Producenci fasoli mogą być spokojni
W bieżącym tygodniu, spółdzielnie ogrodnicze skupujące fasolę na suche ziarno płaciły za nią nawet o 40 proc. więcej niż w analogicznym czasie roku poprzedniego. Średni koszt

Pasternak zastępuje pietruszkę
To już drugi rok kiedy ceny pietruszki obcinanej (zarówno na rynkach hurtowych jaki i w skupie) są wiosną rekordowo wysokie. Wiele zakładów przetwórczych wycofało się ze skupowania

Kapusta wczesna – jeszcze z importu
Wiosną, rynek warzyw wzbogaca się o dużą ilość warzyw z importu. Do Polski sprowadza się wczesne odmiany kapust, choć wydawać by się mogło, że ich krajowa produkcja zaspokaja

Drogocenna cebula
Niska podaż dobrej jakościowo cebuli krajowej wymusiła zwiększenie jej dostaw z importu. W konsekwencji, ceny tego warzywa na rynkach hurtowych wzrosły. W Broniszach, za krajową

Skromniejszy budżet na 2007 r.
Komisja Europejska opublikowała 16 marca bieżącego roku ostateczną wersję budżetu na 2007 r. Łączna kwota wydatków, skierowanych na rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich ma

Rosjanie nie ustępują
Szef Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego w Rosji zarzuca Unii Europejskiej stosowanie tzw. podwójnych norm w handlu. Zwrócił uwagę na wysokie stężenia (przekraczające

Selekcja polskich produktów w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych, spośród produktów produkcji polskiej, sprzedaje się jedynie grzyby, tj. pieczarki i boczniaki. W poprzednich latach można było zakupić tam m.in.

Polski ogórek bryluje
Polskie ogórki szklarniowe wyparły niemal całkowicie warzywa importowane, a ich ceny zrównały się z zagranicznymi. Na rynku hurtowym w Broniszach za ostatnie partie ogórków z importu

Skąd pomysł na import zeszłorocznych ziemniaków?
Na polskim rynku brakuje ziemniaków polskiej produkcji. Ubiegłoroczne plony były niskie, a jakość zebranych wówczas warzyw pozostawia obecnie wiele do życzenia. Importerzy próbując

Trwa walka o polskie owoce miękkie
W bieżącym tygodniu, w Brukseli niezależni polscy eksperci przedstawiają swoje poglądy na temat unijnej reformy rynku owoców i warzyw, która nastąpić ma w 2008 r. Strona polska

Polacy wolą krajowe pomidory
Ceny pomidorów z importu utrzymują się na wysokim poziomie, a te same warzywa lecz rodzimej produkcji nie są dla nich wystarczająco silną konkurencją. Zdaniem importerów, sprowadzane

W maju kalafiory, brokuły, cukinia, bakłażany
Warzywa rodzimej produkcji typu kalafiory, brokuły, cukinia, bakłażany nie występują o tej porze roku na polskim rynku. Ich amatorzy muszą poczekać przynajmniej do maja, lub zadowolić

Intensywna produkcja szparagów w Niemczech
Produkcja szparagów najbardziej rozwinęła się w Niemczech. W ciągu 10 lat wzrosła tam o ponad 68 proc. To zasługa dużego plonu (obecnie ok. 4 t/ha) i zwiększonej

Ile cebuli jedzą Europejczycy?
W spożyciu cebuli prym wiodą następujące kraje: Polska, Włochy i Wielka Brytania. Nieco niższa konsumpcja występuje we Francji, a najniższa w Holandii. W Hiszpanii,

Szparagi mało popularne w Polsce
Według danych Związku Producentów Szparagów w Poznaniu, krajowa produkcja szparagów wynosiła w połowie lat 90. jedynie kilka tysięcy rocznie. Z początkiem XXI wieku zwiększyła

Produkcja ogórków gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory ogórków gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 7%. To skutek ograniczenia powierzchni upraw. W mniejszym stopniu przyczyniła się do tego susza. Prognozowane

Biała marchew na Święta Bożego Narodzenia
Angielski detalista ASDA postanowił wypuścić na przedświąteczny rynek marchew w kolorze białym. Warzywo to jest słodsze i zawiera więcej soku niż marchew tradycyjna. Do

Nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Europejskiej (1511/2005 z 11 października 2006 r.) ustalono dopłaty do eksportu dla niektórych przetworzonych owoców i warzyw. Dla wiśni

Produkcja pomidorów gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory pomidorów gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 2%. Warunki pogodowe nie wywarły znaczącego wpływu na plonowanie tych warzyw Przewiduje się, że zbiory w

Niemiecki import kapusty kilka lat wstecz
Przed wstąpieniem Polski do Unii Europejskiej, niemiecki import kapusty z krajów trzecich wynosił 1,7 tys. ton (2000 r.) – 3,1 tys. ton (1996 r.). Najwięcej dostaw pochodziło z Turcji - 1,7

Potęga małych gospodarstw
Według Powszechnego Spisu Rolnego z 2002 r., uprawą marchwi w naszym kraju zajmowało się 414 tys. gospodarstw, a łączna powierzchnia upraw liczyła 27,8 tys. ha. Gospodarstwa nie

Imponująco wysoki import cebuli we Włoszech
Włoski import cebuli, w skali roku ulega znacznym zmianom. Jest on ściśle uzależniony od wielkości zbiorów w danym sezonie. Zdarzało się, że w latach gdy podaż tego

Tajemnica hiszpańskiej cebuli
Handel cebulą jest dla Hiszpanii bardzo opłacalny. Dzieje się tak mimo zmniejszonego w ostatnim dziesięcioleciu eksportu tego warzywa. Głównymi odbiorcami hiszpańskiej cebuli

Wysokie ceny cebuli ani drgną
Szacowany przez GUS, dziesięcioprocentowy spadek zbiorów cebuli spowodował, że ceny tego warzywa na zielonym rynku wzrosły. Według danych IERiGŻ, spółdzielnie ogrodnicze płacą

Polskie pomidory na niemieckim rynku
We wrześniu i w październiku na niemieckich rynkach hurtowych sprzedawano pomidory polskiej produkcji. Warzywa były dostępne w dwóch kalibrażach - 57-67 mm i 47-57 mm. Za mniejsze