Dojrzewają truskawki w okolicach Czerwińska na Wisłą
Truskawki w tym roku będą opóźnione. W okolicach Czerwińska, w województwie mazowieckim na plantacjach przyspieszonej truskawki deserowej spod niskich osłon pierwsze

Pierwsze polskie truskawki z opóźnieniem
Pogoda nie sprzyja dojrzewaniu truskawek, brak słońca i zimno sprawia, że sezon na polskie truskawki będzie opóźniony. W 2009 roku w połowie maja truskawek było już dużo,

Wiosna dotarła na targowiska
Na poznańskich targowiskach powoli widać pierwsze wiosenne akcenty. Na straganach pojawił się świeży szpinak, rabarbar i zielony koperek. Na wielu straganach kupujących kuszą białe

Truskawki na rynku niemieckim
W okresie przedświątecznym na rynkach hurtowych w Niemczech sprzedawane są truskawki pochodzące z Holandii i Włoch (w kalibrażu powyżej 25 mm). Ich cena kształtuje się na

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Analiza cen fresh-market.pl (08-14.06.2009)
W drugim tygodniu czerwca pogoda wciąż nie sprzyjała uprawom warzyw i owoców. Deszcze i chłód wpływały na podaż i ceny przede wszystkim truskawek oraz warzyw takich jak

Pierwsze truskawki do przemysłu
Jak dotąd tegoroczne ceny truskawek skupowanych przez zakłady przetwórcze są zdecydowanie niższe niż rok temu. Na początku bieżącego tygodnia za kilogram truskawek

Analiza cen fresh-market.pl (25-31.05.2009)
Ostatni tydzień maja upłynął pod znakiem malejących cen większości owoców i warzyw, chociaż ochłodzenie i opady z końcówki tygodnia wyhamowały spadki w przypadku

Pierwsze krajowe truskawki na ukraińskim rynku
Według oficjalnych danych na rynku ukraińskim pojawiły się pierwsze krajowe truskawki. Aktualnie owoce są dość drogie, ponieważ kilogram kosztuje od 2,75 do 3,40 euro. W opinii

Grecja: rośnie produkcja truskawek
W 2009 roku ponownie wzrośnie powierzchnia upraw truskawek w Grecji. Greckie ministerstwo rolnictwa wskazuje, że chociaż w 2004 roku powierzchnia upraw nie przekraczała 200 ha,

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Przetwórcy truskawek zawierają już pierwsze kontrakty
W woj. zachodniopomorskim kontrakty zawarte pomiędzy chłodniami i producentami na truskawki do przetwórstwa opiewają na 3,00-3,20 zł/kg loco zakład. Przetwórcy obawiają się, że cena

Jakie owoce lubią jeść Nowozelandczycy?
W 2007 r. Nowozelandczycy wydali aż 111 mln dolarów nowozelandzkich (NZD) na zakup bananów. To trochę mniej niż w 2004 r. Następne pozycje na liście najpopularniejszych

Pierwsze truskawki w skupie
W punktach skupu pojawiły się już pierwsze truskawki spod osłon. W województwie małopolskim za kilogram tych owoców płacono 6 zł/kg.Rok temu truskawki spod osłon kosztowały

Przysmak konsumentów – jogurty truskawkowe
Firma Productscan Online przeprowadziła wśród konsumentów na całym świecie ankietę dotyczącą ulubionych smaków jogurtów. Pierwsze miejsce zajęła truskawka. Okazuje się, że jogurt

Truskawka kaszubska
W styczniu 2008 roku na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana "Truskawka kaszubska lub kaszëbskô malëna". Truskawka kaszubska produkowana jest na obszarze powiatu kartuskiego, powiatu

O pomidorach z naukowego punktu widzenia
Tekst jest tłumaczeniem artykułu Johna Andersona pt. Lycopene in Tomatoes Reduces Prostate Cancer Risk by 35%. Artykuł jest dostępny pod adresem www.alternativemedicine.com, rozdz. Natural

Truskawki gotowe do przetwórstwa
Pierwsze partie truskawek zaczęły już trafiać do przerobu przemysłowego. Zakłady przetwórcze skupują je zarówno przez własne punkty skupu, jak i poprzez firmy pośredniczące.

Truskawki gruntowe – obawy na wyrost?
Na przekór majowym przymrozkom, ceny krajowych truskawek spod osłon są zdecydowanie niższe niż rok temu. Tak wynika z danych Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego.Ich wysyp

Truskawki z importu albo żadne
Polscy konsumenci nie mogą doczekać się owoców z tegorocznych zbiorów. Wiosną, w naszej strefie klimatycznej jako pierwsze pojawiają się truskawki. Producenci zapewniają,

Amatorzy truskawek muszą odczekać
Plantatorzy truskawek z okolic Czerwińska załamują ręce. Przez jedną, zimną noc stracili prawie całe zbiory. Delikatne, wczesne odmiany przegrały z mrozem, sięgającym do -8° C.

Unia Europejska dopomina się o mrożone truskawki
Unijni handlowcy informują o niewystarczających ilościach mrożonych truskawek.Ruszyły już jednak dostawy z Maroka. Za pierwsze partie owoców tej produkcji płacono na unijnym

Co nowego w skupie owoców deserowych?
W skupie pojawiły się pierwsze partie brzoskwiń. W Małopolsce płacono za nie 4,80 zł/kg.W ubiegłym roku skup miał miejsce nieco później i ceny były niższe (około 2,70