ceny przekraczają 250 euro/t. Ziemniaki są eksportowane do Portugalii i podobno

Popyt na włoskie ziemniaki przewyższa podaż
Popyt na ziemniaki, zwłaszcza żółte, wydaje się bardzo wysoki, tak bardzo, że sami operatorzy są zaskoczeni. Azienda Agricola Di Pasquale to firma zlokalizowana w Abruzji, która

Dzieci biorą udział w projekcie dotyczącym ziemniaków
Zestawy do uprawy własnych ziemniaków zostały dostarczone do ponad 6000 szkół w całym kraju, po tym jak program został uratowany przed zamknięciem dzięki wsparciu całej branży.

McDonald's Francja zastępuje swoje ziemniaki francuskimi frytkami warzywnymi
7 marca McDonald's Francja zaczął oferować przez ograniczony czas frytki warzywne. W tym okresie buraki, marchew i pasternak zastąpią słynne frytki z ziemniaków. "Dla

Dzieci biorą udział w projekcie dotyczącym ziemniaków
Zestawy do uprawy własnych ziemniaków zostały dostarczone do ponad 6000 szkół w całym kraju, po tym jak program został uratowany przed zamknięciem dzięki wsparciu całej branży.

Naukowcy tworzą ziemniaka wzmocnionego szafranem
Grupa biologii molekularnej i fizjologii roślin Instytutu Botanicznego Uniwersytetu Castilla-La Mancha (UCLM) oraz grupa genomiki roślin i biotechnologii IBMCP-CSIC stworzyły

Sadzenie w zagonach daje słodkim ziemniakom przewagę
Nadszedł czas sadzenia słodkich ziemniaków w Kalifornii. "Nasze rośliny słodkich ziemniaków są rozmnażane w gorących łóżkach, aby uwięzić ciepło i utrzymać rośliny

Ziemniaki: zdrowe, niedrogie i przyjazne dla klimatu
W USA większość ziemniaków spożywana jest w postaci frytek lub chipsów. Należą one do kategorii ultraprzetworzonych, które coraz częściej łączy się z szeregiem problemów

Ziemniak Calixta zdobywa nagrodę za najlepszą reklamę na Festiwalu Uśmiechu
Grupo Lázaro, ze swoją marką Calixta, zdobyła nagrodę za najlepszą reklamę w kategorii Magazine Press na Międzynarodowym Festiwalu Reklamy i Humoru Smile Festival, który

Technologia AgroScout usprawnia uprawę ziemniaków w USA
AgroScout, dostawca technologii rolnictwa precyzyjnego, ogłosił współpracę z hodowcami ziemniaków w USA, wprowadzając kompleksowe rozwiązanie do zbierania i analizowania danych

Postępuje realizacja projektu dotyczącego przyspieszonego rozwoju odmian ziemniaka odpornych na wiele stresów
Europejski projekt Horizon 2020 Accelerated Development of multiple-stress tolerAnt PoTato (ADAPT), w którym uczestniczy Europatat, ma na celu opracowanie nowych strategii, dzięki którym

30-tu amerykańskich ekspertów zajmuje się zagrożeniami dla programu nasion słodkich ziemniaków w ramach projektu CleanSEED
Wielostanowy projekt o wartości 4,8 miliona dolarów prowadzony przez Mississippi State skupia ponad 30 krajowych ekspertów w celu rozwiązania problemów zagrażających

Pomimo zimna, hodowcy "Pfälzer Grumbeere" rozpoczynają sadzenie wczesnych ziemniaków
Zimowy spoczynek dobrze wpłynął na gleby na południowym zachodzie. Mróz dobrze spulchnił glebę, a przy obecnych suchych warunkach pogodowych pola są łatwo dostępne. Pierwsi z 265

"Chcemy być znani z jakości i różnorodności naszych słodkich ziemniaków"
Największy producent słodkich ziemniaków w RPA eksportował do Wielkiej Brytanii, Europy i na Bliski Wschód przez ostatnie pięć lat, osiągając w zeszłym roku łącznie

"Trading to najlepsza praca na świecie"
W Holandii Jan Bakker z AGF obchodził niedawno swoje 70 urodziny. Z tych siedmiu dekad, przez sześć handlował owocami i warzywami. "Zacząłem pedałować kalafiorem w wieku

Pakistan nastawia się na zwiększenie lokalnej produkcji ziemniaków
W ostatnim wywiadzie dr Babar Ijaz, osoba odpowiedzialna za projekty zagraniczne, Shandong Rainbow Agricultural Technology Co, Ltd, stwierdził: "Większość nasion ziemniaków w Pakistanie

Nowozelandczycy powinni być "elastyczni" w wyborze owoców i warzyw
Już wysokie ceny, jakie Nowozelandczycy płacą za owoce i warzywa mogą być jeszcze wyższe po uderzeniu cyklonu Gabrielle. Niektóre ceny podwoiły się od czasu uderzenia cyklonu.