Opakowania na świeże produkty, które ograniczają straty i odpady w warunkach otoczenia
Pakowanie świeżych produktów, które może przedłużyć okres ich przydatności do spożycia w warunkach otoczenia, zmniejszając tym samym ilość odpadów żywnościowych, pozostaje

Audyty pokazują, że Węgry i Bułgaria muszą poprawić kontrole
Dwa audyty przeprowadzone przez jednostkę Komisji Europejskiej ds. zdrowia i bezpieczeństwa przyjrzały się kontrolom żywności pochodzenia niezwierzęcego (FNAO) na Węgrzech

OTFLOW oferuje rozwiązanie problemu marnotrawstwa żywności w zimnym łańcuchu dostaw
Kontenery rafowe pozwalają eksporterom owoców zachować jakość produktów, ograniczyć marnotrawstwo żywności oraz mieć mniejsze straty finansowe z tytułu reklamacji podczas transportu

Aukcja maszyn do przetwórstwa spożywczego, która odbędzie się w imieniu Fountain Group Ltd. w Nordelph
Aukcja maszyn do przetwarzania żywności odbędzie się w imieniu Fountain Group Ltd. w Nordelph w Wielkiej Brytanii. Aukcja maszyn obejmuje miksery, krajalnice do warzyw,

Czy odejście od plastiku w opakowaniach żywności to kolosalny błąd?
W jakim kierunku zmierza rynek opakowań do żywności? Czy pozbycie się wszystkich plastikowych opakowań to naprawdę droga do celu? Czy papier jest właściwym lekarstwem? Według

ZVG: Ceny warzyw - obecna sytuacja pokazuje dylemat jednostronnej orientacji handlu detalicznego żywnością
Dla producentów warzyw z Centralnego Związku Ogrodniczego (ZVG) obecny rozwój cen warzyw owocowych jest konsekwencją ramowych warunków politycznych w tym miejscu, ale także zachowań

'Hiszpański handel żywnością po Brexicie ma się dobrze'
W tym tygodniu minister rolnictwa Hiszpanii Luis Planas stwierdził, że eksport owoców i warzyw z jego kraju do Wielkiej Brytanii nie doznał "żadnych fundamentalnych zakłóceń" z powodu

BMEL promuje modelowy projekt funkcjonalnej różnorodności biologicznej w sadownictwie
Przy okazji prezentacji dokumentów finansowych przez parlamentarnego sekretarza stanu w Federalnym Ministerstwie Żywności i Rolnictwa (BMEL) dr Ophelia Nick, został przekazany

"Przyszłość mrożenia IQF leży w rozwoju bardziej energooszczędnych maszyn"
Rynek IQF odnotował w ostatnich latach znaczny wzrost ze względu na rosnący popyt na żywność wygodną, rosnącą świadomość konsumentów w zakresie bezpieczeństwa

Filipiński Departament Rolnictwa będzie sprzedawał cebulę bezpośrednio kupującym, aby ustabilizować ceny
Aby zrealizować cele administracji w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego, Departament Rolnictwa-Agribusiness i Marketing Assistance Service (DA-AMAS) ogłosił, że zabezpieczy

Cztery brytyjskie związki rolnicze wezwały do przedłużenia programu dla przemysłu intensywnie wykorzystującego energię i handel.
Cztery brytyjskie związki rolnicze wezwały do rozszerzenia programu Energy and Trade Intensive Industry (ETII) o produkcję ogrodniczą (i drobiarską). Od kwietnia 2023 r. program zapewni

Inflacja cen artykułów spożywczych w Wielkiej Brytanii osiąga rekordowy poziom - Nadchodzą kolejne racje żywnościowe
Pomiar inflacji cen artykułów spożywczych w Wielkiej Brytanii wzrósł do rekordowego poziomu w tym miesiącu. Ceny artykułów spożywczych wzrosły o 17,1% w ciągu czterech

"Tu nie chodzi o pomidory, tylko o ludzi".
Na niecały miesiąc przed rozpoczęciem Ramadanu, w Maroku nasiliły się protesty. Choć ograniczone przez brak swobód demokratycznych, a może właśnie z tego powodu, mobilizacje te

Caparros Premium Watermelon po raz piąty zdobywa tytuł Smaku Roku
Arbuz CAPARRÓS PREMIUM bezpestkowy został po raz piąty z rzędu wyróżniony jako Smak Roku 2023, nagrodą przyznawaną żywności o najlepszych właściwościach

fenaco/ZHAW: Współpraca badawcza w zakresie roślinnych kultur komórkowych i tkankowych
Rolnictwo komórkowe obiecuje rozwiązania dla wielu obecnych i przyszłych wyzwań, ale badania są wciąż w powijakach, a konkretne zastosowania są rzadkie. Aby wspierać ten obszar

Supermarket internetowy Oda nowym partnerem systemu QS
Od początku roku Oda, wiodący norweski supermarket internetowy, działa również na rynku niemieckim i jest nowym partnerem programu QS. Aby móc sprawnie realizować zamówienia

Oferta na różne wysokiej jakości maszyny do przetwarzania żywności
Industrial Auctions organizuje ciekawą aukcję w Nordelph (UK) w imieniu Fountain Group Ltd. W ofercie znajdują się m.in. miksery, krajalnice do warzyw, depozytory, denestry,

Australia: Ekspert ostrzega przed gwałtownym wzrostem cen artykułów spożywczych, gdy kryzys w branży przewozowej trwa
Wczoraj gruchnęła wiadomość, że Scott's Refrigerated Logistics - jedna z największych australijskich firm transportowych, która zaopatruje wszystkie główne supermarkety, w tym

Hodowla grzybów poprawiająca źródła utrzymania w Hurungwe, Zimbabwe
Eksperci twierdzą, że produkcja pieczarek stała się jednym z najszybciej rozwijających się przedsięwzięć agrobiznesowych w Zimbabwe. Wydaje się, że hodowla pieczarek pozostaje

Rząd Wielkiej Brytanii wzywa producentów żywności do ponownego rozważenia relacji z rolnikami
Jak Wielka Brytania weszła w trzecim tygodniu niedoborów warzyw, rząd powiedział duże grupy supermarketów do ponownego zbadania ich relacji z rolnikami. W poniedziałek, Lidl GB

Carrefour, Aldi i Tesco wezmą udział w GLOBALG.A.P. Tour Stop w Hiszpanii 2023 r.
Platforma GLOBALG.A.P zrzesza obecnie ponad 50 europejskich i brytyjskich sieci supermarketów. GLOBALG.A.P współpracuje z dostawcami owoców i warzyw w celu zapewnienia

"Papierowe opakowania na świeże produkty - kolosalny błąd"
Shay Zeltzer zajmuje się zachowaniem świeżości i ograniczeniem marnotrawstwa żywności już od prawie 30 lat, jednak spędzenie dwóch dni na targach Fruit Logistica w Berlinie

Bayer rozszerza inicjatywę Nutrient Gap
Celem inicjatywy jest teraz również poprawa dostępu do odżywczych żywności w obszarach o słabej infrastrukturze. Początkowo skupiono się na suplementacji żywieniowej - ważnym