Ukraina: ceny cebuli wyższe niż przed rokiem
Na Ukrainie w bieżącym sezonie ceny cebuli są dwa razy wyższe niż przed rokiem. Zdaniem specjalistów główną przyczyną niskich cen roku ubiegłego była nadprodukcja cebuli.

Kalafiory – w centrum jeszcze drogie
Informowaliśmy, że od początku września rośnie podaż kalafiorów. Jednak nie wszędzie. Na razie kalafiory tanieją w woj. lubelskim. W centrum kraju (mazowieckie, łódzkie) na

Niższe ceny cebuli
We wtorek cena cebuli (w łusce) wynosiła już od 0,50 zł/kg. Średnio w całym kraju płacono 0,60 zł/kg (cebula kalibru 5+). Ceny spadły więc w ostatnim miesiącu

Skup brokułów w przetwórstwie
Nastąpił początek skupu brokułów przemysłowych. W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły w punktach skupu za brokuły różyczkowane od 1,30 do 1,35 zł/kg. Cena brokułów

Lepszy początek sezonu dla cebuli przemysłowej
W całym ubiegłym sezonie cena skupu cebuli obieranej w zakładach przetwórczych wynosiła 0,75 zł/kg. W lipcu i sierpniu 2008 r. płacono średnio 0,72 zł/kg. Sezon 2009/2010

Chata Polska – kto będzie dostawcą?
Firmy które chcą dostarczać do sieci marketów Chata Polska, będą mogły spotkać się z jej przedstawicielami w trakcie konferencji Fresh Market 2009. Druga edycja tej imprezy to

Pierwsza marchew w przetwórstwie
Niektóre zakłady przetwórcze rozpoczęły skup marchwi. Na terenie Polski centralnej przetwórcy skupujący marchew na przecier płaciły około 0,30 zł/kg (cena loco zakład). W

Selery obcinane tańsze niż rok temu
W woj. mazowieckim selery obcinane są skupowane przez firmy handlowe na eksport po ok. 1,50-1,60 zł/kg (myte, w workach 5 kg). Ceny skupu selerów dostarczanych na rynek detaliczny

Może dojść do protestów sadowników
Ile można dokładać do produkcji – pytają sadownicy? Ceny owoców skupowanych do przetwórstwa nie pokrywają nawet w połowie kosztów poniesionych na ochronę sadów. Jeżeli ceny nie

Skup cebuli obieranej do mrożenia
W zakładach przetwórczych w woj. zachodniopomorskim tanieje obierana cebula do mrożenia. W ubiegłym tygodniu była skupowana w cenie ok. 0,85-0,87 zł/kg loco zakład, a

Na Podkarpaciu drożeje fasola szparagowa
W zakładach przetwórczych i chłodniach w woj. kujawsko-pomorskim zielona fasola szparagowa (zbiór maszynowy) skupowana jest obecnie po ok. 0,70-0,72 zł/kg loco zakład, a fasola

Produkcja żywności bez użycia chemii?
Łatwiejsza rejestracja i sprzedaż. Czy nowe przepisy spowodują dynamiczny rozwój produkcji żywności bez użycia chemii? Eksperci szacują, że za kilka lat jedna dziesiąta

Rekordowe zbiory warzyw w Uzbekistanie
Według oficjalnych danych zbiory warzyw w Uzbekistanie w 2009 roku będą wyższe w porównaniu z sezonem poprzednim i wyniosą ok.1,55 mln. ton. wobec 5530,6 tys. ton rok

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg

Ceny skupu cebuli na eksport wyższe niż rok temu
Według informacji IERiGŻ-PIB średnie krajowe ceny skupu cebuli na eksport - w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku - są o ok. 0,10-0,15 zł/kg wyższe i aktualnie

Łatwiejsza rejestracja ekologicznego rolnictwa
Od 7 sierpnia łatwiej będzie zarejestrować produkcję ekologicznej żywności, jej przetwarzanie lub handel "zdrowymi" produktami. Zgodnie z nową ustawą o rolnictwie ekologicznym,

Rośnie eksport holenderskiej cebuli
W okresie od stycznia do końca kwietnia br. Holendrzy wyeksportowali 289,9 tys. ton cebuli wobec 238,1 tys. ton w analogicznym okresie 2008 r. Z tej ilości 135,5 tys. ton cebuli trafiło na

Złoty środek na pewne zyski z produkcji owoców i warzyw
Trudno rolnikom znaleźć złoty środek na pewne zyski z produkcji owoców i warzyw. Jeszcze kilka lat temu u Macieja Kucharskiego sezon zaczynał się od zbioru truskawek poprzez ogórki na

Ceny jeżyn do przetwórstwa
Spadają ceny skupu jeżyn uprawnych w dostawach do chłodni i zakładów przetwórczych w woj. lubelskim. W porównaniu z poprzednim tygodniem ceny skupu obniżyły się

Sadownicy RP chcą kupować upadające zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego
30 lipca doszło do spotkania w ministerstwie rolnictwa przedstawicieli producentów owoców z przetwórcami. - Celem spotkania było wypracowanie porozumienia, które pozwoli producentom

Ceny skupu bobu
Choć już od dawna bób jest sprzedawany w handlu hurtowym, dopiero niedawno ruszył skup bobu do przetwórstwa. Zakłady przetwórcze w woj. lubelskim w zeszłym tygodniu

Krajowe Dni Ziemniaka
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie oraz Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego organizują w dniach od 29 do 30 sierpnia (sobota i niedziela) 2009 r. (w

Więcej cebuli - spadek cen
W tym tygodniu cebula znacznie potaniała. W woj. łódzkim firmy skupujące to warzywo na potrzeby handlu detalicznego obniżyły cenę skupu z 1,80/kg do 1,00 zł/kg. W okolicach Krosna

Rolnicy, którzy postawili na tradycję
Coraz więcej rolników decyduje się na wytwarzanie produktów według starych sprawdzonych receptur - czytamy w informacjach rolniczych TVP.pl. Ireneusz Kostrzewski wiele razy zmieniał

Sadownicy straszą strajkiem generalnym
Plantatorzy alarmują, że oferowane im ceny pokrywają niewiele ponad połowę kosztów produkcji, a za samo zerwanie kilograma wiśni muszą dać pracownikom co najmniej 40 gr. Za 1 kg owoców