Analiza cen fresh-market.pl HURT (25-31.08.2008)
Kolejny tydzień sierpnia upłynął pod znakiem protestów sadowników w sprawie cen skupu jabłek. Porozumienia nie osiągnięto i blokady zakładów są kontynuowane. Wciąż też

Kwaszonki na rynku
Kwaszone ogórki w rozmiarze 6 – 9 cm, pakowane w beczki 120 l (wsad 90 kg) w ilościach duży hurt kosztują 4,10 zł netto/kg, a pakowane w wiadra 20 l (wsad 14 kg) –

Analiza cen fresh-market.pl HURT (18-24.08.2008)
W trzecim tygodniu sierpnia, wciąż najgorętszym tematem są ceny skupu jabłek przemysłowych. Sadownicy nie porozumieli się z przetwórcami i cena skupu pozostaje na poziomie średnio

Kłopoty z krajowym ogórkiem gruntowym
Na krajowym rynku maleje podaż ogórków gruntowych. Ma to przełożenie na ceny. Ogórki kalibru 6 – 9 (do konserwowania), we wtorek miały cenę 2 zł/kg, za ogórki kalibru 9 – 12 żądano

Ogórki z Kruszewa
Grupa rolników z Kruszewa nad Narwią, producentów "ogórka herbowego" - laureata nagrody Perła 2003 w ogólnopolskim konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo", założyło

Sprowadzamy więcej ogórków z Hiszpanii
Stopniowo zwiększają się nasze zakupy ogórków w Hiszpanii. W 2005 r. import ogórków z tego kraju wyniósł 11,2 tys. ton, a jego wartość 9,6 mln euro. W 2006 r. import zwiększył

Chrzan droższy niż przed rokiem
Na rynku hurtowym w Poznaniu ceny chrzanu uprawnego (wybielonego) w pęczkach 1 kg w bieżącym tygodniu wynoszą 6,50 zł/kg. Chrzan jest sprzedawany do produkcji kwaszonych

Analiza cen fresh-market.pl HURT (4.08-10.08.2008)
Końcówka pierwszego tygodnia sierpnia przyniosła lekki wzrost cen skupu wiśni. Cena dominujących obecnie wiśni do tłoczenia osiągnęła poziom 0,60 zł/kg; wiśnie do mrożenia skupowano

Ceny ogórków do konserwowania
W województwie łódzkim ceny skupu ogórków do konserwowania (6-9 cm) skupowanych przez firmy pośredniczące (dostawiające do zakładów) wynoszą 1,80 zł/kg. W stosunku do

Analiza cen fresh-market.pl HURT (28.07-3.08.2008)
Kolejny tydzień skupu wiśni przyniósł kolejne problemy. Cena wiśni do tłoczenia oscylowała wokół poziomu 0,45 zł/kg, wiśni do mrożenia 0,60-0,80 zł/kg. Ponadto zakłady przetwórcze

Tanie ogórki w Holandii
Ostatnio w Holandii obniżyły się znacznie ceny ogórków. W zależności od wielkości wahają się one od 10-11 centów do 13-14 centów/kg. Powodem niskich cen ogórków jest ich

Dlaczego rosną ceny ogórków?
W województwach południowych wzrosły ceny ogórków gruntowych. Wszystkiemu winne są deszcze, które zakłóciły ciągłość dostaw ogórków do skupu. W Nowym Sączu za kilogram

Ogórki w cenie
Ceny skupu ogórków do konserwowania (6-9 cm) w województwie kujawsko-pomorskim obecnie wynoszą 1,60 zł/kg loco zakład. W województwie śląskim ceny są na podobnym poziomie 1,50

Zestaw do kwaszenia
Ceny skupu ogórków do kwaszenia (9-12 cm) wahają się od 0,60 do 1,50 zł/kg. W woj. łódzkim producenci mogą dostarczyć do punktów skupu potrzebny do kwaszenia czosnek, który

Sezon kwaszeniaków w pełni
W województwie świętokrzyskim firmy handlowe skupują ogórka do kwaszenia (w kalibrażu 9-12 cm) - pod zamówienie zakładów przetwórczych - po 0,50 zł/kg (w skrzynkach 5 kg). Ceny skupu od

Ogórki poszukiwane
Firmy handlowe w województwie podkarpackim skupują ogórki do konserwowania (w kalibrażu 6-9 cm) po 1,20-1,40 zł/kg (w skrzynkach 5 kg). Ceny skupu obniżyły się w porównaniu z

Rozpoczął się skup ogórków do konserwowania
W zakładach przetwórczych w województwie śląskim rozpoczął się skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Na początku sezonu ceny skupu są dość wysokie, bo wynoszą 1,80

Tanieją ogórki w skupie
W punktach skupu tanieją ogórki gruntowe przeznaczone na rynek wewnętrzny. Obecnie w Małopolsce za ogórki o wielkości 9-12 cm płaci się 1 zł/kg, podczas gdy na początku

Spadek cen ogórków spod osłon
Ceny skupu ogórków spod osłon bardzo szybko spadają. W województwie łódzkim ceny skupu tych warzyw obniżyły się w ubiegłym tygodniu w stosunku do tygodnia

Susza wpłynie na zbiory ogórków
Susza, która utrzymuje się zwłaszcza w centralnej Polsce, z pewnością będzie miała wpływ na zbiory ogórków gruntowych - na ich ilość i jakość, a w konsekwencji na

Rozpoczyna się sezon na „kwaszeniaki”
Ogórki do kwaszenia tzw. „kwaszeniaki” są skupowane w całym kraju po bardzo wyrównanych cenach, z wyjątkiem województwa podlaskiego, gdzie osiągają maksymalne poziomy cenowe.Ceny

Czy produkcja ogórków gruntowych jest zagrożona?
Według prognoz IERiGŻ-PIB z początku czerwca br. tegoroczna produkcja ogórków gruntowych była szacowana na poziomie 270 tys. ton (w 2007 r. – 293 tys. ton), ale susza w wielu

Mniej ogórków szklarniowych trafia na rynek
Od kilku dni na rynek trafia coraz mniej ogórków szklarniowych. Skutkuje to wzrostem ich ceny na rynku. W piątek rynkowa cena ogórków krótkich wynosiła 2,10 - 2,30 zł/kg. Dodatkowym

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Tanieją ogórki na targowiskach
W związku ze zwiększającą się podażą ogórków, ich ceny na targowiskach obniżają się. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu tydzień temu sprzedawano ogórki po 2,50-3,50 zł/kg, a