Produkcja pomidorów gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory pomidorów gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 2%. Warunki pogodowe nie wywarły znaczącego wpływu na plonowanie tych warzyw Przewiduje się, że zbiory w

Produkcja owoców jagodowych w Polsce w latach 1997-2006
Według informacji GUS, w latach 1997 – 2006 najwięcej owoców jagodowych wyprodukowano w 2001 r. Produkcja wyniosła wówczas 522 tys. ton, w tym najwięcej truskawek

Niemiecki import kapusty kilka lat wstecz
Przed wstąpieniem Polski do Unii Europejskiej, niemiecki import kapusty z krajów trzecich wynosił 1,7 tys. ton (2000 r.) – 3,1 tys. ton (1996 r.). Najwięcej dostaw pochodziło z Turcji - 1,7

Początek skupu orzechów
Spółdzielnie ogrodnicze od niedawna prowadzą skup orzechów włoskich i laskowych. Za kilogram orzechów laskowych w łupinie producenci otrzymali 7 zł, a za owoce łuszczone 8 zł/kg

Ceny skupu orzechów w Polsce w latach 2000-2005
Bakalie najczęściej skupowane są w grudniu, w okresie przedświątecznym. Według informacji IERiGŻ, w okresie 2000-2005 orzechy włoskie w łupinie uzyskały najlepszą cenę w

Potęga małych gospodarstw
Według Powszechnego Spisu Rolnego z 2002 r., uprawą marchwi w naszym kraju zajmowało się 414 tys. gospodarstw, a łączna powierzchnia upraw liczyła 27,8 tys. ha. Gospodarstwa nie

Tajemnica hiszpańskiej cebuli
Handel cebulą jest dla Hiszpanii bardzo opłacalny. Dzieje się tak mimo zmniejszonego w ostatnim dziesięcioleciu eksportu tego warzywa. Głównymi odbiorcami hiszpańskiej cebuli

Polskie pomidory na niemieckim rynku
We wrześniu i w październiku na niemieckich rynkach hurtowych sprzedawano pomidory polskiej produkcji. Warzywa były dostępne w dwóch kalibrażach - 57-67 mm i 47-57 mm. Za mniejsze

Na Wschodzie płaci się najmniej
Za kapustę produkcji polskiej, na rynkach wschodnioeuropejskich płaci się od 0,40 do 0,55 zł/kg. To bardzo mało w porównaniu do cen eksportowych dla krajów Unii Europejskiej. W

Producenci marchwi na razie na minusie
Według danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB w Warszawie, opłacalność produkcji marchwi w Polsce od 2002 r. jest wysoka. Najwyższy poziom wskaźnika - 155% (tj. ceny

Jesienią pomidory pod specjalnym nadzorem
W uprawie pomidorów pod osłonami najwięcej problemów występuje jesienią. Tomasz Górniak z Akademii Rolniczej w Poznaniu mówi na łamach “Hasła Ogrodniczego” (nr 10/2006) jak

Polskie warzywa na miarę czasów
Postępujący proces dystrybucji warzyw, polegający na zwiększaniu udziału targowisk hurtowych i sieci supermarketów, wymusza na producentach podwyższenie standardów, dotyczących

Niezawodna produkcja brokułów i kalafiorów w Polsce
Drugie zbiory brokułów i kalafiorów w Polsce można uznać za zadowalające. Liczba zgromadzonych warzyw może okazać się wystarczająca do uzupełnienia braków w europejskich

Gatunki warzyw gruntowych w krajach środkowo-wschodniej Europy
Gatunki warzyw gruntowych w poszczególnych krajach Kraj Gatunki warzyw gruntowych według ważności upraw  Polska kapusta, cebula, marchew, buraki ćwikłowe, ogórki,

Mniej kalafiorów?
W produkcji kalafiorów gruntowych Polska zajmuje wysoką pozycję. Jednak na skutek niesprzyjających warunków atmosferycznych, tegoroczne zbiory okazały się być mniejsze niż ostatnio.

W uprawie kapusty białej dominują odmiany heterozyjne
Według Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin, kapusta biała liczyła w 2006 r. 37 odmian. Kolejne 7 zostało wpisanych do rejestru. Nad odmianami utrwalonymi (tradycyjnymi) dominują

Mniej cebuli w Hiszpanii – wyższe ceny w Polsce
Według najnowszych informacji, zbiory cebuli odmian wczesnych w Hiszpanii, mogą obniżyć się o 29%, tj. do 140,5 tys. ton. Jeśli te prognozy się potwierdzą, to w sezonie

Wiosną kapusta najdroższa
Kapusta jest tradycyjnym warzywem, które przechowuje się aż do wiosny. Zazwyczaj gromadzi się ją w kopcach lub przystosowanych do tego celu pomieszczeniach (magazynach, piwnicach,

Bajońskie sumy za marchew
Spółdzielnie ogrodnicze płacą za marchew obcinaną 1,55 zł/kg. To pierwszy raz od wielu lat kiedy jej ceny są tak wysokie. W stosunku do ubiegłego tygodnia wartość tego warzywa

Przyspieszona uprawa w służbie bezpieczeństwa
Uprawa kapusty białej w trybie przyspieszonym jest pod względem opłacalności zdecydowanie bezpieczniejsza niż produkcja tego samego warzywa w normalnym cyklu uprawy. Informacja ta

Import bananów do Polski rośnie w siłę
Udział importowanych bananów do Polski, na tle pozostałych świeżych owoców, stanowi 30%.Od początku lat dziewięćdziesiątych, liczba sprowadzanych bananów sukcesywnie rosła. Już w 1999

Skup aronii dobiega końca
Wiele zakładów przetwórczych zakończyło już skup aronii. Przez kilka tygodni ceny tych owoców utrzymywały się na poziomie 0,60 zł/kg (loco zakład). Od końca sierpnia do

Wielkość ma znaczenie
Jednostki, skupujące kalafiory do przetwórstwa informują o zbyt wysokiej podaży.  Ceny tych warzyw obniżają się. I tak, w stosunku do ubiegłego tygodnia, zakłady

Polski eksport szparagów w latach 2000-2005
W latach 2000-2003 eksport szparagów wzrósł z 833 ton do 1968 ton. W roku 2004 liczba sprzedawanych warzyw zaczęła się obniżać – do 1601 ton w 2005 r. Najwyższe wpływy z

Lata 60. i 70. pod znakiem cytrusów
Areał upraw owoców cytrusowych obejmuje przede wszystkim obszary tropikalne i subtropikalne. W ostatnich dwóch, trzech dekadach bieżącego stulecia zaobserwowano gwałtowny wzrost