Rynek jabłek pod unijną opieką
Na rynku jabłek deserowych w Unii Europejskiej, w ramach wspólnej polityki rolnej, stosuje się i wspiera finansowo następujące działania: - przestrzeganie norm jakościowych,

Coraz więcej młodych warzyw
Tegoroczne warzywa tanieją z tygodnia na tydzień. Jednak nie wszystkie. W ostatnich dniach wzrosły nieco ceny pomidorów i ogórków. Zdaniem Tomasza Smoleńskiego z IERiGŻ, jest to

Kalafiory i brokuły szansą dla polskich producentów
Według FAMMU/FAPA, zbiory kalafiorów w 2006 r. będą w Unii Europejskiej o 10% mniejsze niż w roku ubiegłym. Produkcja brokułów utrzyma się prawdopodobnie na tym samym

Kalafiory i brokuły szansą dla polskich producentów
Według FAMMU/FAPA, zbiory kalafiorów w 2006 r. będą w Unii Europejskiej o 10% mniejsze niż w roku ubiegłym. Produkcja brokułów utrzyma się prawdopodobnie na tym samym

Jeśli brukselka to tylko z Holandii
Światowym pionierem w eksporcie brukselki jest Holandia. Rocznie kraj ten sprzedaje od 30,0 do 46,0 tys. ton tego warzywa. Unia Europejska dostarcza na rynki krajów trzecich znikomy

Rośnie podaż cukini
Według danych ZEO-IERiGŻ-PIB, spółdzielnie ogrodnicze płacą za cukinię średnio 0,95 zł/kg. Jeszcze tydzień temu jej ceny były wyższe o 20 proc. Biorąc pod uwagę fakt, że tegoroczny

Uprawa grochu
Groch jest rośliną roczną, osiągającą do nawet 3 m u odmian wysokich i zaledwie kilkudziesięciu centymetrów wysokości, u odmian karłowych. Rośliny pną się i chwytają za

Uprawa grochu
Groch jest rośliną roczną, osiągającą do nawet 3 m u odmian wysokich i zaledwie kilkudziesięciu centymetrów wysokości, u odmian karłowych. Rośliny pną się i chwytają za

Przewartościowanie na zielonym rynku
Po dłuższym okresie sukcesywnego wzrostu cen nadszedł moment na zmiany. W ciągu ostatnich dni notowania niektórych warzyw spadły. Wyższe temperatury sprzyjają bowiem otwieraniu kopców,

Tanieją wiosenne pomidory i ogórki
Wiosną rynek zapełnia się świeżymi warzywami - zarówno produkcji krajowej jak i z importu. Choć są droższe, stanowią silną konkurencję dla warzyw zeszłorocznych. O tej porze

Tanieją wiosenne pomidory i ogórki
Wiosną rynek zapełnia się świeżymi warzywami - zarówno produkcji krajowej jak i z importu. Choć są droższe, stanowią silną konkurencję dla warzyw zeszłorocznych. O tej porze

Odmiany heterozyjne brukselki wygrywają
Krajowe plony brukselki odmian heterozyjnych wynoszą ok. 18 - 20 t/ha. Plony handlowe stanowią ok. 70 - 95% ogółu, a przemysłowe 51 - 71%. Zbiory odmian ustalonych, przeznaczonych do

Polskie szparagi tańsze niż niemieckie
Przed Polską realna szansa zwiększenia eksportu szparagów, zwłaszcza teraz, gdy ich produkcja w niektórych krajach Unii Europejskiej (Hiszpanii, Francji) osłabła. Naszą mocną stroną

Tanieją pomidory
W tym tygodniu spadły o jedną piątą ceny krajowych pomidorów szklarniowych i rzodkiewek. Potaniały także, o 9 proc. ogórki. W wyniku malejącej podaży wzrosły natomiast

Rotacje cenowe wśród warzyw
Ceny pomidorów szklarniowych i rzodkiewek obniżyły się w tym tygodniu o jedną piątą. Mniej o 9% zapłacimy również za ogórki.Grażyna Stępka z IERiGŻ informuje, że

Wyjątkowa pekińska
Ceny skupu kapusty czerwonej i włoskiej, w spółdzielniach ogrodniczych są niższe niż rok temu. Wyjątek stanowi kapusta pekińska, za którą płaci się więcej o ponad 20 %,

Jabłka odrobinę tańsze
Tylko kapusta pekińska skupowana na eksport jest obecnie tańsza (o 5%) niż w zeszłym roku - informuje Irena Strojewska z IERiGŻ. Pozostałe warzywa, wysyłane za granicę są droższe

Ceny skupu kalafiorów i brokułów w Polsce w latach 1997-2005
W 2005 r. ceny skupu kalafiorów i brokułów wzrosły w stosunku do roku poprzedniego odpowiednio o 7% i o 4%.  Średnie ceny skupu kalafiorów i brokułów  w

Ceny skupu kapusty w Polsce w latach 1997-2005
W sezonie 2005/2006 ceny kapusty białej w stosunku do roku ubiegłego były dwukrotnie wyższe.Średnie ceny skupu kapusty białej  w Polsce, w latach 1997-2005 - od

Kapusta – „organicznie żarłoczna”
Przed siewem lub sadzeniem rozsady kapusta wymaga dużego nawożenia organicznego. Zalecany jest obornik w ilości ok. 30 - 60 t/ha lub kompost o nieco wyższej dawce 50 - 60 t/ha.

Ceny skupu kalafiorów i brokułów w Polsce w latach 1997-2005
W 2005 r. ceny skupu kalafiorów i brokułów wzrosły w stosunku do roku poprzedniego odpowiednio o 7% i o 4%.  Średnie ceny skupu kalafiorów i brokułów  w

Rynek cebuli otwarty na wszystkie strony świata
Od początku lat dziewięćdziesiątych następuje upowszechnienie światowego rynku cebuli. Zlikwidowano systemy centralnego planowania państw Europy środkowo-wschodniej, a gospodarka

Kapusta raczej w dół
Wysoka podaż kapusty przyczynia się do spadku cen. W stosunku do ubiegłego roku wartość kapusty białej, czerwonej i włoskiej obniżyła się o 30%. Wyjątek stanowi kapusta

Polski eksport i import kapusty w latach 2003-2005
W stosunku do roku 2004 eksport i import kapusty w naszym kraju zwiększył się w 2005 r. trzykrotnie. Saldo w handlu tym warzywem wzrosło z 2348 tys. eur. do 8991 tys. eur.

Co decyduje o popularności marchwi
Marchew uznawana jest za bardzo zdrowe warzywo - głównie ze względu na dużą zawartość karotenoidów, witamin (C i grupa B) oraz soli mineralnych. Jako warzywo korzeniowe, kumulujące