"Owoce pestkowe w maju nadal deficytowe, ale dobrej jakości"
W Staay Food Group również hiszpański sezon rozpoczął się z dwutygodniowym opóźnieniem. "Żadne liczby nie są jeszcze dostępne, ale już zaczęliśmy", mówi Nico Veldhoen. "Ponieważ

Gruzińscy rolnicy skarżą się na import z Turcji
Gruzińscy rolnicy nie mogą sprzedać swoich jabłek i są zmuszeni je wyrzucić, ale import trwa, mówi Vakhtang Bezhitashvili, szef Stowarzyszenia Eksporterów Owoców i Warzyw. W

Nowa promocja jabłek Marlene®: Koło Aromatyczne
Narzędzie, które podkreśla różnorodność aromatów i smaków jabłek Marlene® wraz z pięcioma międzynarodowymi szefami kuchni, którzy uosabiają wartości ich pochodzenia,

Południowoafrykański detalista walczy z głodem
Południowoafrykański detalista Food Lover's Market uruchomił swoją siódmą inicjatywę in-store Hunger Month, której kulminacją będzie Światowy Dzień Walki z Głodem 28 maja 2023 roku.

Fyffes świętuje otwarcie nowej pakowalni w Kostaryce
Fyffes zbudował nową pakowalnię na swojej farmie Victoria w Sarapiqui de Heredia, Kostaryka. Nowoczesna konstrukcja nowej pakowalni minimalizuje obicia owoców, zwiększa wydajność

Niskie ilości dostępne po zakończeniu głównego sezonu wapiennego w Brazylii
Sezon limonek Tahiti w Brazylii powoli się kończy, a w tym roku odnotowano niższy szczyt. Według Luiza Eduardo Raffaelli, z brazylijskiego eksportera Be Fruit: "W zeszłym roku nasz

Tureckie zbiory wiśni opóźnione we wczesnych regionach z powodu niższych temperatur
Okres wegetacyjny dla tureckich czereśni był raczej pozytywny, mówi Belit Balci, zastępca dyrektora zarządzającego tureckiego eksportera świeżych produktów Alara Tarim: "Warunki pogodowe

Nowa odmiana bazylii pomaga hodowcom w pomieszczeniach zamkniętych w różnicowaniu się
W związku z tym, że bazylia jest jednym z najbardziej, jeśli nie najbardziej, popularnych świeżych ziół, z którymi konsumenci chcą gotować, jeden z producentów indoor wprowadza nowy

"W Bretanii rozpoczął się sezon na karczochy"
Na rynek trafiły pierwsze duże karczochy z Bretanii. "Łagodne temperatury i opady deszczu z ostatnich kilku dni opóźniły produkcję, ale wiele działek jest już bliskich

Posmak czy posmak? Zdradzamy klucz do zrozumienia pomidora
Degustacja pomidora i wyrażenie opinii wydaje się czynnością prostą, w pewnym sensie banalną, ale jeśli porównuje się profesjonalistów z branży z prostymi konsumentami,

Obst vom Bodensee współpracuje z Edeka i WWF w zakresie ochrony gatunków
Spółka Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft (OvB) wraz z Edeka i WWF postawiła sobie za cel aktywne wspieranie bioróżnorodności w sadach. Jako partner inicjatywy "Owoce

Jabłka i gruszki, konferencja Prognosfruit powraca
Konferencja Prognosfruit to najważniejsze w Europie coroczne wydarzenie dla sektora jabłek i gruszek, skupiające producentów z całej Europy i nie tylko. Po zeszłorocznym

'Pomidory, produkt holenderski spłaszcza rynek'
Dziesięć dni temu weszliśmy w miesiąc maj, ale temperatury, przynajmniej w północnych Włoszech, nie wydają się być w pełni zauważone. Na szczęście dla konsumpcji

Dobry okres kwitnienia włoskich jabłek wskazuje na dużą dostępność w nadchodzącym sezonie
VOG patrzy w przyszłość na sezon jabłkowy 2023/2024. Na targach MacFrut odbywających się we Włoszech, Konsorcjum nakreśliło swoje kolejne strategie oparte na czterech elementach

Sadzonki aronii – co warto o nich wiedzieć?
Aronia w Polsce rośnie na ok. 14 tys. ha pól, a jej roczna produkcja to najczęściej 40-55 tys. t. Znajdują się na terenie kraju gospodarstwa, gdzie jest podstawowym kierunkiem

Ceny ogórków pozostają trudne, w tym organicznych
Cena ogórków nadal wisi na niskim poziomie. W tygodniu 18 średnia cena znów lekko spadła po niewielkim odbiciu średniej ceny w tygodniu 17. Ze średnią ceną 12,7 eurocentów za

Bulwa, której WPR nie chce
"Nie potrzebujemy pomocy z Brukseli. Uprawa, która kosztuje około 12 000 euro za hektar, nie potrzebuje 300 dolarów, ale pozwolenia na bycie konkurencyjnym. Absurdem jest zakazanie pestycydów,

Fyffes świętuje otwarcie nowej pakowalni w Kostaryce
Jak informuje firma, nowa pakowalnia Fyffes w Sarapiqui de Heredia w Kostaryce łączy najnowszą technologię z najwyższymi standardami w zakresie zrównoważonego rozwoju